Son yıllarda birçok insan giderek artan bir şekilde soruyu soruyor, karpuza karşı bir alerji olabilir mi? Çoğu durumda, bu ürün elbette tuvalete yapılan yolculuklardaki artış haricinde herhangi bir şekilde vücudu etkilemez. Ancak bazı durumlarda çok hoş olmayan belirtiler ortaya çıkabilir.
Karpuz üzerinde bir alerji var mı?
Bu ürünün kullanımı ile, bazı insanlar ragweed alerjisi ile yakından ilgili olan akut bir reaksiyona sahiptir. Çalışmalar, karpuzun hoşgörüsüzlüğünden muzdarip hastaların yarısının ragweed çiçeklerine tepki gösteren insanlarla aynı belirtileri gösterdiklerini göstermiştir.
Bu hastalık mevsimsel olarak kabul edilir. Karpuza karşı reaksiyon, polenlerin aksine, bir kişinin alerjenlerin solunması sırasında değil, ancak mideye girdikten sonra hasta olması gerçeğiyle karakterizedir. Bazı durumlarda, etin sadece alerjiye neden olduğu ortaya çıkar. Bununla birlikte, termal işlemden sonra, artık herhangi bir reaksiyona neden olmaz.
Karpuz alerjiye neden olabilir mi?
Bazı insanların neden bu yiyeceğe canlı tepki verdiğinin birkaç temel sürümü vardır:
- Karpuz, toprağa gübre ile giren çok sayıda nitrat biriktirir.
- Meyveleri uygunsuz bir şekilde depolandı ya da taşındı, bu da onu tüketim için uygun hale getirmedi.
- Karpuz çiçekleri, Temmuz ayında çiçek açan ve geç sonbaharda sona eren ambrosiadan tozlaşır .
Karpuz komplikasyonlarına karşı alerjisi var mıdır?
Vücudun karpuza negatif reaksiyonu ile, aşağıdaki belirtiler ortaya çıkar:
- bir ağız alerjisi sendromu - bir kaşıntı, bir yanma hissi ve bir ağızda bir boğaz ve dil de dahil olmak üzere bir iğneleme;
- Üst yollardaki değişikliklerle ilişkili ağır bir solunum vardır;
- temas ürtiker .
Bu gıdaların kullanımı ile anafilaktik reaksiyonlar oldukça nadirdir.