Kudüs enginar tarımsal bir ürün olarak kabul edilmez, ancak profesyonel olarak yetiştirme ile ilgilenmeyen sıradan yaz sakinlerinin yataklarında sıklıkla görülebilir. Zemin armut, zencefil ile kolayca karıştırılabilen köklerin eşsiz mineral bileşimi nedeniyle pişirmede kullanılır.
Earthen Armut Bitki - açıklaması
Bu türün Latince adı Helianthus tuberosus'dur , çünkü bu, aynı türden astrositlere aittir. Onun meslektaşlarının aksine, bu bitki uzun ömürlüdür. XVII yüzyılın ortalarında, dünya armut topinambarı, Brezilya kabilesi tupinambus'unun temsilcileriyle Paris'e bir gemiye ulaştı ve bu nedenle de aynı ismi aldı. Evde büyümeye karar veren herkes, bitkinin tanımıyla tanışmanız gerekir:
- En yakın akraba sadece tuberoz değil, aynı zamanda ayçiçeği ve tat ve büyüme döngüsünde, Kudüs enginar patates ile aynıdır.
- Bitkinin düşük gövdeleri oldukça dallıdır: Bir öğütülmüş armut bağlama gerektirebilir.
- Bir sap üzerinde farklı yapraklar vardır - üstte oval ve kökleri vardır - kalp şeklinde.
- Çiçekler sebze bitkileri ile karşılaştırıldığında, geç görünür. Temmuz ayının ilk yarısında sarı çiçeklerin başında bir sepet içinde toplanır.
Toprak Armut - Fayda ve Zarar
Kökün yararlı nitelikleri üzerinde yapılan çalışma, beslenme uzmanları tarafından yapılmaktadır. Her türlü hastalıkta günlük diyabetik beslenme için uygun olduğu sonucuna varmışlardır. Patates yumrularıyla benzerlik sadece dışsal olarak düşünülebilir: Kudüs enginarının kimyasal bileşimi, sağlık için birçok kez daha faydalıdır. Bir toprak armutun sağlığına faydaları ve zararları şunlardır:
- Rendelenmiş kökün özü, yüz maskelerine eklendiğinde, kırışıklıkları yumuşatmaya ve cilt tonunu iyileştirmeye yardımcı olur.
- Azaltılmış bağışıklık döneminde (ilkbahar ve sonbaharda) yumrular bağışıklığı arttırmak için tüketilir.
- Toprak armut, olumsuz çevresel etkilerden muzdarip insanlar için en iyi doğal detoks. Toksinleri giderir ve metabolizmayı hızlandırır.
- Kudüs enginar sadece hoşgörüsüz veya artan gaz üretimine eğilimli ise zarar verebilir.
Toprak Armut - yararlı özellikleri
Günlük yiyecek tüketimi en az 50 gr Kudüs enginarının magnezyum ve silisyum eksikliğini kapsamaktadır. C vitamini içeriği portakallar ve kızılcıklar ile canlandırılabilir - 200 g'lık kağıt hamuru günlük ihtiyaçların% 150'sinde bulunabilir. Bir sebze olarak yerfıstığı da aşağıdaki gibi yararlı özelliklere sahiptir:
- Arginin ve fosforun bakımı, yoğun antrenmanlar sırasında sporcuların fiziksel dayanıklılığını arttırır.
- Kudüs enginar, safra konjesyonunun neden olduğu gastrointestinal hastalıklarla mücadele etmek için kullanılır. Sıklıkla kullanıldığında, bağırsak mikroflorası düzenlenir ve bu da kronik dysbiosise yatkın bir kişinin durumunu olumlu etkiler.
- Diüretik hareket, kalp veya böbrek yetmezliğinden kaynaklanan ödem ile savaşmanızı sağlar.
- Çocuklarda artan iştah. Her çocuk ev yapımı yemek yemeyi sevmez ve taze sıkılmış armut suyu bu problemi çözer.
Kudüs enginar - büyüyen
Görünüşte zararsız olan bir bitki, komşulara göre yırtıcı olarak kabul edilir. Her koşulda, hem sıcak hem de serin bölgelerde kökeni pratik olarak almak kolaydır. Yüksek büyüme enerjisi, mahalledeki bitkiler dahil olmak üzere tüm yararlı maddeleri toprağa çekmek için kök sistemine güç verir. Kudüs enginarının nasıl yetiştirildiğini bilen tecrübeli bahçıvanlar, yanında meyve veren mahsul ekmezler. İstilacı-Kudüs enginar onları hasat etmelerine izin vermez.
Kudüs enginar bitki nasıl?
Bitkinin ısınmaya başladığı zaman, bitki için en uygun zaman sonbahar veya erken ilkbahardır. Diğer bitkilere zarar vermeyen dikim için doğru yeri seçtikten sonra toprağı hazırlamanız gerekir. Solonchak ve ağır toprak ekimden 7-12 gün önce döller ve gevşer. Bir öğütülmüş armut ekimi birkaç aşamada gerçekleşir:
- Toprak kazılır ve tek aşamalı bir gübre kompost edilir .
- Yumru köklerine kazmadan önce, büyük toprak parçaları kırılır.
- Verimli yumrulardan iyi bir hasat beklenebilir: bunlar bir tavuk yumurtasından bile daha büyüktür ve daha büyük değildir.
- Yumrular, 10 cm derinliğindeki küçük deliklere gömülüdürler ve toprağın üstünde yoğun olarak bulunurlar. Normal büyüme için, aralarındaki mesafe en az 30-35 cm olmalıdır.
- Dikti kökleri olan satırlar, kısa dişler ile tırmıklarla çalışır.
Kök Toprak İnci - Bakım Özellikleri
Bahçıvanlar arasında bitkinin iddiasızlığı efsanesi yaygındır, fakat hatalıdır. Gerçekten 15-20 yıl boyunca tek bir yerde büyüyebilir. Uzun yıllara dayanan kültivasyonla, yumrular kışın zeminde bırakılır. Domuzların mera üzerinde bir öğütülmüş armut ile bir bahçe yatağı düzenlemenin en kolay yolu. İlkbaharda, hayvanlar kendileri yumruları kazıyacak ve toprağı gevşeteceklerdir. Kudüs enginar, birkaç koşul yerine getirildiğinde, iyi verimler gösterebilir:
- İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, bitkiler iki haftada bir kez üre ile döllenir ve döllenir . Uzun yıllara dayanan kültivasyon ile gübre eklenir.
- İkinci ekim sonbaharda gerçekleştirilir, çünkü ilkbahar hasadı sonbahar hasadından 2 kat daha yüksektir.
- Sklerotinia gibi bir hastalığı önlemek için, toprak armut yanında havuç ve su teresi dikmemelisiniz.
- Saplar 70-80 cm yüksekliğe ulaşırsa, elastik sicim ile bağlanır.
- Çiçeklerin yarısı kesilir, böylece bitki boş salkımına enerji harcamaz.