Seyahat acentelerinin tanıtım broşürlerinden sıkça söz ederek, otel ve oteller tarafından sunulan gizemli "oda servisi" ile karşılaşıyoruz. İngilizce'nin ilk bilgisi, doğrudan odada sağlanan bazı hizmetler hakkında olduğunu tahmin etmek için yeterlidir. Ne olduğu hakkında daha fazla ayrıntı - otelde oda servisi, neleri içerdiği ve nasıl kullanılabileceği ve makalemizde ele alınacağı.
Otelde servis oda servisi (oda servisi) odalarda servis gibi bir şey değildir. Çoğu zaman, bu terim yiyecek ve içeceklerin doğrudan odalara teslim edilmesini ifade eder, ancak birinci sınıf oteller oda servisi ve kuaför, makyaj sanatçısı, masör, basının dağıtımı, vb. Otel kategorisi hakkında genellikle oda servisi hizmetlerinin hacmi ve seviyesi ile karar verilir. Örneğin, beş yıldızlı bir otel, saatlerinde değil, en az 18 saatte misafirlerine hızlı ve kaliteli hizmet sunmalıdır.
Oda servisinin özellikleri
- Odada sipariş edilebilecek yiyecek ve içecek çeşitleri her odada menüde belirtilmektedir.
- pahalı oteller misafirlere odanıza servis edilen yemekler sipariş etme imkanı sağlar;
- Odadaki kişisel hizmet, oda servisinin telefon servisiyle günde 24 saat sipariş edilebilir;
- Oda servisinin yöneticisi, siparişi karşılama süresini belirten (30 dakikadan fazla olmamak kaydıyla) çeşitli içecek veya yemek seçenekleriyle konuklara yardımcı olmalıdır;
- konuk başka bir dilek ifade etmemişse, sipariş hemen teslim edilmelidir - bu konuk bir kez daha rahatsız etmemek için yapılır;
- misafirlerin genellikle bir koridorda ya da odaya bırakılıncaya kadar odaya bırakılan yemekler ve servis öğeleri kullanılır;
- sipariş edilen yemek ve içeceklerin teslimatı için, özel ekipman ve servis kalemleri (servis arabaları, tepsiler, masalar, termo kaplar, vb.) odada kullanılır;
- Odaya verilen yemeğin ödenmesi, konaklama bedeline dahil edilebilir, ancak daha sıklıkla oda servisi hizmetleri ayrı olarak ödenir;
- Odaya verilen yemek ve içeceklerin maliyetine, hizmet bedeli dahil olabilir -% 10-15;
- Sipariş için hemen odaya veya resepsiyona ödeme yapabilirsiniz;
- Oda servisi personeli bir ipucu verilmelidir.