Pırasa - yetiştirme

Pırasa iki yıllık otsu bir bitkidir, olağan soğanın bir akrabası olup, yılın herhangi bir zamanında yenebilir. Kökü şartlı olarak bir soğan olarak adlandırılabilir. Pırasalar büyük miktarda karoten ve C vitamini içerdiğinden, doğru bir şekilde diyet ürünü olarak adlandırılabilir. Pırasaların nasıl düzgün yetiştirileceğini bilmek için, çiftçilik tekniklerinin özellikleriyle ilgili bilgileri dikkatlice okuyunuz.

Pırasa: ekimi, dikim ve bakım

Soğan uzun bir bitki örtüsüne sahiptir (yaklaşık 6-7 ay), bu yüzden pırasa ile pırasa ekim tercih edilir.

Tohumların pırasının yetiştirilmesi Mart ayı ortasında başlar. Bunun için tohumlar hazırlanmalıdır: üç gün boyunca ılık suda (30 derece) ıslatılmalıdırlar. Bu durumda, su periyodik olarak değiştirilmelidir. Daha sonra tohumlar ıslak talaş katmanları arasında ılık bir yerde tutulmalıdır. Bu tür manipülasyonlar, tohumların daha hızlı yükselmesini sağlamaya yardımcı olacaktır.

Pırasa dikmeye başlamadan önce fideler için kutular hazırlamanız gerekir. Bir primer olarak humus veya sphagnum turba içeren soddy bir toprak uygundur.

Tohum ekimi için 5 cm mesafede oluklar yapın Bir kutuda 2-3 gram tohum bulunmalıdır. Bir santimetreden daha fazla olmayan bir derinliğe kadar kapalıdırlar. Ekimden sonra toprak sıkıştırılır ve sulanır. Daha sonra, fideler optimum sıcaklık seviyesini (20-25 derece) korumak için plastik bir torba ile kaplanmalıdır. Ortaya çıktığında, sıcaklık 10 dereceye indirilmelidir. Ayrıca gündüz, hava sıcaklığı 15-18 derece ve gece - 6-10 derece olmalıdır.

Fide büyümesi sırasında, iki kez süperfosfat, üre ve potasyum klorürden oluşan bir mineral gübresi karışımı ile beslenir.

Kalınlaştırılmış alanlarda fidelerin ince ince çekilmesi gerekir, böylece sürgünler arasındaki mesafe 2 santimetreden az değildir.

Pırasa tohumu fideleri düzenli sulama gerektirir.

Açık zeminde pıhtıların inişinden yaklaşık bir hafta önce, bitki temperlenmelidir. Bunu yapmak için, sulamayı azaltın, soğanın büyüdüğü odadaki sıcaklığı azaltın. Açık havada fideleri olan kutuları çıkarmak gereksiz değildir.

Bitki mayıs başında açık zemine pırasa. Ekim ekiminden itibaren yaklaşık iki ay sürmelidir. Bu zamana kadar bitki zaten yeterince güçlüydü: sağlam bir kök sistemine, dört iyi gelişmiş yapraklara ve 20 cm yüksekliğe ulaşır.

Bitki, sitenin iyi aydınlatılmış bir parçası olmalıdır, çünkü gölgede kötü hissedecektir.

Fideleri kalıcı bir yere dikerken, iki satırlık bir şemayı gözlemlemek önemlidir; bu, birbirinden 10 cm uzaklıkta ve en az 30 cm.

Dikimden sonra pırasa nasıl bakım yapılır?

Pırasa iddiasız bir bitkidir. Bu nedenle, yeni başlayanlar bile büyümeye başlayabilirler. Ancak, fideleri açık zemine diktikten sonra, pırasanın güçlü ve lezzetli büyüdüğünden emin olmak için özen gösterilmelidir. Onun için bakım aşağıdaki gibidir:

Pırasa ne zaman temizlenir?

Soğan, gerektiğinde herhangi bir zamanda temizlenebilir. Düşene kadar hasat edebilirsiniz. Hasat toplandıktan sonra bitkinin zarar görmüş yaprakları kesmesi, köklerini bir santimetre uzunluğuna kadar eritmesi gerekir. Yapraklar üçte bir oranında kesilir. Buzdolabında +2 derecelik bir sıcaklıkta daha iyi porsiyon edin. Önceden pırasa polietilen filmle sarılmalıdır. Böylece daha uzun süre saklanacak ve kullanışlı özelliklerini kaybetmeyecek.

Pırasa yetiştirmek ve bakmakta yeterince basittir. Ve sonuç olarak büyümenin tüm koşullarını karşılıyorsanız, sadece lezzetli değil, aynı zamanda ek bir vitamin kaynağı olan yararlı bir ürün elde edersiniz.