Bildiğiniz gibi, gofretler, bu inceliğin ana bileşenlerinin un, su, yumurta ve şeker olduğu un ürünleri kategorisine aittir. Gofret hamuru, krep için hamurlara çok benzer, sadece çok sıvıdır ve ürünlerin kendileri kızartılmaz, ancak oluklu bir yüzey ile özel şekillerde pişirilir.
Gofretlerin kalori içeriği, diğer un ürünlerininkiyle aynıdır ve yeterince yüksektir, ancak bunların hepsi, ürünün toplam kütlenin% 80'i - büyük miktarda karbonhidrat içermesidir. Kendileri tarafından, kuru kuru yonga levhaları şekil ve sağlık için çok fazla zarar vermeyecek, ama aslında, neredeyse hiçbiri yemez.
Gofretde kaç kalori var?
Kompozisyonun sadeliğinden dolayı, waffle'ların kasten zararlı şekerleme ürünlerine atfedilmesi zordur. Koruyucu ve diğer gereksiz takviyeleri olmayan kuru hamur, beslenme uzmanlarının çok düşkün değil, sadece bilindiği gibi, çoğu zaman aşırı kiloya neden olan hızlı karbonhidratlar nedeniyle yüksek enerji değeridir . Gofretlerin kalorik içeriği, yüz gram ürün başına 342 kcaldır ve bu oldukça önemlidir. Bu gösterge ile, tahıllar ile karşılaştırılabilir, sadece unlu tatlıların yararları daha az büyüklük sırası olacaktır.
Gofret dolgusu ve cam çeşitlerine daha fazla lezzet, ancak daha fazla kalori eklenir. Böyle bir ürün çok daha yüksek bir enerji değerine sahip olabilir. Örneğin, hemen hemen her mağazada satılan çok popüler bir tatlı, kalori içeriği 450 kcal olan kremalı gofretlerdir. Yağ krema ve büyük miktarda şekerden yapılmış bir dolgu kremi olarak görev yaparlar. Daha fazla kcal, yoğunlaştırılmış süt içeren gofretler içerir ve kalori içeriği en az 510 birimdir. Ve bu göstergenin koşulsuz ve evrensel olarak tanınan şampiyonları kalori içeriği 518 kcal olan çikolatanın gofretleridir.