Bir bebek için en iyi yemin annenin sütü olduğu bilinmekteyse de, maalesef, birkaç nedenden ötürü, tüm annelerin bebeklerini anne sütü ile beslemesi mümkün değildir. Bu durumda, evde hazırlayabileceğiniz veya sütlü bir mutfağa girebileceğiniz çeşitli bebek mamasına başvurmalısınız. Çocuk mandıra mutfağı, iki yıla kadar çocuklar için ücretsiz yemeklerin sağlanmasını içeren bir sosyal programdır. Dağıtım süt dağıtıcılarında yapılır, daha çok süt ürünleri olarak adlandırılır. Bebeklere ücretsiz yemek sağlama kararı, yerel yönetimler tarafından alındığından, süt ürünleri tüm bölgelerde temsil edilmemektedir.
Süt mutfağına kim sahiptir ve nasıl alınır?
Bir çocuğun hayatının ilk dört ayında, annenin kendi başına yeterli süte sahip olmaması ya da bebeği emzirememesi için başka bir nedene sahip olmaması koşuluyla bir süt mutfağına dayandırılır. Farklı bölgelerde, şartlar farklılık gösterebilir, ancak esas olarak süt mutfağında ücretsiz yemek elde etmek için, bu şehirde çocukla birlikte sadece kalıcı bir kayıt yaptırmak yeterlidir. Bebek maması almaya başlamak için, ait olduğunuz kliniğin çocuk doktoruyla görüşmelisiniz. Süt mutfakları için reçete yazdığınızda, daha sonra süt dağıtıcısında bebek maması verildiğinden, ezberlenecek ya da yazılacak olan bir bireysel numara verilir. Süt mutfağının tarifi, yirminci güne kadar her ay yazılmalıdır.
Bir yıl boyunca çocuğu yerine getirdikten sonra, sadece düşük gelirli aileler ve bekar anneler için ücretsiz yemekler verilir. Çocuk bir yaşın üzerindeyse süt ürünleri için reçete almak için gerekli belgeler:
- Son 3 aydır anne ve baba gelirleri hakkında bilgi;
- Pasaport bürosundan çocuğun ve velinin kaydıyla ilgili sertifikalar;
- çocukların doğum belgeleri ve kopyaları;
- veli pasaportları ve kopyaları.
Bölgeye bağlı olarak, daha fazla belge gerekli olabilir, bu yüzden tam listenin yerel yönetimde öğrenilmesi daha iyidir.
Süt mutfağında neler var?
Süt mutfağı, iki yaşından küçük çocuklar için sadece yüksek kaliteli süt ürünleri içerir. Bu ürün gerekli tüm sağlık standartlarına ve pişirme kurallarına uygundur. Hazır süt ürünleri bir günden fazla olmamak üzere saklanabilir, böylece yeni doğanlar için bile kullanılabilir. Uzun raf ömrünü kendisi korur, çünkü çeşitli koruyucular içeren ürünler uzun süre depolanabilir.
Süt ürünleri üretimi, (örneğin, dükkanların raflarında görmeye alışkın olduğumuz) bebek mamasından farklıdır çünkü fabrika ürünlerinde olduğu gibi, doğal, tam süt ve tozdan değil.
Sütlü bir mutfak nasıl çalışır?
Sütlü mutfakta bebek maması teslimatı iki günde bir yapılmaktadır. Süt dağıtıcılar çoğunlukla 6:30 - 10:00 arası çalışır. Ürünlerin teslimi için böyle bir program, işten önce yiyeceklerin gelmesi için daha uygun olduğu gerçeğinden kaynaklanmaktadır.