Muz, sadece birkaç yıl önce kuzey ve ılıman enlemlerde yaşayanların masalarında egzotik olan bir meyvedir ve günümüzde yaygınlaşmıştır. Şüphesiz birçok insan bir muz yemek, uzun zamandır açlıktan dolayı unutmak ve ruh hali yükseldiğini fark etti. Muzda neler yer alır ve vücut üzerindeki etkilerini belirler, bu yazıda anlatılacaktır.
Muzlarda hangi vitaminler bulunur?
Bu meyvenin bileşimi muhteşem. A, C, E vitaminleri, B grubu mineraller, bakır, manganez, çinko, potasyum, magnezyum, kükürt, demir, bor, iyot, molibden ve diğerlerinin yanı sıra katekolaminler, glikoz, sükroz, lif , fruktoz vitaminleri içerir. İçinde proteinler, yağlar ve karbonhidratlar vardır. Bir muzda kaç karbonhidrat bulunduğunu merak edenler, 100 gr meyvelerinde 21 gr karbonhidrat olduğunu belirtmekte fayda var. Bu muz sayesinde çok kaloriktir ve uzun süre doygunluk hissi verir, vücuda enerji verir ve tonunu arttırır.
Muzda ne olduğunu ve ne miktarda olduğunu sormak, potasyumun mevcudiyetine dikkat etmektir. Kalp kasının normal işleyişini sağlayan ve kasların kasılmasında rol alan bu mineral, bu meyvelerde günlük gereksinimi karşılamak için gerekli olan kadardır. Günde iki muz yiyerek, kardiyovasküler hastalıklar geliştirme riskini azaltabilir ve sağlığınızı önemli ölçüde artırabilir, vücut gücünü ve gücünü artırabilirsiniz. Ama sadece potasyum sayesinde değil. Muzlarda bulunan serotoninin neşe hormonu, ruh halini artırır.
0.15 mg'lık bir konsantrasyonda 100 gr muzda bulunan çinko gibi element miktarı, üreme sisteminin çalışmalarını desteklemesine, doğurganlığı artırmasına izin verir. Bu meyveler vücuttaki fazla suyu temizler ve aşırı kilolarla mücadelede aktif olarak kullanılırlar, çünkü pratikte yağ içermezler, fakat lif bakımından zengindirler. Nadiren alerjiye neden olurlar, bu nedenle ilk yiyecek olarak önerilmektedirler. Katekolaminler gastrointestinal sistemdeki inflamasyonu azaltır, bu da ülser ve gastritle mücadelede muzların kullanılmasına zemin verir.
Muz, basıncı azaltır, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve yaşlanma sürecini yavaşlatır ve vücudun mevsimsel enfeksiyonlara karşı direncini artırır. Egzotik bir ağacın sarı meyvesinde, böbrek, vasküler ve karaciğer hastalıkları olan insanlara ihtiyaç vardır. Muzların, annenin sütünün bileşimine yakın olan maddeler içerdiği ve bu özelliğin meyveciliği anneler için çok faydalı hale getirdiği düşüncesi vardır.