Ispanakta en yaygın olanlardan biri olan ıspanak, nötr bir tada sahiptir ve bu nedenle çok çeşitli malzemelerle birleştirilmesi ve birçok yemekte yer bulması kolaydır. Bu yazıda ıspanaklı en ilginç makarna tariflerinden bahsedeceğiz.
Kremalı soslu ıspanaklı makarna
Domates sosunda lezzetli bir makarnadan daha iyi ne olabilir? Kremalı domates soslu lezzetli makarna! Doyurucu ve iştah açıcı bir yemek birkaç dakika içinde hazır olacak ve isterseniz sebze çeşitlerini genişletebilir ya da sosa et ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- sarımsak - 3 diş;
- domatesler - 210 g;
- ıspanak yeşillikleri - 115 g;
- domates sosu - 55 ml;
- krem - 345 ml;
- rendelenmiş Parmesan - 95 g;
- macun - 470 g.
hazırlık
Biraz zeytinyağı ısındıktan sonra üzerine sarımsak karanfil sürün, domates ekleyin ve parçalar yumuşayana kadar bekleyin. Sosun hazırlanmasıyla eşzamanlı olarak macunu pişirmeye bırakın. Kızartma kabının içeriğine domates sosu dökün, ıspanak koyun ve yaprakların solmasını bekleyin. Şimdi yağ kremasının sırası. Domates tabanını onlarla karıştırın ve her şeyi mevsimlik yapın. Haşlanmış makarnayı, krema kaynayana kadar ekleyin ve bir dakikadan fazla bir süre birlikte ısıtmayın. Çanağı hemen hazırlayın.
Ispanak ve domatesli makarna - tarifi
Elinizde olan tüm sebzeleri kullanarak gerçek bir yaz ezmesi hazırlayın. Çanağın temeli, mantar, ıspanak, kabak ve kurutulmuş aromatik otlar ile çeşitlendirdiğimiz domates bazlı bir sos olacaktır.
maddeler:
- sarımsak dişleri - 2 adet;
- soğan - 55 g;
- mantarlar - 145 g;
- bir avuç yeşil ıspanak;
- macun - 145 g;
- domates sosu - 285 ml;
- Kuru fesleğen ve kekik - 1 tatlı kaşığı her biri;
- kırmızı biber - ½ çay kaşığı.
hazırlık
Pastayı iyi tuzlu suda kaynatın. Bir tavada kızartma soğan ile kabak dilimleri. Sebzeler yarısı piştiğinde, mantarları onlara ekleyin, herşeyi toplayın ve aşırı nemin onlardan buharlaşmasına izin verin. Ispanağı en üstüne koyun ve taze domates sosuyla doldurun. Kuru otlar, kırmızı biber ve tuz hakkında unutma. Hazırlanan sosu yeni hazırlanmış makarna ile karıştırın ve hemen servis yapın.
Ispanaklı ve kremalı makarna
Her sevgili peynir, krem ve bira mutlaka bu tarifi denemelidir. Zengin, kremsi sosu bol ile birlikte, çanak Çarpıcı derecede zengin tadı, herhangi bir gurme kalp kazanmak için garantilidir.
maddeler:
- macun - 430 g;
- krem peynir - 480 g;
- keçi peyniri - 145 g;
- krem - 220 mi;
- süt - 135 ml;
- kurutulmuş sarımsak - 5 g;
- bira - 75 ml;
- rendelenmiş peynir - 55 g;
- ıspanak - 115 g.
hazırlık
Makarna demlenirken, ayrı bir kapta, krem peynirini keçi peyniri, krema ve süt ile karıştırın. Kurutulmuş sarımsakı malzemelerin karışımına ekleyin ve sosu kaynamaya başlayınca biraya dökün. İkinci bir kaynamayı bekleyin ve ıspanak yaprakları sosuna koyun. Yapraklar solunca, hazırlanan sosu ıspanak ve haşlanmış makarna ile birleştirin ve hemen önce rendelenmiş peynirle serpiştirilmiş servis yapın.
Ispanak, peynir ve tavuk makarna
maddeler:
- macun - 475 g;
- tereyağı - 45 g;
- sarımsak - 2 diş;
- un - 25 g;
- krem peynir - 65 g;
- süt - 475 ml;
- rendelenmiş peynir - 145 g;
- ıspanak - 170 g;
- haşlanmış tavuk eti - 210 g.
hazırlık
Hamuru kaynatın ve hızlı bir şekilde eriyen tereyağında sarımsak ile kızartın. Elde edilen kokulu macunu sütle seyreltin, krem peyniri ilave edin ve sosun kaynatılmasını bekleyin. Taze ıspanak yaprakları ekleyin ve onlar solmaya kadar bekleyin. Sonunda, peynirleri koyun ve önceden pişirilmiş tavuk ekleyin. Sıcak sos rendelenmiş peynir ile birleştirin ve hemen taze demlenmiş makarna ile karıştırın.