Bir bezelye çorbası beslemek mümkün mü?

Hemşirelik kadınlar, özellikle doğumdan sonraki ilk aylarda diyetlerini çok takip ederler. Bu, tüm bebeklerin kolik ve tümör tümörleri nedeniyle yaşadığı gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Herkes, baklagillerin bir yetişkinde gaz oluşumuna neden olabileceğini biliyor. Ama eğer anne bezelye çorbasını beslemek mümkün ise, bebeğe zarar vermemek için, anlamanız gerekir.

Sadece bir çocuğun doğumundan sonraki ilk iki ayda bir kadının, sadece pişirilmiş ve buğulanmış yiyecekleri yediği sıkı bir diyete sahip olması gerektiğini belirtmek isteriz. Yasağın altında bir çok ürün var: kızarmış, turşu, çikolata, baklagiller, gazlı içecekler ve çok daha fazlası.

Bezelye çorbası neden olabilir?

Fakat iki aylık bir diyet sonrası anne bezelye çorbası mümkün olur ve beslenme uzmanları bunun nedenini açıklar. Gerçek şu ki, vücudumuza gelen herhangi bir yiyecek, proteinler, yağlar ve karbonhidratlar içerir. Bezelye içinde bulunan, insan vücuduna sindirildikten sonra sebze proteinleri, amino asitlere bölünür. Bunlardan insan sindiriminin özelliği olan bir protein üretilir. Bu çok spesifik ve vücut emilmez, ancak bağırsakta kalır. Ayrıca, ayrışması ve sonuç olarak - gaz oluşumu, rahatsızlık meydana gelir. Protein kan girmez, bu da anne sütünde bulunamayacağı anlamına gelir.

Çocuğa çorba nasıl tanıtılır?

Eğer hala bir şüphe anne gibi bezelye çorbası yiyip içmemeniz konusunda bir şüphe duyuyorsanız ve bilmiyorsanız, her şey kırıntının göbeği ile sıraya girecek, o zaman küçük başlayacaksınız. Diyetinize çok küçük bir çorba bölümünü girin, kelimenin tam anlamıyla 2-3 yemek kaşığı ve çocuğun tepkisine bakın. Gün boyunca negatif reaksiyonları yoksa, günlük dozu kademeli olarak 150 ml'ye yükseltebilirsiniz. Her ne kadar doktorlar bu yemeği ilk yemeği haftada iki defadan fazla tavsiye etmese de. Ayrıca, ilk yemeğin kuru bezelye tk pişirmek için daha iyi olduğunu da belirtmek gerekir. vücut tarafından taze bezelye ve özel istenmeyen anlar olmaksızın daha kolay sindirilir.

Bu nedenle, bir annesinin bezelye çorbası, doğumdan sadece iki ay sonra, herhangi bir füme ürünün çanağına eklenmeyerek yenebilir.

Bir bakımevi için bir bezelye çorbası çorbası tarifi.

maddeler:

• kurutulmuş bezelye - 200 g;
• tavuk fileto veya sığır eti - 250 gr;
• soğan - 1 adet;
• havuç - 1 adet;
• patates - 4-5 orta yumrular;
• küçük bir yeşillik topluluğu;
• tat vermek için tuz.

hazırlık

1. Bezelye, geceleri soğuk suda ıslatıldı. Bezelye kaynamadan önce, süzün ve 1.5 litre soğuk su dökün. Her şeyi bir tencereye koyun ve kaynatın. Daha sonra ısıyı küçük olana kadar azaltın ve bezelye yumuşak olana kadar yaklaşık 2.5-3 saat pişirin. Ardından suyu boşaltın.
2. Tavuk eti veya sığır eti, 2 litre soğuk su dökün ve et suyuyla pişirin. Eti çıkar ve küçük porsiyonlara ayır.
3. Soğanlar ve havuç soyulur, havuçları dilimlerle soyar.
4. Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin.
5. Tüm sebzeler, et suyu ile bir tencereye konur ve patatesler yumuşak olana kadar (yaklaşık 20 dakika) kaynatıldıktan sonra pişirilir. Bundan sonra, hazırlanan bezelye, tuz ekleyin ve karıştırın.
6. Çok küçük bir favori yeşilliklerin sonuna ekleyin ve çorba birkaç dakika pişirin.
7. Bundan sonra, çorba hafifçe soğutulur ve blenderin içindeki tüm içeriklere konur (haşlanmış soğanı sevmeyenler için - koyamazsınız). Çorba tutarlılığı kendi takdirine göre ayarlanır. Öncelikle, tüm sebzeleri bir karıştırıcıda bezelyenin içine koyup karıştırın ve çorbanın sıvı bileşenini karıştırın.

Hepsi bu kadar. Bezelye kremalı çorba, haşlanmış et ve çıtır kruton parçalarıyla servis edilir. Bir bagetten hazırlanabilir, küçük dilimler halinde kesilebilir ve önceden ısıtılmış bir fırında birkaç dakika kurutulur.