Öyle ki, Londra'daki her yıl dünyanın en iyi restoranlarını bulmak için önde gelen restoranlar, aşçılar ve gazeteciler var. Gurme Oscar'lar, şefin özgün yaratıcı konsepti ile ilgi çeken, dünyanın en yüksek bütçeli ve ünlü restoranlarını ödüllendirmez.
Dünyadaki en iyi 50 restoranın listesi Avustralya, Avusturya, Brezilya, Belçika, Büyük Britanya, Peru, Hollanda, ABD, Japonya, Fransa ve diğer ülkelerdeki kurumları kapsamaktadır. Dünyanın ilk restoranı Danimarkalı Noma restoranıdır, bugün en iyi restoranın ünvanı için yarışmada "üç kez şampiyon" dır.
Dünyanın sıradışı restoranları
En sıradışı restoran Amsterdam'dan Kinderkookkafe'dir. Burada, çocuklar sadece ziyaretçiye hizmet etmiyor, aynı zamanda bir yetişkin aşçı gözetiminde bağımsız olarak da pişiriyorlar. Kinderkookkafe'daki ziyaretçiler en iyi ipuçlarını bırakıyor.
Brüksel’de, Akşam yemeği Akşam yemeğinde, yerden 50 metre yükseklikte yemek yiyebilirsiniz. Bir masa 22 kişi oturabilir. Emniyet kemerleri ile emniyete alınmışlar, üç aşçı, garson ve şovmenlerin yanı sıra lambalar, tente ve sandalyeler ile birlikte, vinç "gökyüzüne" getiriyor.
Dünyanın ilginç restoranlarını hatırlayarak, Maldivler'deki Hilton'dan bahsetmek imkansız. Bu mercan kayalığı üzerinde bulunan ilk tamamen sırlı restorandır. Beş metre derinlikte yemek sırasında, Hint Okyanusu'nun köpekbalıkları, ışınları ve diğer sakinlerini göreceksiniz. Restorana ulaşmak için güverteyi ağaçtan geçirmeniz ve döner merdivenlerden aşağı inmeniz gerekiyor.
Dünyanın güzel restoranları
Bazı insanlar düzgün bir kurumda sadece lezzetli bir yemek yememekte, çevrelerinde çok güzel bir çevreye ihtiyaç duymaktadırlar. Güzel restoranlar, karla kaplı dağlardan dökmeyen tropikal ormanlara kadar gezegenin her yerine yayılmıştır.
Chez Manu Restaurant (Arjantin), Ushuaia yakınlarındaki dağ yamaçlarında yer almaktadır. Ziyaretçilere Beagle Kanalının pitoresk manzaralarını ve büyük okyanus gemilerinin ve buzkıranların günlük geçitlerini etkilemektedir.
Restaurant Julaymba (Avustralya), bozulmamış bir yağmur ormanının kalbinde yer almaktadır. Teras, kalın bir asma ile iç içe geçmiştir. Doğrudan antik lagünün üzerinde asılı. Konuk yemeklerine egzotik kuşların şarkı eşlik ediyor. Restoran Kuku Yalanji kabilesinin aborjinleri tarafından işletilmektedir.
Boucan (Saint Lucia) restoranında, kakao bazında yapılan çeşitli egzotik yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz - bu, beyaz çikolata ile çerçevelenmiş yeşil bir salata ve çikolatalı hamurla doldurulmuş karides, zeytin ve hamsi, ve çok daha fazlası. Boucan, 1745'ten beri bilinen kakao çekirdeklerinin ekimi üzerine bir çikolata cennetidir.