Modern dünyada mağazalarda ev hanımlarına yardımcı olmak için çeşitli ev aletleri ve mutfak eşyaları satılıyor, zamandan tasarruf ediliyor ve hızlı ve kolay bir şekilde pişirmeye yardımcı oluyor. Bu makalede, süt - düdüklü süt ile kaynatma için özel gereçler ile tanışacaksınız, bunun ne için olduğunu ve nasıl kullanılacağını öğreneceksiniz.
Neden süt düdüğüne ihtiyacım var?
Milkman sadece sütü kaynatmak için değil aynı zamanda porselenler, kremler ve soslar yapmak içindir.
Sütçünün metal kasası, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten (suyun içine dökülmesiyle), 2 litrelik bir iç kapasiteye, yekpare veya çıkarılabilir bir dübele ve ısıya dayanıklı plastikten yapılmış bir sapa sahip çift duvarlara sahiptir.
Sütçünün çift alt ve çift duvarlarına ihtiyaç duyulur, böylece süt yanmaz ve kaçmaz, etki yaratılır, su banyosunda pişirilir. Süt sorunsuz bir şekilde 98 ° C'ye getirildi ve kaynatılmadı.
Sütçüde ne yapabilirim:
- Süt ürünlerini termal olarak tedavi etmek;
- püresi pişirmek;
- ev yapımı süzme peynirleri hazırlamak;
- tereyağı eritin;
- Çikolata ve bal eritme;
- krema pişirmek için;
- sos hazırlamak;
- bitkisel infüzyon veya terapötik çay demleyin.
Cihaz Avantajları
Böylece, bir sütçü bir düdük ile avantajları şudur:
- İçinde çift duvarların teknolojisi sayesinde süt yanmaz ve kaçmaz;
- sütün tüm yararlı özellikleri korunur;
- çocuk ve diyet gıdaları pişirmek için uygun;
- Erimiş süt, süzme peynir ve süt püresi pişirebilirsiniz;
- soslar, kremler ve bitkisel infüzyon yapmak için uygun;
- karıştırmayın;
- her türlü tabakta yemek pişirmek için uygundur.
Sütçü nasıl kullanılır?
Sütçü içinde püresi yapmak için gerekli olan:
- Duvarların arasındaki suyu, ıslatma sıvısının dökülmemesi için ıslatma seviyesinin 2 cm altından ıslıktan geçirin.
- Sütü bir tencereye dökün, bir kapakla örtün ve büyük bir ateş için bir ocak yerleştirin.
- Düdük ıslık çaldığında - duvarlar arasındaki suyun kaynamaya başladığı anlamına gelir.
- Düdük sinyalinden sonra, ateşi indirin, yumruyu sütle doldurun ve sütle kapatın.
Pişirme sırasında, ana şey, duvarları arasındaki su seviyesini izlemek için karıştırmayın.
En sevdiğiniz irmiği yulaf lapası içinde sütçü pişirmek için: 1 litre süt için 0,5 bardak manga almanız gerekir. Topaklar oluşturmamak için, bir bardak soğuk süt ile bir manga dökün ve karıştırın, sonra sıcak sütü dökün. Tat, tuza tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kapak altında 3-5 dakika pişirin. Sonunda yağ ekleyin.
Bu genç bir anne için harika bir satın alma!