Mutfak tarifleri arasında, çocuklar için kek tarifleri özel bir yer kaplıyor. Yemek pişirmede maksimum özen göstermeleri, sıra dışı tasarımlar için zengin bir hayal gücü ve malzemelere özel dikkat göstermeleri gerekiyor.
Bir çocuk için bir pasta nasıl yapılır?
Bununla başlamak için test ile tanımlanmak gerekir - puf, kum, bisküvi veya muhallebi olabilir. Esas şey, hazırlarken, en doğal ürünleri kullanmaktır. Onların kombinasyonu da önemlidir. Yani, klasik kremalı kekler için en iyi bisküvi, tüm hostesler için iyi bilinen bir reçete. Aynı hamurun en iyisi, en iyi jöle, taze meyve ve krema ile birleşir ve demleme, çeşitli lezzetli doldurmaları doldurabileceğiniz boş yer ve hamur işleri için idealdir.
Çocuklar için doğum günü pastalarına, özel gereksinimlere. Sadece güvenli ve lezzetli değil, aynı zamanda güzel bir doğum günü kişisi için özellikle önemli olan da güzel olmalıdır. Tabii ki, renkli sakızlarla kaplı güzel kekler özel şekerlemelerde sipariş edilebilir, ancak çocuğa tatlı bir hediye denemek ve pişirmek daha iyidir - bu durumda, kekin sizin için bilinmeyen maddeler içermediğinden emin olabilirsiniz, zararlı lezzetler, boyalar. Pastayı evde dekore etmek için seçenekler, kütle, çocuk için pastayı nasıl dekore edeceğinizi ve kek üzerine çocuğa ne yazacağını önceden düşünmek önemlidir. En sevdiğiniz çizgi filmlerin kahramanları şölende gösteriliyorsa ve yazdığı yaşından dolayı yazının nasıl okunacağını bilmese bile unutulmaz fotoğraflara bakacak olursa, kırıntınız özellikle hoş ve ilginç olacaktır.
Kek için emprenye için birçok seçenek vardır. Çocukların ana misafirlerinin basit bir muhallebi için mükemmel olduğu tatil için, tadı çocukluğundan herkese tanıdık geliyor. Krem, lor, yoğurt kremleri ile daha az ilginç ve yararlı kekler. Orijinal karar meyve ya da çilek ile bir peynirli kek olacak ve temel olarak keçi peyniri alırsanız, o zaman böyle bir pasta bile alerjik bir çocuğa uyacaktır. Jelatin yerine agar-agar almak daha iyidir - bitkisel kökenlidir ve birçok vitamin içerir.
Çocuğunuza basit pasta tarifleri dikkatinize sunuyoruz.
Kek "Cottage" çerezlerden yapılmış
Bildiğiniz gibi, çocuklar yeni ve sıra dışı her şeye çekilir. Bebeğinize sevindim - basit ve hızlı bir tarif için ona sıra dışı üçgen şeklindeki bir pasta hazırlayın.
maddeler:
- kare formun çerezleri - 1 kg;
- süzme peynir - 0,5 kg
- tereyağı - 200 g;
- şeker - 1 bardak;
- ekşi krema - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- muz - 1 parça;
- Süt - çerezlerin emdirilmesi için.
hazırlık
Süzme peynir, ekşi krema ve şeker homojen bir kütle oluşana kadar karıştırılır. Tatlıyı iki taraftan sütle pişirin, asıl şey aşırıya kaçmaması ve parçalanmaması ve parçalanmamasıdır. Pişirmek için kâğıt üzerine kurabiyeleri üç sıraya koyun, üstüne bir kat tabakası ekleyerek ekşili ekşi karışımın yarısını yatırın. Muz uzunluğunu kesti ve ortalarına koydu. Süzme peynirinin kalıntılarını toplayın. Ardından, kağıdı kenarlarından hafifçe kaldırın, bir üçgen oluşturmalısınız. Buzdolabına koymak için iki saat hazır pasta. Bir muz yerine, başka meyveler, kuru kayısı, kuru üzüm ekleyebilirsin.
Kek "Blinny"
Hazırlamak için son derece kolay ve yıl boyunca çocuklar için uygundur, ana şey - bebeğin bir alerjisi olan yiyeceklerden kaçınmak için.
maddeler:
- süt;
- yumurta;
- şeker (krep için, her hostes miktar olarak değişir
alışkanlıklara ve tercihlere bağlı olarak); - ekşi krema;
- kurutulmuş meyveler;
- vanilin.
hazırlık
10 ince krep pişirin, soğumaya bırakın. Şeker ve vanilyalı ekşi krema, ezilmiş kuru meyveler ekleyin. Krema ile krep biber, üst gözleme de krema, serin yayıldı. Büyük çocuklar için kremaya fındık, çikolata ve hindistan cevizi cipsleri ekleyebilirsiniz.