Elektrikli ızgara

Elektrikli ızgara, ısıtma cihazından çıkan ısıdaki et ve diğer ürünleri kavurmak için tasarlanmış, evde çok faydalı bir araçtır. Ev elektrikli ızgara türleri arasında - cam seramik, metal ızgara ve ızgara, lav electrograss ve diğerleri ile ızgara. Bu türleri biraz daha ayrıntılı olarak düşünün.

Cam seramik elektrikli ızgara

Böyle bir cihazda, ısı eşit olarak dağıtılır, gıdaların muntazam bir şekilde kızartılması sağlanır. Böyle bir ızgara bakımı kolaydır, kullanımı oldukça kolaydır. Hatırlamanız gereken tek şey, cam seramiklerin çok kırılgandır, bu yüzden çalışırken, her zaman dikkatli olmalısınız. Buna ek olarak, cihaza zarar vermemek için önceden öğrenmesi daha iyi olan cam seramik yüzeyler için bazı incelikler vardır.

Metalik elektrikli ızgara

Bu ekipman cam seramikten biraz daha ucuzdur. İç yapısı, lav taşlarının yerleştirildiği veya suyun taştığı alt platformda bir çöküntüdür. Burada, yiyeceklerin işlenmesi yağ ve meyve suyunu süzer. Böyle bir ızgara çalışması sırasında hiç duman oluşmaz.

Izgaralı elektrikli ızgara

Bu cihaz, aslında, üzerinde lav bulunan bir kap olan küçük bir çöküntüye sahip bir konteynırdır. Izgara, çoğunlukla dökme demirden yapılır.

Lav elektrik ızgara

Volkanik lav üzerinde ızgara yapmak, sıcak kömürler gibi çalışma yüzeyindeki ısıyı eşit olarak dağıtır, böylece yiyecekler çok lezzetli ve en önemlisi de sağlıklı ve doğal olur. Tüm fazla yağlar lav tarafından emilir ve koku ve tadın karıştırılması korkusu olmadan balıktan sonra eti güvenle kızartırsınız .

Elektrik ızgara

İletişim elektrogriller bir, iki taraflı ve evrenseldir. Daha kolay ve daha ucuz tek taraflı kontak elektrogriller. İnşaatta her zamanki kömür ızgaralarına benziyorlar - ısıtıcının üstünde bir çalışma yüzeyi var ve çanak her taraftan kızartılıyor, yemeği periyodik olarak çevirmeniz gerekiyor.

Elektrikli ızgara nasıl yerleştirilir?

Mutfakta büyük bir ızgara koymak için çok az alanınız varsa, küçük bir elektrikli ızgara veya ızgara ızgara domino alabilirsiniz.

Grill-domino, masa üstüne yerleştirilmiş elektrikli bir ızgaradır. Bu tür mutfak ekipmanlarının avantajı, alıcının kendi cihazını bağımsız olarak oluşturma ve telafi etme hakkına sahip olduğu ve bunun bir sonucu olarak mutfak alanının içine en uygun şekilde yerleştirileceği bireysel modüller kümesi olmasıdır.

Bu modüller arasında gaz brülörleri, seramik ocaklar ve indüksiyon, güçlü Wok ısıtıcılar, vapurlar, fritözler, davlumbazlar ve ızgaralar bulunmaktadır. Bu modüller aynı zamanda mafsal olarak da adlandırılır, hepsi belli bir boyuta sahiptir - yaklaşık 50-60 cm uzunluğunda ve 30-40 cm genişliğinde. Birbirine göre monte edilmişlerdir ve bu derz özel bir şeritle kapatılabilir. Bu ızgaralar domino iki çeşittir - cam seramik ve kafeslidir.

Izgarada yemek pişirmeyi seviyorsanız, ancak evinizde, özellikle de kömürde tam ölçekli bir cihaz kurma imkanınız yok ise, o zaman taşınabilir elektrikli mini ızgaralar kurtarmaya gelecektir. Küçük portatif modeller her zaman küçük bir masaya konan bir eve götürülebilir ve evden bile lezzetli yiyecekler pişirebilir.

Seçiminizi nasıl kurarsınız?

Elektrikli ızgarayı seçerken, bazı teknik özelliklere ve kullanışlı fonksiyonlara dikkat etmeniz gerekir. Her şeyden önce, cihazın gücü. 0,7-2,2 kW içinde dalgalanma gösterebilir. Bu göstergeye bağlı olarak, ekipmanın performansı da değişecektir.

Cihazın, sıcaklık ve konveksiyon hız kontrolünün yanı sıra, belirli bir süre boyunca istenen sıcaklığın muhafaza edilmesi ve gıda maddelerini sıcak tutabilmesi önemlidir. Başlamayı ertelemek çok kolay ve hostes kendi kendini temizleme işlevinin kullanılabilirliğinden son derece memnun.