Çin semaver

Bizim insanımız için, "Çin'de yapılan" yazıtı biraz endişe verici. Gerçekten de, Çin'de her türlü onur ve gelenekle çay içerse ne tür bir semaver olabilir. Elinde bir Çinli semavi tutmanın mutluluğunu yaşatanlar için, haberler genelde bir semavi olduğu ortaya çıkacak. Bu kadar özgün ve özgün olan nedir?

Çin semavi iyidir (ho)

Bu doğu mucizesinin nasıl göründüğünü en azından kabaca anlamak için, ev yapımı semaverimizi görsel olarak birazcık hafifletmek ve ardından musluğu çıkarmak yeterlidir. Evet ve çay yerine sebze ile et koyun. Çinli bir semaver ve semaverin isimlendirilmesi zor değil.

Aslında, gerçekten bir semavere benzeyen bir tasarımdır. Ortada çift dipli ve içi boş bir silindiri var. Alt kısım, bu içi boş silindirle birlikte bir fırın gibi bir şey oluşturur. Çin semaverinin üst bölmesinde, su döküp orada et veya sebze koyarsınız. Tüm bunlar yemek pişirmek için doğru sıcaklığı elde etmek için bir kapak ile kaplanmıştır. Ama aslında çanak hala demlemek değil, güveç. Neden bu ve özellikle hassas et dilimleri olsun. Bu arada, "Çin samarı" adını tercüme ederseniz, o zaman bir yangın kazanı gibi bir şey alırsınız.

Ayrıca çok popüler bir semaver çeşidi de var. Sözde mandalina ördek aynı anda iki yemek pişirmek için izin verir. Üst kısım bir duvarla bölünür, görsel olarak bir yin-yang işareti şeklinde bükülür. Ancak bu sadece kolay pişirme ve zaman tasarrufu için başka bir buluş değildir. Böyle bir septum ile Çinli bir semaver, öğretimin düzenlemesi gibi: Bizler çok farklıyız ama yine de aynı kazanda bira içiyoruz. Bu aynı zamanda doğudaki gıdaya yaklaşımın bir göstergesidir: Malzemeler, hazırlıklarının tamlığı ve uzunluğu kadar önemli değildir.