Ev sahibi tarafından batırmak için kaç kutu olursa olsun, her yıl bir düzine almanız gerekir. Birçoğu, haddeleme rahatlığı ve ürünü kışa kadar güvenle saklamanın daha uygun olduğunu düşünmeye başlar. Konserve için cam kavanozlar şu anda üç versiyonda sunulmaktadır ve bunların her biri için talep yaklaşık olarak aynıdır.
Konserve için kutular seçmek
Konserve için neredeyse tüm mevcut cam teneke kutular standart boyutlarda üretilmektedir. En yaygın olanı bir buçuk ve iki litredir. Ve şimdi, kelepçe, vidalı kapak ve klasik kelepçeleme ile konserve için kutular ile çalışmayı daha ayrıntılı olarak ele alacağız:
- Çocukluğumuzdan beri hepimiz teneke kapağını oluşturan konserve için çok tanıdık kutular var. Bu iyi bir anahtar gerektirir ve şimdi basit manuel, otomatik ve yarı otomatik farklı sürümlerde sunulmaktadır. Sadece bir problem var: Kavanozu dikkatlice yuvarlamak ve cam boynuna zarar vermemek önemlidir, aksi takdirde koruma bozulur veya kavanoz atılır.
- Göreceli olarak nadiren konserve için cam kapaklı bankalardır. Bu kapaklar bir vida kelepçesi ile donatılmıştır, ayrıca kamalar da vardır. Yetkili kullanım koşulları altında, kauçuk halka ürünün güvenli bir şekilde tıkandığından, konserve için cam kapaklı kutular daha az sızdırmaz değildir. Konserve teknolojisi son derece basittir: bitmiş ürünü döktükten sonra, kauçuk halka ilk olarak döşenir, daha sonra konserve için bir klips yardımıyla, kutuların ürünlerini kapatırız. Sterilizasyon tamamlandıktan sonra ambalajı ters çevirmeniz gerekmez.
- Son zamanlarda birçok metresi vida kapaklarına geçti. Kapaklar doğrudan kutunun boynunun altından satın alınır ve bazen konserve yiyeceklerden yapılan kapaklar işe yarayabilir. Bu konserve seçeneğinin sadece bir dezavantajı vardır: Kapaklar tekrarlanan kullanımları kabul etse de, çabuk kullanılamaz hale gelirler çünkü metal yeterince incedir. Ayrıca, tekrarlanan kullanımdan sonra, genellikle bu tür kapaklar pas ile kaplıdır. Teknoloji aynı zamanda basittir: 15 dakika kaynatmadan sonra, kavanozu kapatın ve sterilize etmek için gönderin, sonra vidalayabilirsiniz. Kapak, ısıtma işleminden sonra çok kolay bir şekilde geri çekilir ve çevrildiğinde, içerikler dökülmez.
