Mutfakta et kıyma makinesi olmadan yapmak çok zor çünkü pişirme süresini önemli ölçüde azaltır. Çoğu zaman, kıyma üretmek için bir et kıyma makinesi kullanılır ve bir dizi ızgaraya sahiptir.
Mutfak elektrikli değirmeni çok can sıkıcı bir iş. Bir bıçak, rende ve diğer aletlerin kullanımını değiştirebilir ve aynı zamanda çeşitli küçük yaralanmalardan ev sahibinin ellerini koruyabilir. Böyle bir kıyma makinesi öğütme ve kıyma yapabilir, sebzeleri öğütebilir ve kesebilir. Et kıyma makinesini ve özel ağızlıklara sahip olması gereken çeşitli meyve sularının hazırlanmasında kullanılır.
Meyve suyu sıkma için el değirmeni nozulu
Geleneksel bir el değirmeni için genellikle meyve ve sebzelerden suyu sıkabileceğiniz basit bir nozul elde edersiniz. Bu cihaz genellikle bir sıkma ayarına sahiptir. Et kıyma makinesinde böyle bir nozülün yardımı ile, çeşitli yemekler içmek veya pişirmek için domates suyunu almak kolay ve basittir.
Meyve suyu için nozulu elektrikli kıyıcılar
Seçtiğiniz et kıyma makinesi ile meyve suyu için bir nozul yoksa, ayrı olarak satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, her bir nozulun belirli bir kıyma makinesi modeline yaklaşamadığı belirtilmelidir.
Ek olarak, meyve suyunu bir kıyma makinesine sıkıştırmak için hangi malzemenin yapıldığını öğrenin. Sonuçta, meyve suları mekanizmaların hızla başarısız olduğu oldukça agresif bir ortamdır. Bu nedenle, yüksek kaliteli çelikten veya gıda plastiklerinden yapılmış bir meme seçin.
Et kıyma makinesine meyve suyu sıkmak için bir nozul takmak için, ünite arka duvara serilmelidir. Bundan sonra, kıyma makinesinin metal kafasını çıkarın ve yerine bir ağızlık-sıkacağı takın. Kıyma makinesini normal pozisyona takın ve fileye takın.
Yarım kesilmiş meyve, nozuldaki nervürlü sürgüye yerleştirilir.
Et değirmeni için nozul yardımı ile yararlı portakal, greyfurt, domates suyu alabilirsiniz. Buna ek olarak, bu nozul sadece suyu değil, aynı zamanda örneğin domates salçası, dut musluğu veya meyve püresi de hazırlamanızı sağlayacaktır.
Bir kaliteli kıyma-meyve sıkacağı suyu tamamen sıkmalı ve kek biraz nemli olmalı, ancak ıslak olmamalıdır.
Bazı et öğütücü modellerinde, bir narenciye-pres nozulunu bulabilirsiniz. Uzun deliklere sahiptir ve alt kısımda - meyve suyu toplama için bir oluk vardır.