Domates, sadece mevsimde değil, yıl boyunca da işlenmiş ve konserve edilmiş bir formda vazgeçilmez sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Kullanım alanının geniş alanıyla bağlantılı olarak, özel ihtiyaçlar için - çeşitleme, tatlılık ve tabii ki taze tüketim için - özel olarak türlerin yetiştirilmesi gerekli hale gelmiştir. “Salata” adı verilen özel bir grup, “Batianya” adıyla ünlü olan domatesin popüler olduğu için “salata” olarak yaratıldı.
Domates "Batianya": çeşitli tanımı
Genel olarak, çeşitlilik erken olgunlaşma olarak karakterize edilir - ekimden ilk mahsulün hasat edilmesine kadar geçen süre ortalama 90-95 gündür. 1.5-2 metre yüksekliğindeki çalılar genellikle 3 ila 1 m² ekilir. meyveler büyüklükleri farklıdır - her birinin ortalama ağırlığı 250-300 g, ayrı bir tatlısu tadı, yumuşak şekerli kağıt hamuru, parlak pürüzsüz bir cilttir. Meyvenin şekli, sonunda bir "burun" ile, renk doymuş, pembemsi-kıpkırmızı ile kalp şeklindedir.
Meyve dönemi oldukça uzar, bu da domatesleri “kendiniz için” dikerken, yani ailenin gastronomi ihtiyaçları için uygundur. Aynı zamanda üretkenliği oldukça yüksektir. Yani, ortalama olarak, 1 m² ile, yaklaşık 17 kg domates çeşidi "Batyanya" toplayabilirsiniz.
Domates üretiminin "Batianya" nın agroteknik özellikleri
Domates çeşidi "Batianya" nın tarım şirketi "Sibirya Bahçesi" ne ait olduğu gerçeğinden yola çıkarak, bu türün orta bant ve Sibirya'nın en elverişli koşullarında bile hemen hemen her yere ekilmesi için uygun olduğu ortaya çıkmaktadır. Daha güney bölgelerde, bu tür domatesler iyi hisseder.
Toprağa gelince, bunların en çok tercih edilenleri hafifçe süzülür. Onlara bir domates dikmeden önce, optimal
Açık zemin fidelerinde domates "Batyanya" ekimden 55-70 gün sonra ekilir, don tehlikesi geçtiği zaman. Sulama için ılık su kullanın. Tüm bitki örtüsü boyunca, çalılar organik veya mineralli gübre serpintileriyle düzenli bir şekilde dallanmalıdır. Bitkiler yüksek ve meyveler ağır olduğundan, bir jartiye ihtiyaç duyarlar. Tohumlar uzmanlaşmış olarak satılmaktadır