Belki de bir üzüm bitkisinin oluşumu, yeni başlayan bir üreticinin ekim yolunda karşılaştığı temel sorunlardan biridir. Ve bu bir bilgi eksikliği değil - bu konu özel literatürde geniş bir alana yayılıyor, ancak endüstriyel işletmeler için daha fazla düşünülüyor, bu bilgi uygulamada neredeyse hiç uygulanamıyor.
Üzümlerin budanması ve şekillendirilmesi, çalılıkların dayanıklılığı, üretkenliğini belirleyen ve aynı zamanda işçilik maliyetlerini en aza indiren, aynı zamanda mekanizasyon araçlarının uygulanması şartıyla, maksimum verimi sağlayan önemli prosedürlerdir.
Bir üzüm çayı nasıl kurulabilir?
Bir üzüm fidanı oluşturma teknolojisini anlamak için, onun yapısını düşünmeliyiz. Yani, üzüm çalıları oluşur:
- toprakta bir yeraltı bastı;
- yer üstü kök - doğrudan çalı gövdesinin;
- "Kafa" - hangi kolları, yani, çok yıllık dalları;
- Her seferinde genç sürgünlerin oluşturulduğu bir yıllık sarmaşıklar.
Bundan sonra, üzümleri oluşturan tüm yöntemler iki büyük gruba ayrılır:
- damgalama - kış için üzüm bağlarına ihtiyaç duyulmayan bölgelerde kullanılır;
- Kalıpsız kalıplar barınak için uygun ve daha uygundur.
Kalıpsız kalıplama türleri:
- Üzüm bir çalılık yelpazesi . Burcun her iki tarafında da 2 kol bırakıldığı gerçeği ile karakterize edilmiştir. Ve daha şimdiden gelecekteki meyveler sürgünleri kurdu - sarmaşıklar, kamçı, yaylar. Aynı zamanda, birkaç yıl boyunca geri çekilen çok aşamalı bir fan kalıplama makinesinin bir varyantı da mümkündür.
- Bir çalı kordon oluşumu, dikey, yatay veya eğik olarak yer alan bir (tek kollu cordon) veya iki hortum (iki taraflı kordon) varlığında bu yöntemin farkıdır. Bir çalı oluşturma yöntemi özellikle yüksek verimli çeşitler, alt gözlerin meyve oranı ve yeterince yüksek olduğu sürgünler için iyidir.
- Bardak şeklindeki formasyon - ağırlıklı olarak kalın ekim için kullanılır. Form, fan oluşumunda olduğu gibi kademeli olarak görüntülenir. En önemli fark, sap üzerindeki manşonların bir tanesinde değil, farklı düzlemlerde yer alması ve bunun sonucunda da fincan şeklini almalarıdır. Büyüme sürecinde tüm meyve sarmaları bükülür ve kasenin ortasına önceden sürülen bir kola bağlanır.
Hızlandırılmış sarmaşıklar oluşumu
Üzüm kültürleri, özellikle hızlı ve yoğun bir büyüme ile karakterize olduğundan, yeni bir bitkinin erken meyve vermesini uyarmak için oluşumu ve budamayı kullanmak mantıklıdır. Bunun için aşağıdaki koşullara uymak gerekir:
- Büyüyen güçlü fidelere dikkat edin . 2 yıla ulaştıklarında daha erken olmayan kalıcı bir yer dikmek istenir;
- yüksek kültivasyon tarım tekniklerinin sağlanması;
- Her yeni ekilen çalıdaki sürgünlerin sayısı, planlanan hortumların sayısına eşit olmalıdır, kalan sürgünler kesilir;
- Yazın başlangıcında, seçilen sürgünlerin peşinden koşmak, onları kesmek, böylece her birinde 5-7 yaprak vardı.
internodların uzunluğuna bağlı olarak; - eğimli bir pozisyonda sabitlenmiş sürgünler;
- Üvey çocuklar vuruyor gibi, onlar sadece iki en güçlü bırakarak, kesilir.
Çalıların hızlandırılmış oluşumu ile en güçlü sürgünleri elde etmek için, mineral gübrelerle bitkilerin zamanında ve düzenli gübrelenmesine dikkat etmelisiniz. Yukarıdaki şemaya sıkı sıkıya uyuyorsanız, üzümleri meyvenin başlangıcına kadar sürdürebilir ve bu sayede bol ve kaliteli bir hasat elde edersiniz.