Sebzeler dengeli beslenmenin ayrılmaz bir parçasıdır. Birçoğu her yerde arka bahçede ve bahçede büyümüştür. Bunlar patates, kabak, soğan, havuç, salatalık ve domates.
Makaleden ülkedeki iyi bir havuç mahsulü yetiştirmeyi öğreneceksiniz.
Ogorodniki, açık tarlada büyüyen havuçların her zaman tavsiye edilmediğine inanmaktadır, çünkü hasadına bağlı olarak:
- toprağın kalitesi ve doğurganlığı;
- uygun tarım teknolojisinin kullanılması;
- kullanılan çeşitler;
- hava koşulları.
Ve eğer toprak, agroteknikler ve çeşitler havuç yetiştirirken kontrol edilebilirlerse, o zaman genellikle sıcaklık değişimleri, ilkbaharda tekrarlanan donlar, yaz aylarında şiddetli yağışlar veya uzun kuraklıklar olduğu için hava tahmin edilemez. Buna rağmen, bahçıvanlar hala bu yararlı kökün en azından küçük bir yama ekiyorlar.
Dikim ve havuç yetiştirme
Havuçlar gevşek topraklı güneşli yerleri tercih ederler. Ağır kil ve asit toprakları sevmez. Bir kürek için sonbaharda asit toprakta, bir bardak kıyılmış tebeşir veya dolomit unu getirmek gerekir. Havuç en iyi öncüleri şunlardır: domates, lahana, patates, soğan, kabak, salatalık ve baklagiller.
Gelecek havuç yatağı sonbaharda hazırlanmalıdır. Potasyum gübrelerin tanıtımıyla kürek bayonetindeki toprakları kazın. İlkbaharda, toprağı gevşetin ve fosforlu gübreler ekleyin.
İşlenmemiş havuç tohumları, kabuklarındaki uçucu yağların içeriğine bağlı olarak çok zayıf ve uzar. Bu nedenle, tohumlar filizlenir ve çimlenmeyi uyarmak için çimlenme ajanları ile muamele edilir.
Havuçlar ilkbaharda ekilir, sıcaklık + 8 ° C'nin üzerine çıktığında, bu Nisan-Mayıs aylarında bir yerlerde olur. Hazır yataklar gevşetilir, yabani otlar çıkarılır ve yivler satırlar arasında 20 cm'lik bir mesafede 1.5-2 cm derinlikte işaretlenir. Oluklar suyla veya hafif bir potasyum permanganat çözeltisi ile döküldü, tohumlar üzerlerine ekilmiş, üzerlerinde toprakla kaplanmış ve filmle kaplanmış tohumlar ekilir. Bu ekimle, havuç 5-6 gün boyunca yükselecek, daha sonra film çıkarılacak. Toprak yeterince nemli değilse ve tohumlar işlenmemişse, filizler yakında görünmeyecektir (2-3 hafta).
Havuç dikmek için bakım, bu tür faaliyetleri yürütmek için:
- Her sulamadan ve yağmurdan sonra ayıklanması ve gevşetilmesi;
- düzenli ılımlı sulama - genç sürgünler haftada 2 kez az miktarda sulandı, sonbaharda 1 litre başına 20 litreye kadar zamanla arttı, yağmurun yokluğunda - her 10 günde 1 km kare başına 10 litre;
- sürgünlerin ilk önce 1 cm'ye kadar inceltilmesi, ve faz 5 yapraklarında - bitkiler arasında 4-5 cm'ye kadar;
- üst pansuman 5 l / m² (10 litre su 1 yemek kaşığı nitrofosfit veya nitroammofoski) - ortaya çıktıktan bir ay sonra ve daha sonra 25-30 gün sonra;
- haşere ve hastalıklara karşı tedavi - havuç, yaprak bitleri, serosporoz, beyaz ve siyah çürük, bakteriyoz, kahverengi yaprak lekesi, fozoz.
Büyüyen havuç Sırları
Havuç yetiştirirken, yüksek kalite ve yüksek verim elde etmek için yardımcı olacak küçük hileler uygulamanız gerekir:
- Gübre kullanılması tavsiye edilmez, çünkü bu durumda zayıf tada sahip dallı kökler elde edilir;
- böylece tohumlar daha dengeli ve idareli olarak ekilir, kumla 1: 1 oranında karıştırılır;
- tohumların tüketimini azaltmak ve daha sonra ekimi inceltmek için, daha sonra 5 cm'lik bir mesafede ince kâğıt şeritler üzerine nişasta ezmesi ile yapıştırılabilirler ve ekim yaparken, şerideki yuvarlanmayı ve yerküreye serpiştirerek;
- Erken bir havuç almak için , kış aylarında ekmek gerekir , sadece böyle bir ürün uzun süre saklanmaz;
- bitkiler arasındaki mesafe ne kadar büyük olursa, havuç büyüyecek;
- Hasat yaparken, toprağı ellerinizle nazikçe temizleyin ve yere ya da birbirinize çarpmayın;
- Havuçları kırpılmış bir üst kısımda karanlık ve serin bir yerde saklayın.
Açık alanda yetişen havuçlar için bu önerileri kullanarak ve farklı olgunluk ve lezzet verici özelliklere sahip birkaç çeşidi dikerek uzun bir süre için sofralarınızı bu yararlı kök sebzeyle çeşitlendirip sunabilirsiniz.