Birçok insan bir fincan güçlü ve hoş kokulu kahve olmadan günaydın hayal etmez. Bir kahve içeceği hazırlama fikri çok uzun zaman geçmesine rağmen, bugüne kadar, bilim adamları ve beslenme uzmanları, kahvenin yararlı olup olmadığı konusunda hemfikir olamazlar. Şüpheciler genellikle kahvenin faydalarının neler olabileceğini soruyor ve bu makale bu soruyu cevaplamak için tasarlandı.
Yararlı nitelikleri ve kahve özellikleri
"Doğal kahve ne kadar yararlı?" - Bu, şimdi okuyacağınız ana soru.
Kahve içeceğinin yararlı özellikleri eski Roma'da bile bilinmekteydi, o zaman bile "bir fincan kahve" kavramı mevcut değildi, çünkü başlangıçta kahve çekirdekleri demlenmemişti ama yiyecek için kullanılıyordu. Kahve çekirdekleri, yararlı mikro elementler ve vitaminler içeren bir depodır. Doğal kahvede kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir, sülfür, - 30'dan fazla esansiyel organik asit ve diğer birçok yararlı madde bulunur.
Pek çok insan kahveyi ana bileşenle değil, kafeinle ilişkilendirir. Büyük ihtimalle büyülü tonlama özellikleri hakkında yeterince şey duymuşsunuzdur. Kahve çekirdekleri iyi kalitede, sadece% 2.5 kafein. Doğal kahve, merkezi sinir sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olduğu kadar, bir kişinin kanındaki "yararlı" kolesterol içeriğini de arttırır. Bilim adamları günde 2-3 bardak düzenli kahve tüketimi safra kesesi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu gösterilmiştir. Bir başka önemli keşif, kahvenin vücudu diyabet gibi ciddi bir hastalığın gelişiminden koruduğuydu.
Doğal Kahve Faydaları
Kahve, mutluluk serotonin hormonunu içerir, bu yüzden kahvenin depresyondan kurtulup alkışlanmasına yardımcı olduğuna inanılır. Günde iki fincan kahve kullanılması, depresyon riskini% 40 oranında azaltır.
Kahve içme kültürüne ve reçetesine büyük katkı, Araplar tarafından yapıldı. Tarçın ve zencefili, kokulu içeceğe ve hatta daha sonra sütü eklemeye başladılar. Şimdi kahve yapmak için birçok yol ve tarif var. Daha sonra, çeşitli içeriklerin ilavesiyle kahve içmenin yararlarını düşünün.
- Limonlu kahve kullanımı. Birçok insan sadece lezzetli değil aynı zamanda yararlı olduğu için limonlu kahve içmeyi sever. Sitrik asit, kafein sistemini etkileyerek, kardiyovasküler sistem üzerindeki olumsuz etkisini nötralize ederek, bu içeceği kahve kontrendikeli olan kişiler için bile içebilirsiniz.
- Sütlü kahve kullanımı. Kahveye sütün eklenmesi, içeceğin tadını yumuşak ve yumuşak yapar. Bu kahve içme yöntemine genellikle doğal acı tadı hoşuna gitmeyen insanlar tarafından başvurulur. Sütün kahvenin faydaları apaçıktır, çünkü süt doğal kaynaklı çok yararlı bir üründür, vücudumuzun bağımsız olarak üretemeyeceği proteinler içerir, globülin, albümin ve kazein bunlar arasındadır.
- Kahve ile konyak kullanımı. Kahve konyak ile basıncı arttırmaya yardımcı olur. Bu, artı veya eksi olarak düşünülebilir, çünkü çeşitli kardiyovasküler hastalıkları olan kişiler tarafından kullanılabilir ve bu durumda, kan basıncındaki artış sağlıklarını olumsuz yönde etkileyebilir. Aksi takdirde, konyaklı kahve düşük tansiyonu artırmak için çok iyi ve hoş bir yoldur.
- Kafeinsiz kahve kullanımı. Kafeinsiz kahve alternatif
Sağlık nedenlerinden ötürü, normal bir şekilde kullanmaya alışkın olmayanlar için doğal kahve. Bu kahvenin güvenli bir madde olmadığını belirtmek gerekir - etil asetat, bu yüzden bilim adamları hindiba kullanmak için kafeinsiz kahve yerine tavsiye ederim. İnsan vücudu üzerinde daha hafif bir etkiye sahiptir. - Yeşil kahvenin faydaları. Yeşil kahve genellikle kavrulmuş kahve ağacı meyvesi olarak adlandırılır. Yeşil kahve içeceğinden daha fazla miktarda antioksidan içerdiğine inanılır, bunun yanında kavrulmuş kahve çekirdeklerinin zararlı yağlar yaymaması, onlardan yapılan bir içeceğin çok yararlı olduğu anlamına gelir.