Süzme peynirinin üretimi sonucunda üretilen süt ürünü, kendine özgü bir kokuya ve belirli özelliklere sahiptir. Çoğu insan peynir altı suyunun iyi ya da kötü olup olmadığını ve vücuda zarar vermemek için bunu almanın daha iyi olduğunu merak ediyor.
Vücut için peynir altı suyu kullanımı nedir?
Serum, bol miktarda biyolojik olarak aktif madde içeren ekşi bir süt kokusuna sahip bulutlu bir sıvıdır. Şunları içerir:
- A, C, E, B vitaminleri ve ayrıca nadir B7 ve B4 vitaminleri;
- kalsiyum;
- fosfor;
- Magnezyum.
Mide için süt peynir altı suyu yararları
Bileşenleri sayesinde, bu ürün insan vücudunun direncini artırmanın yanı sıra bağışıklığı da önemli ölçüde artırabilir. Ürünün olumlu özellikleri de eklenebilir:
- karaciğerin yanı sıra böbrekler normalizasyonu;
- artan bağırsak peristalsis;
- toksinlerin vücut temizliği;
- vücuttaki fazla sıvıların giderilmesi;
- kan dolaşımının iyileştirilmesi;
- Gastrit, peptik ülser, gastroenterit için kullanılır.
Peynir altı suyunun faydalarından bahsetmişken, biyoyararlanımından söz etmekten sakınmaktayız, yani üründen elde edilen proteinler, örneğin yumurta beyazından daha iyi emilir. Bu yüzden sporda ve çocuk beslenmesinde çok aktif olarak kullanılmaktadır. Ek olarak, ürün kolesterol seviyesini normalleştirebilir ve kandaki şeker içeriğini azaltabilir. Genellikle iki haftalık düzenli serum alımı bağırsakların çalışmasını iyileştirir, ilaçları aldıktan sonra rahatsız edilebilen dışkıyı ve bağırsak mikroflorasını normalleştirir.
Ürünün Zararlılığı Üzerine
Süt peynir altı suyunun yararları ve zararları hakkında konuşursak, negatif anlardan çok daha yararlı özellikler vardır. Onlar da mevcut olsalar da.
Bir kişinin bu sıvı içinde bulunan laktoza duyarlılığı varsa, zararlı mandıra serumu oluşabilir. Ürünün elde edilmesi ve depolanması teknolojisinin tüm aşamaları gözlenmediyse, serum ayrıca tamir edilemeyecek zararlara da neden olabilir. Başka bir deyişle, bakteriler aktif olarak serumda gelişir ve uygun olmayan depolama, hızlandırılmış oluşumuna ve organizmanın daha fazla zehirlenmesine neden olabilir. Ayrıca, bu tezahürün yararı veya zararı - peynir altı suyunun laksatif etkisi hakkında kesin bir şekilde cevap veremez. Ürünü aldıktan sonra oluşabilecek tüm etkileri bilmeniz yeterlidir.
Kuru bir peyniraltı suyu söz konusudur, zararı onaylanmamıştır ve bu nedenle her zamanki gibi kullanılır. Bu, buharlaştırma ile elde edilir ve sonuç olarak, daha konsantre ve depolamada uygundur.
Diğer ürün uygulama
Peynir altı suyunun faydaları da kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır. Yani, örneğin, selülitle savaşmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, büyük bir potasyum içeriğinin nefret edilen "turuncu kabuk" un nedenlerini gidermeye ve ortadan kaldırmasına katkıda bulunmasıdır. Kilo verirken, açlık hissiyle iyi başa çıkan serum kullanılması önerilir.
Çiller ve pigment lekelerini beyazlatmak için, aşağıdaki maskeyi kullanabilirsiniz:
- Az miktarda peynir altı suyu bir kaşık limon suyu ile karıştırın.
Sorunlu alanları silin veya oluşan sıvının bir sıkıştırmasını uygulayın. - Otların kaynatmasını yıka.
Bu ürün, fırçalar, maskeler, jeller ve ayrıca şampuanlara eklenebilir. Bu arada, durum ve saç büyümesini iyileştirmek için serum aktif olarak kullanılır. Kepekten kurtulacak ve saçları pürüzsüz ve ipeksi bir hale getirecek bir maske yapabilirsiniz:
- Yumurta sarısı iyice çırpın.
- 100 gram süt peynir altı suyu ekleyin.
- Saçlara cüret etmek, polietilen bir şapka koymak ve yukarıdan havlu havluyla sarmak.
- Maskeyi yarım saat ila 50 dakika arasında olmalıdır.
- Soğuk bir bitkisel kaynatma ile durulayın.