Ülkemizde sadece yaz aylarında değil, taze sebze yemek arzusu ortaya çıkıyor. Ama her şeyden çok seralar, süpermarketler ve doğal pazarlarda satılan sebzeler makul bir şüpheye neden oluyor - gerçekten güvenli mi? Bu nedenle, kentteki birçok apartman sakinleri kışın pencerede domates, biber, salatalık ve diğer sebzeleri yetiştirme fırsatıyla ilgileniyorlar.
Böyle sıradışı bir houseplant elde etmek ve pencere üzerinde salatalık büyümeyi öğrenin!
Kış aylarında pencere üzerinde büyüyen salatalık özellikleri
Her şeyden önce, doğru çeşitliliği seçmeniz gerekir, çünkü bunların hepsi oda koşullarında büyümeye uygun değildir. Seçeneği arıya batırılmış çeşitlerde ("Mashuk", "Rodnichok", "Dostu 85", vb.) Veya partenokarpik melezlerde ("Gribovchanka", "Efsane", "Romantizm", "Moskova serası") durdurmak daha iyidir. Birincisi daha çekici bir görünüme sahiptir, ancak ikincisi, kendinden tozlaştıkları için, bakımı daha kolaydır.
Dairenizin mikro ikliminin, salatalıkların sahip olduğu şartlara uygun olup olmadığı önceden incelenmelidir:
- İlk olarak, odadaki hava sıcaklığı en az 20-25 ° C olmalıdır, çünkü salatalık termofilik bir ürün;
- İkincisi, bitkiyi büyütmeyi planladığınız pencere güney, güney-batı veya güneydoğuya gitmeli;
- ve üçüncü olarak, pencere üzerinde iyi bir meyve salatalığı için, ek aydınlatma düzenlemeniz gerekecektir. Toplamda, ışık günü en az 12 saat olmalıdır. Bu amaçla, çapraz çubuğa sabitlenen iki floresan lamba uygundur.
Yani, inişe başlayalım. Burada iki varyant mümkündür: ya fideler aracılığıyla, tohumların ön çimlenmesini uygulayarak, ya da hemen tohumları tencerelerde ekleyip bir filmle örtün.
Salatalık için toprak karışımı gelince, genellikle eşit miktarlarda humus, turba ve verimli toprak içerir. Her bir bitkinin en az 5 kg'lık bir toprağa ihtiyacı vardır, burada 1 bardak odun külü, 1 çorba kaşığı tebeşir ve granüllerde aynı süperfosfat eklenir. Tencerelerde veya kutularda mutlaka drenaj delikleri bulunmalı ve tankın dibinde çakıl doldurun.
Önceden, salatalıkların büyümesi için gereken yerlere de dikkat etmelisiniz - yaklaşık 70 cm yüksekliğindeki zemin mandallarına yapışınız.Onlara büyüyen bir bitkinin kamçılarını bağlayacaksınız.
Bildiğiniz gibi, salatalık nemi seviyor, bu yüzden düzenli olarak sulanmalı ve ilk önce - ve spreyden püskürtüldüler. Bu sabah, haftada 3 veya 4 kez yapılmalıdır. Aynı salatalıkların sulanması her gün gereklidir, ancak sadece toprağın nemini korumak ve kurumasını önlemek için azar azar gereklidir. Sulama nedeniyle bitkinin köklerinin çıplak olduğunu fark ederseniz, onları toprakla serpin.
Besleme - daire içinde pencere üzerinde kış aylarında yetiştirilen salatalık bakımı için zorunlu bir bileşenidir. Bitkinin başlangıcında hali hazırda beslenmeye başlar. Bunu yapmak için, mineral gübre bir çözelti şeklinde kullanın (3 litre su başına 2 çay kaşığı). Her bitkinin bu çözeltinin 1 ila 2 fincan arasında olması gerekir ve salatalık meyvesini vermeye başladığında, bu doz 3-4 bardaka çıkarılmalıdır.
Eğer ilk aşamada, salatalık arı çeşitlerinden birini seçtiyseniz, o zaman yumurtalık ortaya çıktığında, elle tozlaşmak zorunda kalacaklardır. Bunu yapmak için sabahları polen yapışkan oluncaya kadar vajinayı (erkek çiçeği) yırtıp, dişi bir çiçeğin pistilinde tutun, küçük bir salatalık şekli olan periantrayı tutun. Ve 2-3 hafta içinde ilk hasadı hasat edebileceksiniz!
Ve böylece salatalık yetişmeyecek ve bitmeyecek, bitkinin üst kısmı ve yan kamçı düzenli olarak çekilmelidir.
Bu basit kurallara uyun ve pencere üzerindeki yeni yıla göre harika, taze, organik salatalıklar yetişecek!