Perşembe tuzu nasıl yapılır?

İlginç bir gerçek, tuzun sadece bir baharat olarak değil, aynı zamanda birçok Slav ayinlerinin ayrılmaz bir parçası olduğudur . Ritüellerde, genellikle tuz kullanılır, bu da denir, çünkü temiz bir Perşembe günü yapılır. Şimdi birkaç kişi bu tür tuzları biliyor, ama bundan önce Paskalya masasının ayrılmaz bir parçasıydı ve renkli yumurtalarla birlikte kullanıldı. Bugün nasıl Perşembe tuzu yapmak - bu makaleden öğrenirler.

Siyah (Perşembe) tuzunun hazırlanması

Siyah tuzun hazırlanması için aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç vardır:

Bir kaç siyah somun somunu iyice suya batırılır, çeşni olarak kullanılan her türlü ot çeşidini ekleyin: dereotu, nane, maydanoz, kekik, vb. İyice karıştırıldıktan sonra, elde edilen kütle fırında pişirilir. Bu tarif bir kilogram tuz içindir.

Manastır tarifi

O günlerde, Perşembe tuzu temiz bir Perşembe günü nasıl hazırlayacaklarını sormadıkları zaman, bunu hazırlama süreci bugünden çok daha zordu. Mesela, bugün yulaf ezmesi alabiliriz, ve tahıllar dövülmeden ve bağımsız olarak öğütülmeden önce. Basitleştirilmiş görev, siyah tuzun tıbbi özelliklerinden uzaklaşmaz, bu yüzden reçete aynı kalmıştır:

Yulaf ezmeli üç yulaf lapası soğuk suya batırılır ve üç saat bekletin, sonra kalan suyu boşaltın ve maddeyi bir kilogram tuzla karıştırın. Karışım siyah duman çıkana kadar pişirilir.

Siyah tuzu başka ne zaman yapabilirsin?

Siyah tuz yılda bir kez yapılır. Soruyu cevaplama: Perşembe tuzunu Müjde veya Paskalya haftası boyunca yaparsanız, şu cevaba cevap verebilirsiniz: “zamanında”, çünkü tuz tuzu, sadece çarşambadan perşembeye ya da perşembe gününe kadar olağanüstü kalitesiyle doğar. Sabahın erken saatlerinde güneş doğmadan önce ve sadece temiz bir Perşembe günü.

Perşembe tuzu ihtiyacı nedir?

Aileyi çeşitli rahatsızlıklardan ve sıkıntılardan korumak için her yıl siyah tuz yapılır. Perşembe tuzu, özellikle sindirim süreçleriyle ilişkili olan hastalıklara karşı koruma sağlar.

Gıda, enerji ve gençlik için siyah tuzu kullanarak, bir intikamla ya da "Tanrı'nın yardımıyla" dedikleri gibi vücuda geri dönüş. Yıkamak için suya bir tutam Perşembe tuzu eklerseniz, cilt kusurlarını hızla geçirin. Ayrıca, aileyi nazardan ve bozulmadan koruyabilir - bunun için evin köşelerine saçılmış olmalıdır.