Bazen, bir sebepten ötürü, bir anne, doğal anne sütü ile yeni doğmuş bir bebek sağlayamaz. Bu durumda, bebek yapay beslemeye aktarılır. Çoğunlukla, çocuk doktorları fermente sütün doğumu kullanımını önerir.
Yenidoğanlar için neden ekşi süt karışımına ihtiyacım var?
Çoğunlukla, bir bebeğin sık sık pişmesi için fermente süt kullanılması tavsiye edilir. Benzer bir karışım hızla midede sindirilir ve bağırsak içine geçer. Fermente süt karışımlarındaki protein molekülleri kısmen yarılır ve bu da ürünün asimilasyonunun kolaylığını açıklar. Ek olarak, sindirim sistemi yetersiz enzimleri olan ve alerjik deri döküntüleri olan çocuklar için doğumdan elde edilen ekşi sütlü bir karışım tavsiye edilir. Karışımın kendisi hipoalerjenik bir ürün değildir, ancak alerjik reaksiyonlar çok nadiren ortaya çıkar.
Canlı laktik asit bakterileri, patojenik mikroorganizmaların bağırsaklarında yayılma için bir engel olarak hizmet eder ve yararlı bakterilerin seviyesini arttırır ve aynı zamanda gaz oluşumunu da azaltır. Bu nedenle, ekşi süt karışımının kullanımı, disbakteriyoz, bağırsak kolik, sık diyare ve bağırsak enfeksiyonları ile ilişkili transfer edilen hastalıklar sonrası rehabilitasyon sırasında çocuklar için tavsiye edilir. Ekşi süt karışımları standart gıdalara göre önemli bir avantaj sağlar: Bu üründe bulunan demir, geleneksel karışımlardan çok daha hızlı sindirilir. Bu bağlamda, anemi olan çocuklar için ekşi süt karışımı reçete edilir.
Fermente süt karışımına nasıl girilir?
Genellikle, ekşi süt karışımı standart, tatlandırılmış bir karışıma 1: 1 oranında kullanılır. Çocuklar için ekşi sütlü bir karışım nasıl verilir, her bir durumda çocuğun tıbbi belirtilerine ve fizyolojisine göre bireysel olarak karar verilir. Değiştirme, her besleme ile 10-20 ml'den başlayarak kademeli olarak gerçekleştirilir. Daha sonra, çocuk onun için normal karışım ile beslenir. Yeni ürünün hacmi günlük olarak artar, bir yiyeceği 2 ila 3 gün arasında değiştirir. Sorun bebeği rahatsız etmeyi durdurursa, ekşi süt karışımının hacminde daha fazla artış durdurulabilir.
Şu anda, yenidoğanlar için hazır ve kuru ekşi süt karışımları vardır. Tüketimden önce kuru karışımlar, tercihen bebek mamasında kullanılmak üzere özel olarak yaratılmış suyla seyreltilir.
Asit-baz dengesinin bozulması ve bağırsakların normal işleyişinin bozulması riski yüksek olduğundan, çocuğu sadece ekşi sütlü karışımlara çevirmek mümkün değildir.
Uyarlanmış ekşi süt karışımları
Çok çeşitli fermente süt ürünleri arasında en iyi adapte edilen karışımlar, insan anne sütüne mümkün olduğunca kimyasal bileşimlerine yakın oldukları için karışımlardır. Bebek formülü üreticileri, proteinin kalitesini ayarlamaya, yiyeceği gerekli vitamin ve minerallerle zenginleştirmeye ve bifidobakterilerin yararına katkıda bulunmaya çalıştılar. Kuru karışımlarda bile, süt bakterileri özelliklerini ve aktivitelerini korurlar. Uyarlanmış karışımlar, hazır fermente sütlerden elde edilen bileşim bakımından farklılık gösterir. Çoğunlukla, yeni doğan bebekleri standart beslenme ile desteklemeden beslemek için tavsiye edilir.
Hangi bebek ekşi sütlü karışımı daha iyi, hazır, kuru veya uyarlanmışsa, çözülmesi zordur. Her şey tıbbi belirtilere ve küçük gurmelerin bireysel tercihlerine bağlıdır.