Süzme peynir ile pişirme - ne hızlı ve lezzetli pişirmek için?

Lezzetli, besleyici ve tatlı dişi beslemek için yararlı olan her türlü hamur işi, süzme peynir ile yardımcı olacaktır. Bir yemek pişirmek bir zevktir, bunun için karmaşık malzemelere veya cihazlara ihtiyacınız olmaz, misafirlerinizi ve konuklarınızı lezzetli ikramlarla tedavi etmek için yeterince kolay ve anlaşılır bir reçete ve arzuya sahip olacaksınız.

Süzme peyniriyle hızlı ve lezzetli pişirme

Çoğunlukla süzme peynirli tarifler basit ve basit değildir. Basit bir dizi malzemeden ağız sulandıran rulolar, çıtır bisküviler, peynirli kekler, peynirli kek gibi. Genellikle süzme peynir, turta, puf veya şekersiz turta ve khachapuri için bir dolgu olarak kullanılır.

1. Hamurun süzme peynir ile hazırlanmasından önce, ikincisi bir karıştırıcı ile delinir ve daha sonra düzgün bir kütle bırakmak için bir elekten geçirilir.
2. Dolgunun hazırlanması için, yüksek yağ içeriğine sahip bir ürün seçilir ve bir yumurta ile takviye edilmeli, doldurma yerinde olmalı ve hamurun üzerine yayılmamalıdır.
3. Süzme peynir ile pişirme tarifleri pürüzsüz bir curd kitle kullanımı gerekiyorsa, kendi elinizle yapın, mağazada satın alınan, genellikle zaten tatlandırılmış ve ekşi krema ile seyreltilmiş, bu son izlenim bozabilir.

Süzme peynirli çörekler

Curd şeklinde fırında lor ile pişirme - bu İtalyan "Sinabon", ancak bu durumda geleneksel tarçın yerine lor doldurma kullanılır. Bu iştah açıcı çörekler ana özelliği, çok basit bir şekilde hazırlanan şaşırtıcı dolgu. Pek çok tatlı, kesinlikle herhangi bir güzellikle sulandıracaktır.

maddeler:

• süt - 120 mi;
• maya - 50 g;
• un - 400 g;
• şeker - 50 g;
• ekşi krema - 50 ml;
• tereyağı - 50 g;

dolum:

• süzme peynir - 400 g;
• şeker - 75 g;
• yumurta - 1 adet;

dolgu:

• ekşi krema - 250 g;
• şeker - 2 yemek kaşığı. l.
• vanilya.

hazırlık

1. Süt, şeker ve mayadan bir kaşık yapın, 30 dakika bekletin.
2. Yumuşak yağ, ekşi krema, un, yoğurma yumuşak hamur atın. Kanıtlamak için 40 dakika bekleyin.
3. Yumurta ve şeker ile süzme peynir karıştırın.
4. Hamuru 1 cm kalınlığında bir tabakaya yuvarlayın, unu öğütün ve doldurun.
5. Stokları rulolarla rulo haline getirin, parçalara ayırın, bir fırın tepsisine dağıtın, 20 dakika bekletin.
6. Kütükleri yumurta ile yağlayın, 200 dereceye kadar altın yüzeye kadar pişirin.
7. Ekşi kremadan, şeker ve vanilya dökülür, sıcak keklerle yağlanır ve tamamen soğumaya bırakılır.

Royal cheesecake - fırında süzme peynir ile tarifi

Kısa bir pastadan süzme peynir ile lezzetli bir pasta herhangi bir metresi pişirebilir, tarifi tüm bilgelikten yoksundur. Doldurmanın basit ve karmaşık olmayan lezzetini tamamlamak için, her çeşit kuru meyve, hindistancevizi talaşı veya taze meyveleri ekleyebilirsiniz. Pişirme için çap olarak 25 cm'lik bir şekle ihtiyacınız vardır.

maddeler:

• tereyağı - 100 g;
• süzme peynir - 500 g;
• un - 350 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• şeker - 200 g;
• kabartma tozu;
• vanilya.

hazırlık

1. Dondurulmuş yağ ızgarası, un ve şekerin yarısı ile karıştırın.
2. Hamurun yarısı bir kalıp içinde dağıtılır, biraz sıkılır ve kenarları oluşturulur.
3. Süzme peynirinden, şekerden ve yumurtadan, çırpma yaparak yemyeşil bir kütle haline getirin. Kabartma tozu ve vanilya ekleyin.
4. Dolumu kalıba dökün, kalan kırıntıyı yırtıp alın.
5. Süzme peyniriyle yapılan bu pişirme fırında 200 derecede 40 dakika pişirilir.

Cheesecake süzme peynir tarifi ile

Genellikle, orijinal pişirme yaparken metresleri, karmaşık ve pahalı ürünleri daha uygun fiyatlı değiştirin. Cheesecake süzme peynir ile istisna değildir, sonuç olarak, muamele lezzetli, narin ve iştah açıcı olarak dışarı çıkar. Daha düzgün bir kıvam için, biraz krem ​​peynir eklemek daha iyidir.

maddeler:

• yağlı süzme peynir - 300 g;
• krem peynir - 200 g;
• yumurtalar - 5 adet.
• tereyağı - 150 g;
• kurabiyeler - 400 g;
• ekşi krema yağ - 100 g;
• vanilya.

hazırlık

1. Kırıntıdaki kırıntıları pişirin, tereyağıyla karıştırın, formu yanlara dağıtın. 30 dakika buzdolabına gönder.
2. Yumurtaları şekerle çırpın, süzme peynirini, krem ​​peyniri, ekşi krema, vanilyayı yuvarlayın.
3. Doldurma işlemini kalıpla test ederek dağıtın, 50 dakika 170 derecede pişirin.
4. Yazlık peyniri gibi bir pişirme kapalı bir fırında soğutulur, daha sonra 2 saat buzdolabında soğutulur.

Süzme peynirli kekler - tarifi

Süzme peynirli küçük kekler herkesi memnun edeceklerdir. Bu muamele yumuşak ve yumuşaktır, ancak ana özelliği uzun süreli depolamadır. Hamuruna eklenen süzme peynir sayesinde, kekler uzun süre taze ve yumuşak kalmaktadır. Reçete herhangi bir katkı maddesi ile desteklenebilir: meyveler, kuru meyveler veya fındık veya çikolata yapın.

maddeler:

• yumurta - 2 adet;
• şeker - 100 g;
• süzme peynir - 200 g;
• un - 200 g;
• tereyağı - 150 g;
• vanilya, kabartma tozu.

hazırlık

1. Yumurtaları şeker, vanilya ile çırpın.
2. Peyniri bir süzgeçten geçirin, yumurtayı ekleyin, karıştırın.
3. Eritilmiş tereyağı ekleyin.
4. Unu ve kabartma tozu koyun, karıştırın.
5. Kalıplara dağıtın.
6. Lor ile fırınlanmış kekler 30 dakikada 180 dakika sürecek.

Süzme peynirli puf

Süzme peynirli en basit köfteler satın alınan testten hazırlanır. Maya preformunu kullanın ve pişirmeden önce pıhtı dolumunu yapın, aksi takdirde şeker eriyecek ve doldurma “yüzecektir”. Pufları herhangi bir şekilde mühürleyin, ancak boşluk olmaması için ideal sarma "zarfı" idealdir.

maddeler:

• süzme peynir - 500 g;
• puf mayalı hamur - 500 g;
• şeker - 100 g;
• yumurta - 1 adet;
• vanilya.

hazırlık

1. Hamuru hamur haline getirin, bir oklava ile yuvarlayın ve karelere kesin.
2. Süzme peynirini şeker, yumurta ve vanilya ile karıştırın.
3. Dolguları boşlukların üzerine yayın, kenarları düzeltin.
4. Pufların süzme peynirle pişirilmesi, 190 derecede 25 dakika sürer.

Maya hamurundan süzme peynirli Cheesecake - tarifi

Favori incelik tatlı diş - cheesecake. Lor doldurma ile gür çörekler bile pişirme muhalifleri kayıtsız bırakmayacak. Kendinize bir muamele yapmak için, özel bir mağazada peynirli krutonlar için hazırlanmış bir hamur satın alınabilir, aksi takdirde temellerin hazırlanması saatler sürecektir.

maddeler:

• hamur - 1 kg;
• süzme peynir - 600 g;
• yumurta - 2 adet;
• şeker - 150 g;
• vanilya;
• sarısı - 2 adet.

hazırlık

1. Hamur yükselmesi için yeterince sıcak bırakılmalı, 1 kez sallanmalı ve eşit parçalara bölünmelidir.
2. Form kekleri.
3. Süzme peynirinden yumurta, şeker ve vanilya bir doldurma yapar.
4. Her yassı kekin ortasında bir delik açın, dolguyu dağıtın.
5. Sarısı yağlayın, 20 dakika bekleyin.
6. 200 derece 20 dakika pişirin.

Süzme peynirli Charlotte

Süzme peynir ve elma ile lezzetli lezzetli Charlotte neredeyse gelenekselden farklı değildir. Tedavi, kokulu, iştah açıcı ve yüzeyde gevrek bir şeker kabuğuna sahip olarak ortaya çıkıyor ve ürünün içinde delice yumuşak ve yumuşak olacak. Mutfak becerilerinizden emin değilseniz, kabartma tozunu hamurun içine ekleyin.

maddeler:

• şeker - 300 g;
• yumurtalar - 4 adet;
• un - 350 g;
• süzme peynir - 250 g;
• tereyağı - 50 g;
• elmalar - 3 adet;
• tarçın, vanilya.

hazırlık

1. Yumurta yemyeşil beyaz bir kütle şekerle yendi.
2. Unu ekleyin ve kürekle karıştırın.
3. Yağlı bir şekilde ince dilimlenmiş bir elma şeklinde dağıtın, hamurun 2 / 3'ünü dökün.
4. Üstüne süzme peynir, ince elmalar halinde kesilmiş, tarçın serpin.
5. Hamurun kalan kısmını dökün ve 190 derecede 50 dakika pişirin.

Süzme peynirli kurabiye tarifi

Süzme peynir ile çok gevrek ve ufalanan kurabiye kurabiye hızla ve neredeyse hiç güçlükle pişirilir. Bu tarif, ev kadınlarının akrabalarını, özellikle çocukları, bu harika tatlılığı kahvaltıda hazırlayarak memnun etmelerine yardımcı olacak. Bileşimi ezilmiş fındık, limon kabuğu rendesi ile tamamlayın veya sadece vanilin ekleyin.

maddeler:

• yumurta - 2 adet;
• şeker - 100 g;
• yağ - 100 g;
• un - 3-4 ürün;
• süzme peynir - 200 g;
• kabartma tozu, vanilya.

hazırlık

1. Yumurtaları şekerle döv.
2. Yenmeye devam ederken sıcak yağ ekleyin.
3. Vanilya süzme peynirini girin.
4. Mikserin çalışmalarına devam ederek, yavaş yavaş un ile kabartma tozu ekleyin.
5. El hamur yoğurun, 30 dakika soğutun.
6. Bisküviyi açın, bisküvileri kesin, bir çatalla alın ve 15 dakika 200 derecede pişirin.

Süzme peynir ile cupcake - basit bir tarif

Süzme peynirli bu çörek, limon kabuğu eklenmesi nedeniyle çok kaba, parlak ve çılgınca aromatik çıkıyor. Böyle bir pişirme her zaman yumuşak ve yumuşak olur ve çok uzun bir süre kalır, ertesi gün kek taze kalır. Pişirme, ev çayına ideal bir eşlik olacaktır.

maddeler:

• yumurtalar - 3 adet;
• şeker - 150 g;
• un - 200 g;
• süzme peynir - 270 g;
• yağ - 20 g;
• bir limon kabuğu;
• kabartma tozu

hazırlık

1. Şeker ile öğütmek için yumuşak yağ, süzme peynir ekleyin.
2. Her seferinde bir yumurta girin, lezzet ekleyin.
3. Unu kabartma tozuyla doldurun, karıştırın, bir kalıba dökün.
4. 180 dakika 40 dakika pişirin.