Galette Bisküvi

Gallet bisküvileri, en az yağ ve basit karbonhidrat içeren ve bu nedenle çocuklarda ve mide-bağırsak sorunlarından muzdarip olanlar tarafından bile meyveli olmayan varyasyonlarda kullanılmasını kabul eden tüm favori lezzetlerin diyetidir. Ayrıca, bisküviler sağlıklı bir diyet tercih eden herkes için harika ve yararlı bir aperatif. Kuru bisküviler kolayca ve uzun bir süre saklanır ve hem ayrı hem de tuzlu veya tatlı eklemeler için uygundur.

Galette kurabiyesi - tarifi

Bu tarifin altındaki Gallet bisküvileri, özellikle küçük çocukların beslenmesinde yemeği dahil ederseniz, gerekirse suyla değiştirilebilen süt içerir. Daha yaşlı olanlar için, reçete vanilin veya diğer doğal tatlar ile desteklenebilir.

maddeler:

hazırlık

Bir bisküvi bisküvisinin hazırlanmasına yönelik şema, geri kalanın, hatta daha az diyetin, lezzetlerin analojilerinden çok farklı değildir. Nişasta, un ve kabartma tozu da dahil olmak üzere kuru malzemeleri karıştırmak için ilk şey. Ayrı olarak, yumurtalar tereyağı, şeker ve sütle dövülür. Sıvılar daha sonra kuru karışıma dökülür, karıştırılır ve esnek, pürüzsüz ve tamamen yapışkan olmayan bir hamur elde edilir. Bisküviler için hamurun yarısı parşömen üzerine serilir ve 2 mm'lik bir tabaka halinde yuvarlanır. Katmanı porsiyon haline getirin ve tava önceden ısıtılmış bir fırına 175 derece koyun. Gallet bisküvileri 8-10 dakika sonra hazır olacak.

Evde bisküvi bisküvi için reçete

Gallet bisküvileri sindirim üzerindeki yararlı etkileri için bilinir. Bu etkiyi klasikliğin incelikli versiyonundan geliştirmek için, örneğin yulaf ezmesi gibi tahıllar ile çeşitlendirebilirsiniz. Bu tarife göre Gallet bisküvileri çocuklar ve diyet uygulayan herkes için de uygundur.

maddeler:

hazırlık

Bir kahve değirmeni veya yüksek hızlı bir karıştırıcı ile yulaf ezmesini bir un haline getirin. Buğday unu ile buğday unu karıştırın, öğütülmüş yulaf ezmesi ve kabartma tozu ekleyin. Lezzet tercihlerinizi ve diyet göstergelerinizi takiben yulaf ezmesini 20 ila 45 gram şekere ekleyin. Kuru bir karışımda süt ve tereyağı dökün. Bitmiş hamur tamamen yapışmaz ve hatta zorlukla yoğrulur. Yarım santimetre kalınlığa getirin ve önceden ısıtılmış 190 derecelik bir fırına 15-17 dakika sürün.

"Maria" bisküvi kurabiye tarifi

"Maria" kurabiyesi yapan kişinin ölümsüz klasikleri üzerinde birçok kişi büyüdü ve eğer kurabiye kurabiyesi kompozisyonu size uymuyorsa, evdeki varyantı pişirin. Hazır bisküviler bunun gibi yenebilir, ancak diğer lezzetler için bir üs olarak kullanılabilir.

maddeler:

hazırlık

Evde bir bisküvi bisküvini hazırlamaya başlamadan önce un ve nişastayı elek boyunca bırakın. Tüm kuru malzemeleri birbirine bağlayın. Tereyağını kuru karışıma ekleyin ve her şeyi birbirine sürün. Süt içine dökün ve ardından, önceden limon suyuyla doldurulmuş sodayı gönderin. Elastik hamuru yoğurduktan sonra, yarım santimetre kalınlığa kadar döndürün ve herhangi bir şekle sahip bir kesim ile kesin. Bir fırın tepsisine bisküvileri yerleştirin ve 5-7 dakika ya da bir kızarma ile parlayana kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırına gönderin.