Hane halkı arsasının hemen hemen sahibi, mutfakta ihtiyaç duyulan sebzeleri daha fazla büyütmeye çalışır. Bu arada, sarımsak oldukça doğru bir şekilde onlara atıfta bulunur. Ve bu şaşırtıcı değil: bir sebze yetiştirmekte iddiasız değil ucuz, ama konserve de dahil olmak üzere birçok günlük yemek pişirmek için kullanılır.
Genel olarak sarımsaklı bahar ve kış ayrılır. İlkbaharda ilk dikim ve kış - sonbaharda. Sitenizde bu kültürü kendiniz yetiştirmeye karar verirseniz, kışlık sarımsak dikimini sonbahar için zorunlu davalar listesine ekleyin. Ancak birçok tecrübesiz kamyon çiftçisi için bazen kışın sarımsak dikme zamanı belirsizdir. Birisi bunu eylül ayında yapmasını tavsiye ediyor ve yıldan yıla kişi, hazırlanan yatakları Ekim ayında dişlisiyle doldurur. Hadi anlamayalım.
Kış için sarımsak ne zaman bitki yetiştiriyorlar?
Tarım teknolojisinin genel kurallarına göre, sarımsak dikmek için en uygun zaman, sonbahar ortasıdır. Bazı bölgelerde, yaz sakinleri Eylül ayı sonunda ekinleri dikmek zorundadırlar. Tecrübeli bahçıvanlara göre, orta bölgenin iklim koşullarında sarımsak dikmek için son tarih 25 Ekim'dir. Güney bölgeler için, zaman aralığı Kasım ayı ortasına kadar birkaç haftaya kaydırılabilir.
Ancak, bahçıvanların çoğunluğu Ekim ayında sarımsak dikim tarihlerine değil, bölgenizdeki karakteristik özelliklerine odaklanarak, soğuk algınlığına neden olan soğuk algınlığının başlamasından üç ila dört hafta önce yapılmasını önermektedir. Ve bu oldukça anlaşılabilir bir durum. Bu birkaç hafta, sarımsak dişlerinin kök almak için, yani kök almak için zamana sahip olduğu gerçeğine verilir. Güçlü bir kök sistemi, bir sonraki yaz sonunda hasadı garanti eder.
Aynı zamanda, çok erken ekim gelecekteki mahsulü olumsuz etkileyecektir. Gerçek şu ki, istikrarlı sıcak havalarda, sadece sarımsak kavurması gerçekleşmeyecek. Vurmaları çekecek. Ve bu demektir ki, diş hekimliğinde bulunan besin maddelerinin önemli bir kısmı israfa gidecek, çünkü ilkbaharda sap sarımsak içerisinde tekrar ortaya çıkacaktır. Böylece yaz aylarında büyük bir ürün için beklemek bir anlam ifade etmiyor.
Üstelik, sarımsak büyümede büyürse, donma direnci keskin bir şekilde azalır. Bu nedenle, mahsulün kalitesi zarar görmez, ama hepsi budur. Ve sonra yaz sakinleri ilkbaharda bir sarımsak iniş, ama zaten bahar üretmek zorunda.
Doğru, eğer iki kötülük daha azını seçerse, o zaman pek çok bahçıvan, sarımsakları biraz daha erken dikmek ve zayıf bir hasat elde etmek için şüphe duymaktadır. Bu, sarımsak karanfilinin alışıla gelmediği, ekinsiz kalmaya devam ettiği zaman, aşırı geç ekimden daha iyidir.
Sarımsak iniş zamanlamasını nasıl hesaplayabilirim?
Ne yazık ki, sarımsak bitki doğru zaman kazanmak için her zaman mümkün değildir. Ancak, bazı ipuçlarını önceden yönlendirmeniz önerilir:
- Meteorologların uzun vadeli meteorolojik tahmini, yaklaşık bir zaman dilimini planlamaya yardımcı olabilir. Tabii ki, meteorologlar tanrı değildir, fakat çoğu zaman hava aniden bozulur.
- Açılış saatini belirlemede iyi bir yardım, bunun için en uygun zamanı gösteren ay takvimi tarafından sağlanabilir. Satın almak için basını satan herhangi bir kioskta kolaydır.
- Ayrıca sarımsak dikimiyle uğraşmak istediğinizde, toprağın sıcaklığını ölçmeniz önerilir. Toprak 5-6 cm derinlikte + 5 + 10 dereceye kadar ısınmalıdır.
Yukarıdaki tavsiyelerin ve tavsiyelerin bu gerekli ekin ekiminin zamanlamasını anlamanıza yardımcı olacağını umuyoruz ve yazın ikinci yarısında, yataklarda beklenmedik ölçüde geniş bir ürün ortaya çıkacaktır.