Gingerbread, yetişkinler ve çocuklar için favori bir tedavidir. Sadece mutfaktan gelen ve evin her tarafına yayılan taze hamur işlerinin tatlı ve lezzetli aromasını hayal edin! Mağazadaki fabrika şekerlerinin bolluğuna rağmen, birçok aile hala eski kökler olan havuçla yapılan basit pişirme yöntemlerini tercih ediyor. Hazırlanması zor değildir, ancak tadı kayıtsız kalmayabilir. Ev kadınlarına yardımcı olmak için - zencefilli kurabiye için çeşitli formlar.
Gingerbreads için metalik formlar
Profesyonel pastacılar, genellikle alüminyum veya çelikten yapılmış, genellikle felling (sözde bisküvi ve kek kalıpları) kullanırlar. Bunlar, sadakatle ve sadakatle uzun süredir hostese hizmet eden çok güçlü ürünler. Hamuru yuvarladıktan sonra, fırın tepsisinde fırında pişirmek için gönderilen zencefilli kesip kesin.
Bu arada, Batı'dan gelen zencefilli kekleri yapmak için metal formlar kullanılıyor.
Gingerbreads için ahşap kalıplar
Eski Rus geleneklerine zencefilli acele etme arzusu varsa, atalarımızın kullandığı tahta formları tercih edin. Burada şekillendirme farklı bir şekilde yapılır - basılmış. Ağaçların ağaçlarından tahta yüzeyinde kabartma desenleri vardır. Muhteşem kuşlar ve hayvanlar, balıklar, biniciler, yerli ve orman hayvanları, süs eşyaları olabilir. Test plakası üzerindeki bindirme ile desenler açık bir şekilde basılmış ve çubuk üzerinde konveks bir görüntü elde edilmiştir.
Ahşap formlar kullanılmadan önce tereyağı ile yağlanmalıdır. Bu formlar dolgulu zencefilli kurabiye yapmak için uygundur.
Kek için plastik kalıp
Gıda ile temas için kullanılabilecek ekolojik sert plastikten zencefilli kurabiye formları kullanmak çok uygundur. Plastik kupürlerin uzun kullanım ömrü ve kullanım kolaylığı vardır. Aynı zamanda, mükemmel detay hassasiyetine sahip çok çeşitli görüntülere sahip basılı modeller de bulunmaktadır.
Depolardaki plastikten geleneksel ve en sıradışı zencefilli formlarla tanışabilirsiniz. Standart çevrelere, yıldızlara ve mantarlara ek olarak, çeşitli komik hayvanlar (atlar, kediler, kirpi, keçiler), küçük adamlar, çok kahramanlar, tekneler, arabalar ve hatta müzik enstrümanları olabilir. Genel olarak, sadece ne istediğinizi seçin.
Ayrıca zencefilli kurabiye için silikon kalıplar bulabilirsiniz. Ancak malzemenin yumuşaklığından dolayı hamurun pişirilmesi, özel girintilerde doğrudan formda gerçekleşir.
| | | |
| | | |
