Mutfakta vazgeçilmez bir asistan, tüm ev hanımlarını ilgilendiren üretken, dayanıklı ve maksimum fonksiyonel bir modelin nasıl seçileceği bir elektrikli kıyma makinesi olacaktır. Sonuçta, modern teknoloji, çok miktarda etten, ev yapımı eriştelerden kıyma ve rendelenmiş sebzelerden veya meyvelerden kıyma etini hızla hazırlayabilir, bunlardan suyu sıkabilir.
Elektrikli kıyma makinesi - özellikleri
İyi bir modelin nasıl seçileceğine karar vermek için yüksek kaliteli ve gelişmiş bir elektrikli kıyma makinesiyle mutfakta birçok görev yapılabilir, ürünün özelliklerini anlamak gerekir. Klasik tasarım, et ve balık işlemek için sadece hizmet vermektedir. Özel ataşmanlar nedeniyle üniversal çeşitlilik sebze için bir meyve sıkacağı ve rende olarak hizmet edebilir. Geleneksel et kıyma makinelerine ek olarak, bir biçerdöver bulabilir, ek olarak bir elektrikli karıştırıcı, rende, karıştırıcı, dondurma makinesi, meyve sıkacağı işlevlerini yerine getirir. Ama kit mutfakta daha fazla yer kaplıyor.
Elektrikli kıyma makinesinin yapıldığı malzemeye, profesyonellerin aşağıdaki ipuçlarını verdiği soruya dikkat etmek önemlidir:
- Gövde ve tepsili tutucunun gıda plastiklerine izin verilir;
- diğer tüm parçalar metal olmalı, daha sonra cihaz, aksesuarları değiştirmeye gerek kalmadan uzun bir süre dayanacaktır;
- Bıçakların üzerindeki çelikler yüksek kalitede olmalı, daha sonra keskinleşeceklerdir.
Eklerin kapasitesi ve sayısı, performansa ve işlevselliğe bağlıdır. Uygun bir elektrikli kıyma makinesine ihtiyacınız varsa, bir modeli nasıl seçeceğinize karar verirken şunlara dikkat etmelisiniz:
- kompaktlık. Ekleri ve kordları saklamak için bir konteynerin varlığı;
- kararlılığı. Cihaz çalışma sırasında titreşmemelidir, lastikli contalarla bacakları bulmak daha iyidir;
- girişin yüksekliği. Tavsiye edilen değer 10-15 cm'dir Bu derinlik kullanıcının parmakları için güvenlidir. Delik düşükse, ürünler etrafa yayılabilir;
- gürültü seviyesi. Cihazı birkaç dakika dinleyerek belirleyebilirsiniz.
Elektrikli kıyma makinesi - güç
Modern modeller 200 ila 1800 watt'lık bir güce sahiptir. Ne kadar yüksekse, bir dakikadaki et daha fazla et kıyma makinesini işleyebilir ve böylece daha pahalıdır. Elektrikli kıyma makinesi - güç nasıl seçilir:
- Günlük yaşamda kullanılmak üzere 500-800 W'lık bir model uygundur, böyle bir cihaz etli, taze, donmuş herhangi bir öğütme yapabilir.
- Performansı unutma. Standart modeller için bu parametre dakikada 0.5-5 kg'dır. Ev yapımı et için 0.8 - 1.3 kg / dak.
- Aynı performans göstergeleri ile daha güçlü bir elektrikli kıyma makinesine tercih edilmelidir. Bu, ürünün daha fazla öğütülmesine gerek kalmadan büyük parçalar dahil olmak üzere birçok etin işlenmesini sağlayacaktır.
Elektrikli kıyma makinesi fonksiyonları
Eviniz için doğru eklektik kıyma makinesini seçmeden önce, kullanımını kolaylaştırmak için olası ek fonksiyonları incelemek önemlidir:
- Ters - sıkışmış telleri çıkarmak için vidanın ters kaydırılması.
- Motor ve şanzımanın korunması. Vida aşırı ısındığında veya sıkıştığında otomatik motor kapatma kullanılır.
- Tepsi. Ürünlerin rahat yüklenmesi için tasarlanmış olan boyuna sabitlenmiştir. Metal bir tepsi seçmek daha iyidir, dayanıklıdır, bakımı daha kolaydır.
- İtici. Ürünlerin boyunda güvenli bir şekilde itilmesi için gereklidir.
- Kafes. Çıktıda elde edilen ürünün gerekli tutarlılığını yaratmak gerekir. Küçük, orta ve büyük hücrelerle donatılmış ızgaraları seçmek daha iyidir.
Memeleri ile elektrikli kıyma
Mutfaktaki birçok kullanıcının çok fonksiyonlu elektrikli kıyma makinesine ihtiyacı vardır, çoğu kullanıcının ilgilendiği maksimum sayıda ek özellik ile ürünü nasıl seçer. Daha donanımlı bir cihaz, birçok farklı yemek pişirmeyi mümkün kılar. Elektrikli kıyma makinesi için nozulların seçimi:
- "Kebbi". Onun yardımıyla ev sahibi, doldurulmuş yemekler için kullanılan içi boş tüpler yapabilir.
- Bir meyve sıkacağı ile elektrikli kıyma makinesi. Narenciye ve diğer yumuşak meyveler ve sebzeler için bir nozul kullanır. Yardımı ile hızlıca taze meyve suları hazırlayabilirsiniz.
- Bir rende ile elektrikli kıyma makinesi. Farklı boyutlardaki deliklere sahip metal bidonlar ürünleri ezmeye izin verir.
- Sebzeler için nozulları ile elektrikli kıyma makinesi. Ürünleri farklı boyutlardaki kupalar, tabaklar, payetler, kareler ile yüksek hızda dilimleyin.
- Sosis yemek pişirmek için nozul. Burguya bağlı, üzerine bir kabuk konur. Twisted et sosisleri doldurur.
- Ev yapımı erişte pişirmek için diskler. Çeşitli şekil ve boyutlarda makarna üretimi için görev yaptı.
- Çerezler için nozullar. Hamurdan farklı hamur sosisleri hazırlayın, parçaları parçalara ayırın ve hemen bir fırın tepsisine koyun.
Elektrikli et kıyma makinelerine genel bakış
Mutfakta bir elektrikli et değirmeni, nasıl bir kalite üreticisinin seçilmesi gerekiyor - böyle bir soru cihazın gerekli işlevselliğini seçtikten sonra ortaya çıkıyor. Çok farklı ev aletleri markaları var, fiyatları çok farklı. Çok sayıda tüketici arasında uzun zamandır talep edilen en popüler markaların değerinde bir elektrikli kıyma makinesi seçerken dikkat etmek daha iyidir.
Kıyma makinesi elektrikli Moulinex
Pek çok ev kadınının bir bütçe modeline ihtiyacı vardır, Moulinex - sadece böyle bir seriden, kabul edilebilir kalitede iken. Cihazlar, görevleriyle mükemmel bir şekilde baş eder ve donmuş etleri iyi bir şekilde öğütür. Birçok model, kesme küpleri de dahil olmak üzere sebzeleri işlemek için fonksiyonel nozullarla donatılmıştır. Moulinex ev için iyi ve ucuz bir elektrikli kıyma makinesidir. Çoğu ürünün gövdesinde, bileşenlerin saklanması için uygun bir bölme bulunur, bunların çoğu bir ters işlevle donatılmıştır.
Kullanıcıların dezavantajları arasında kırılgan bir plastik gövdenin çalıştırılması yer alır, ki bu da yanlışlıkla ele alındığında, kırılma veya çatlama, çalışma sırasında yüksek bir gürültü seviyesi, rahatsız edici kısa bir kablo. Sebzeleri işlemek için plastik burgu çok kırılgandır. Girişin yüksek boynunun, temizlemeyi rahatsız etmesini sağlayan küçük bir çapı vardır.
Elektrikli et kıyma makinesi Philips
Bir evi seçmek için ne tür bir elektrikli öğütücüye karar verirken, Philips'te durabilirsiniz. Avantajları yüksek güç ve et işleme hızıdır. Çoğu ürün uzun sürekli çalışma ile karakterizedir. Et ve küçük kemikleri bile çiğniyorlar. Cihazların bakımı kolaydır - sökülmesi ve yıkanması kolaydır.
Kullanıcıların dezavantajları, dikkatsizce şekillendirilmiş ezikler olduğunda yüksek düzeyde bir gürültü, çok ince shlinkovye silindirleri içerir. Sebzelerin kesilmesi sırasında, parçacıkları mutfak etrafına saçılabilir. Renk, pas veya plakadaki değişikliklerden kaçınmak için çıkarılabilir metal parçaların bulaşık makinesinde yıkanmasına izin verilmez.
Kıyma makinesi elektrik Braun
Bilinen tüm elektrikli kıyma makinesi Braun - orta fiyat segmentindeki en iyisi. Alman kalitesi, büyük miktarlarda et ürünlerinin hızlı işlenmesi - markanın ana özellikleri. Tüm modeller kolayca demonte ve yıkanır. Kompakt boyutları var, az yer kaplıyorlar. Her ürün için keb ve sosisler için ek parçalar, farklı boyutlarda ızgaralar. Dezavantajlar artan gürültü seviyesidir, bazı plastik vites modellerinin varlığı, hızlı bir şekilde başarısız olur.
Polaris elektrikli kıyma makinesi
Ev tipi et öğütücüler Polaris, yüksek kaliteli et işleme, yüksek güç ve bıçakların iyi taşlanması ile ayırt edilir. Ayrı olarak, tersine böyle kullanışlı bir fonksiyonun varlığı. Lastik ayaklar sayesinde, cihazlar masaya sıkıca sabitlenir ve çalışma sırasında kaymaz. Dezavantajlar, cihazı hızla bozan plastik dişliler ile donatmaktır. Birçok tüketici, kasanın ısınmasını ve hoş olmayan kokusunu not eder. Çoğu ürünün kısa süreli sürekli çalışması vardır - yaklaşık 10 dakika.
Bosch elektrik madencisi
Mutfakta elektrikli et değirmeni almak için hangisinin daha iyi olduğuna karar vermek, Bosch markasını güvenle seçebilir. Bu, analoglardan daha değerlidir, ancak paranın bilerek harcanmış olduğundan ve ürünün tamir edilmeden yıllarca çalışacağından emin olabilirsiniz. Cihazlar kalite montaj, güvenilirlik, kullanım kolaylığı ile karakterizedir. Büyük bir artı uzun bir süre künt etmeyen ve uzun bir kablo uzunluğu olan keskin bıçaklardır. Cihazlar yüksek üretkenliğe sahiptir ve hatta işlenmemiş etleri öğütmektedir. Dezavantajlar, bu tür ev aletlerinin büyük boyutlarını içerir.
Kıyma makinesi Kenwood
Bir elektrikli kıyma makinesine ihtiyacınız varsa, hangisini daha iyi seçerseniz, birçok tüketici Kenwood markasında durur. Tüm modeller boyut olarak kompakt ve tasarımda şıktır. Ürünler etleri çabuk, kolay taşır, kolay temizlenir. Yararlı eklemeler arasında tersin işlevini ve çeşitli ızgaraların varlığını ayırt edebilirsiniz. Dezavantajlar, bıçakların keskin bir şekilde keskinleştirilmesini içerir, bunun sonucu olarak cihaz, sadece az miktarda et ile sadece yüksek dereceli etleri öğütür.
Kıyma makinesi Bork
Ev elektrikli taşlama makineleri Bork, çok fonksiyonlu, kompakt ve dayanıklıdır. Bunların avantajı, kaliteli dişliler ve metal dişlili şanzıman, geri dönüş sistemi, burguyu sıkışmış ürünlerden tek bir tuşla temizlemeyi sağlar. Birçok model, rahat öğütücüler ve şamandıralarla donatılmıştır, sessiz çalışma, aşırı yükten korunma. Kullanıcıların dezavantajları, bileşenler için depolama bölümlerinin çok uygun bir şekilde düzenlenmesini içermemektedir.
Elektrikli Kıyıcı Endükleyici
Elektrikli et değirmeni seçimi İsveç markası Endever'de durdurulabilir. Markanın avantajı düşük fiyat, güzel tasarım, kolay bakım, sosis, rendeleme, parçalama için geniş bir nozul kümesidir. Kullanıcıların dezavantajları kırılgan plastik parçaların mevcudiyetini içerir, çok yüksek kaliteli et öğütme değil - damarlı veya yağlı parçalar motor hızında veya aşırı yüklenmede azalmaya neden olabilir.