Her ev hanımı, mutfakta iyi bir tava olmadan yapamayacağını bilir. Ve bir değil, ama birkaç - pilaki, kızartma, krep, börek için. Her vesileyle, kendine has, özel olarak tasarlanmış tava çantanıza sahip olmak iyidir.
O ne - bir tava mı?
Genel olarak, bir gözleme tava krep için bir kızartma tavası çok farklı değildir. Aslında, genellikle kokulu kreplerin hazırlanmasında kullanılır. Seramik veya titanyum yapışmaz kaplamaya sahip iyi bir dökme demir veya alüminyum tava, her iki durumda da uygundur.
Üstelik, bu tür bulaşıkların yapımında çok uygundur: Düşük kenarları krepleri veya börekleri kolayca çevirmenizi sağlar ve 20-25 cm'lik en uygun çapa bunları büyük bir rahatlıkla hazırlamanıza olanak tanır.
Ancak, özellikle krep için özel olarak tasarlanmış kızartma tava modelleri var. Düz bir yüzeye sahip değildirler, ancak birkaç oluk ile, böreklerin pürüzsüz ve eşit olacağı şekilde. Ve özellikle pozitif mutfak uzmanları için, krep için figürlü tavalar yarattı ve yarattı, örneğin, ifadelerle.
Bir kızartma tavası nasıl seçilir?
Gözleme tavası seçerken olduğu gibi, dökme demir tavalara veya seramik kaplamalı tavalara da hemen bakmalısınız. Onlara yanmadan ve diğer sıkıntılardan pürüzsüz, güzel krepler alacağınız üzereyiz.
İyi kanıtlanmış titanyum kaplama. Dayanıklıdır ve özel bakım gerektirmez. Ve bu alandaki en son gelişme taş kaplamalı tavalardı. Bu eşsiz malzeme mükemmel yapışmaz özelliklere sahip olup, krepleri pişirirken yağ ve diğer yağların kullanılmasını gerektirmez.
Tanınmış bir markanın tavaya sahip olması, kendinizi gereksiz deneylerden koruyacak ve ailenizi lezzetli atıştırmalıklarla seveceğiniz kaliteli yemeklerin hemen sahibi olacaksınız.