Ev kızları, her zaman cephanelerinde, silikon kalıpları da dahil olmak üzere, pişirmeye yönelik çeşitli adaptasyonlara sahiptir. Bugün formda, boyutta, desende çok çeşitlidirler. Onlara çok güzel kekler , turtalar, halkalar pişirebilirsiniz.
Silikon kalıpları mikrodalga fırında kullanabilir miyim?
Eğer bir fırın ve bir mikrodalga fırın için kullanmayı denemek istiyorsanız, kuşkusuz, ilginizi çekecektir - ve silikon formunun mikrodalga fırına konulmasının mümkün olup olmayacağı. Neyse ki, cevap olumlu olacak.
Mikrodalgadaki silikon şekli çok iyi hissettiriyor. Dahası, onlara mükemmel uyan mikrodalga fırındır. Fırının konveksiyon fonksiyonu varsa, yemekleriniz muhteşem ve pişirilmiş olacak. Ve bunları silikon kalıplardan çıkarmak bir zevktir.
Silikon formunda mikrodalgada pişirme kuralları
Artık silikon kalıpların bir mikrodalga fırına yerleştirilebileceğini biliyorsunuz, bu elastik cihazların kullanımıyla ilgili temel kuralları öğrenmeniz gerekiyor.
Hamurun kalıba dökülmesinden önce, kalıbın içindeki çeperi ve duvarları yağ ile önceden yağlayın, ardından bunları standın üzerine yerleştirin. Silikon kalıpların duvarlarının aşırı hareketliliğinden ötürü, ilk önce sıvıyı döktüğünüzde içeriğinizi dökme riskiyle karşı karşıya kalırsınız ve daha sonra tüm bunları mikrodalgaya taşırsınız.
Mikrodalgada pişirme yapmak, hamurun daha sıvı hale getirilmesi gerekir, aksi halde pasta kuruyabilir. Mikrodalga fırınlarda fırınlama işlemi kenardan merkeze doğru bir yönde gerçekleşir, orta daha uzun süre pişirilir. Mikrodalga fırın için ideal şekli dairesel olanıdır. Ve eğer sahip değilseniz, normal şeklin ortasında bir bardak su ile sade bir şekilde yerleştirebilirsiniz.
Silikon kalıbı kare bir şekle sahipse, kekin köşeleri kuruyabilir. Pişirirken, hamurun yükselme özelliğine sahip olduğunu unutmayın, bu nedenle kalıbın çok kenarlarına kadar doldurmayın.