Modern hostes mutluluğu - mutfakta çok sayıda "yardımcı" yardımcıları. Tüm bu mikserler, vapurlar , mikrodalga fırınlar, multivarkslar, sıkılmış ve rutin pişirme sürecini heyecan verici bir sürece dönüştürür. Tabii ki, vazgeçilmez cihazlardan biri bir karıştırıcıdır - yardımı ile öğütme, birkaç saniye içinde kes, çırpma, öğütme ve karıştırın.
Genellikle iki tip blender kullanılır - bir kase (sabit) ve suya batırılır. Hem büyük hem de aynı işlevleri yerine getirirler, ancak tasarım, ek seti, çalışma yöntemi açısından farklılık gösterirler. Ve bazen neyin en iyi olduğuna karar vermek kolay değildir - batık bir karıştırıcı veya bir kase.
Sabit blenderin avantajları
Yapısal olarak, bir kaseye sahip bir blender, bir vücut tabanından ve çıkarılabilir bir kaptan oluşur. Davanın içinde bir motor ve başka mekanizmalar var ve bunun üzerinde bir bıçak olan içinde dar ve yüksek bir çanak bulunuyor.
Bir şeyler pişirmemiz gerektiğinde, gerekli nozulu seçeriz, malzemeleri kaseye koyarız ve düğmeye bastığımızda cihazı çalıştırırız. Bu durumda, onu elinizde tutmanıza gerek yoktur - tamamen özerk çalışır.
Bir karıştırıcı için bir kase-doğrayıcıda, soslar, köpükler hazırlamak, doğrayın buz hazırlamak veya meyilli karıştırmak uygundur. Hazırlanan kokteyller, çıkarılabilir bir cam blender haznesinden, ağzına doğrudan doğruya bardaklar içine dökülebilir.
Tek "ama" böylesi bir karıştırıcının daha fazla yer kaplaması ve sebzeleri kötü bir şekilde öğütmesidir. Buna ek olarak, küçük bir kaseye sahip bir blender büyük bir hacme sahip değildir, bu yüzden kalabalık bir şirket için birkaç kez mouss ve kokteyl yemeniz gerekecektir.
Dalgıç blender özellikleri
Ana fark ve aynı zamanda avantajı
Ayrıca, blenderin sapını yüksek duvarlı herhangi bir kapta da daldırın. Çoğu zaman, kit özel bir kap içerir. Prensip olarak, blenderi kendi başınıza kullanabilirsiniz.
Fonksiyonel olarak, batık bir karıştırıcının kabiliyet aralığı neredeyse sabit bir karıştırıcınınkiyle aynıdır. Bebek maması kesebilir, ezebilir, karıştırıp hazırlayabilirsiniz. Kokteyller için bir kase ile bir blender kullanmak hala daha iyidir.
İki seçenek arasından seçim yapmak için - bu size kalmış. Ancak, neredeyse hiç metresin modern mutfakta bir blender olmadan yapabileceğinden emin olabilirsiniz. Bununla birlikte, bu önemli bir zaman tasarrufu sağlar ve diyetin çeşitlendirilmesine izin verir.