Soğan kabukları, ev hanımlarının yiyecek hazırlarken acımasızca çıkardığı ve attığı soğanların terazileridir. Bunlar, bir tıbbi özellik kitlesine sahip olduklarından şüphelenmez. Eski çağlardan beri, soğan kabuğu çorbası, görülmesi gereken ve yararı olan çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır.
Soğan kabuğunun kaynatılmasının yararlı özellikleri
Altın-kahverengi soğan pulları, kaynatmanın iyileştirici özelliklerini belirleyen çok zengin bir kimyasal bileşime sahiptir. C, E, A, PP, B grubu, mineral, demir, kalsiyum , magnezyum, fosfor, iyot, çinko, sodyum, antioksidanlar, flavonoidler, fitokitler, kuersetin vb.
Soğan kabuğunun faydaları:
- Ürün içinde antioksidan kuersetin varlığı, anti-alerjik etki sağlar ve aynı zamanda kalp ve damar hastalıkları için mükemmel bir profilaksidir. Vücutta bu maddenin yeterli bir miktarı ile kalp krizi, felç ve tromboz gelişmesi riski azalır. Ayrıca, kanser hücrelerinin gelişimini yavaşlatır, bu yüzden yaygın olarak malign neoplazmların tedavisinde kullanılır.
- Bu halk ilaçları, kolitetik ve idrar söktürücü bir etkiye sahiptir, bu da onu, sistit ve böbrek ve safra kesesi hastalıkları dahil olmak üzere idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmasını mümkün kılar.
- Kaynatma antiseptik özellikleri sebore dahil olmak üzere cilt hastalıklarıyla mücadele etmek için kullanılabilir. Buna ek olarak, et suyu bir boya gibi davranır, bu nedenle kadınlar genellikle saçı güzel bir altın rengi vermek için kullanırlar.
- Et suyu ağız boşluğunun, özellikle stomatitin bulaşıcı hastalıkları ile iyi başa çıkabilir.
Kaynatma uygulaması
Soğan kabuğunun kaynatılması, çeşitli kökenler, viral enfeksiyonlar, ateroskleroz, eklem hastalıkları, amenore, endometriyoz, hipertansiyon, deri hastalıkları, kanser, vb. Alerjilerin tedavisinde uygulanmaktadır. Ancak, soğan kabuklarının kaynatma kontrendikasyonları vardır. Kersetin varlığı kanın kalınlaşmasına katkıda bulunur, bu nedenle yüksek kan pıhtılaşmasına sahip olan insanlar özellikle kan inceltici ilaçlar, kortikosteroidler veya siklosporin alırlarsa dikkatli kullanılmalıdır. Ayrıca, sudaki kuru madde konsantrasyonunu aşmamak çok önemlidir: önerilen oran 1: 10'dur. Değiştiği zaman, örneğin, ishal, alerji gibi ters reaksiyonlar mümkündür.