Zaman kazanmak ve yemek pişirmek için ürün hazırlama süreçlerini basitleştirmek için birçok elektrikli cihaz icat edilmiştir. Evde, pişirirken, en zahmetli ve en sevilmeyen süreçler, ham kök bitkilerinin temizlenmesidir: patates, havuç ve pancar. Bu nedenle, ev hanımlarına yardım etmek için elektrikli ev tipi patates soyucu icat edildi.
Bunu anlamak için ev için patates soyma satın almanın gerekip gerekmediğini görelim, bunun nasıl kullanılacağını ve ana teknik özelliklerini bilmek gerekir.
Cihaz ve patates soyma prensibi
Ev için otomatik patates soyma makinesi, motorlu bir gövdeden, bir çalışma kabından, kök bitkileri yüklemek için bir delikten, gövde üzerinde bir kontrol düğmesi ve elektriğe bağlanmak için bir kablodan oluşur.
Patates soyma makinesinin çalışma kapasitesi, iç duvarları ve tabanı özel aşındırıcı yüzeyler olan bir konteynırdır, bu esnada, santrifüj kuvvetinin etkisi altında, sebzeden gelen soyma mekanik olarak soyulur.
Normal çalışma için, patateslerin etrafta serbestçe hareket edebilmesi için çalışma kapasitesi yüklenmeli, daha sonra temizlik daha iyi olacaktır.
Ev patates soyucu ile çalışmak nasıl:
- Sebzeleri toprağa yıkar ve bunları çalışma kabına eşit olarak dağıtırız. Bir seferde en fazla 1 kg istifleyebilirsiniz.
- Suyu işarete kadar doldurun ve kapağı sıkıca kapatın.
- Güç kablosunu prize takıyoruz.
- Kasanın üzerindeki düğmeye basarak patates soyma işlemini açın.
- 2 dakika sonra, sebzeler temizlendiğinde, patates soyucusunu kapatın.
- Kapağı açın, sebzeleri çıkarın ve çalışma kabını yıkayın.
- Gerekirse, gözleri ve kirli parçaları kabuğu çıkarın.
Maksimum arıtma elde etmek için, patates soyucu kullanırken, birkaç ipucu kullanılmalıdır:
- Havuçları temizlemeden önce iki parçaya kesilmeli, pancar ve kuyruk pancardan kesilmeli ve patatesler çok kuvvetli çıkıntılara sahip olmalıdır;
- Patates soyucu hızla ve en iyi ve hatta aynı kök temizler, bu yüzden yaklaşık aynı boyutta çalışma kabına sebze koymak için tavsiye edilir;
- temizlik süresi kabuğun durumuna bağlıdır: genç yumrular için 2 dakika yeterli olacak ve eski ve yavaş için 5 dakika sürecektir;
- kabuğun çöküntüler ve ocelli içinde kalması durumunda yumru tamamen temizlenir ve yüzeyin geri kalan kısmı cilt ile üçten fazla küçük alana sahip değildir;
- Eğer pancar çorbası için sebze hazırlıyorsanız, hepsini aynı anda temizleyebilirsiniz.
Bugün, ev için, bu yüzden, ev patates soyucu en iyi fiyat-kalite kombinasyonu seçebilirsiniz
- Bu özelliklere dikkat etmelidir:
- kapasite - patates soyucu evin kullanmak için sadece 85 watt olacak;
- çalışma kabının hacmi - 1 kg ve daha fazla;
- performans - 2 dakika başına çoğunlukla 1 kg;
- vücudun malzemesi - plastik çoğunlukla bulunur;
- bıçak malzemesi - paslanmaz çelik;
- boyut - ev kullanımı için küçük bir model satın almanız gerekir;
- Bir kordon saklama bölmesinin varlığı - aşınma ve yıpranmayı önler;
- lastik ayaklar - operasyon sırasında patates soyucu sabitliği sağlamak;
- Güvenlik - Güvenlik kilidi, kapak tamamen kapanmadığında cihazın açılmasına izin vermeyecektir.
Monte edildiğinde, akan suya bağlı olan ve atıkların lavaboya atılması için bir hortuma sahip patates soyma makinelerinin modelleri (örneğin: Tosha) vardır. Ama onlar ve maliyeti buna göre daha yüksektir.
Her şeyden önce, patates soyucu gibi bir mutfak yardımcısı aldığınızda tartılır ve genellikle köklenme konusunda yardıma ihtiyacınız vardır. Bu cihaz, aşçının rutin işlerden kurtulmasına ve yemeği hazırlamak için daha fazla zaman harcamasına yardımcı olur. Bu tür cihazların (her çeşit pirinç taslakları , balık kurdu ) satın alınması, kantinler ve kitlesel yiyeceklerin hazırlandığı diğer kuruluşlar için haklı çıkar ve ev için bir gereklilik değildir.