Yerli kaju fıstığı Brezilya'dır. Ve bu denizaşırı ülkelerden ve hatta yurt dışındaki somunların bile tam olarak bu kısımlarda olgunlaşmasından dolayı, ikinci yarım kürenin sakinleri kaju fıstığının bütünsel bir biçimde tadını çıkarma fırsatına sahip değildir. Yediğimiz cevizin, meyvenin sadece yarısı mucizesi olduğunu biliyor muydunuz? Kaju da bir elma benzeyen şekil ve görünümde özel bir pediküle sahiptir. Bu meyve sulu ve lezzetlidir, ama alas, taşınamaz.
Ama hepsi bu değil. En çok gözlemci, kaju fıstığı kabukta hiç satılmayan tek somun olduğunu fark etmelidir. Bunun nedeni, deri ile somun arasında, hasatın dikkatli bir şekilde çıkarılmasından sonra (bu zehir, bu çürüğü ağacın çürümesini emdirmek için kullanılır), tüm yağı buharlaştırmak için somunu ısıtır ve zaten tüm dünyaya gönderilir.
Yani, elde ettiğimiz her şey, kaju ağaçlarında yetişen en küçük şey. Ama ne kadar kullanışlı bir küçüklük!
yapı
Kajuganın yararlı özellikleri hakkında diş hekiminize danışın - deneyimli ve bilinçli doktorlar size düzenli olarak bu somunu yerseniz, diş ve diş etlerinin mine ile ilgili herhangi bir problem olmayacağını söyleyecektir. Afrika'da, örneğin, kaju, dişler için ana anti-inflamatuar ilaçtır. Kaju fıstığı Faydalı özellikleri kompozisyon tarafından belirlenir:
- vitaminler B1 ve B2;
- E vitamini;
- vitamin PP;
- kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, demir gibi.
Ve en önemlisi - bütün bu kajularda çok fazla, ne tür bir vitamin ve mikroelement alınmıyorsa, kaju günlük oranını% 22-30 oranında artırıyor.
Doğru, kajuların yararlı özellikleri, 100 gr için 600 kcal gibi hoş olmayan bir kalori içeriği ile birleştirilir.Ama kimse, somun, gramlar tarafından değil, tadı ve getirdikleri faydaları takdir ederek parçalanmalıdır.
Ama yağlı fıstıklarla sizi memnun edebiliriz - bütün fındıklar gibi, bunlar yağlı, fakat bilinen diyet ürünü bademlerin yanı sıra ceviz ve fıstıklardan çok daha az yağlıdır.
Kaju fıstığı kadınlar için özel faydalı özelliklere sahiptir - fındıklar her iki cinsin üreme işlevini sürdürmek için yararlı olan afrodizyak olarak kabul edilir. Buna ek olarak, kaju omega-3 yağ asitleri içerir, bu da vücudun yaşlanmasını önleyen doğal antioksidanlar anlamına gelir.
Kaju, cilt hastalıklarını iyileştirir. Metabolik bir bozukluktan (egzama, sedef hastalığı, vb.) Kaynaklanan herhangi bir dermatolojik sorun, kaju fıstığı bir kaynatma ile tedavi edilir. Aynı şekilde siğiller ve çatlaklardan kurtulabilirsiniz.
Kaju'nun üç "anti" özelliği vardır:
- antiseptik;
- antibakteriyel;
- Antimikrobiyal.
Sonuç olarak, fındık tarihsel olarak solunum hastalıklarını tedavi etmek, bağışıklığı arttırmak, kardiyovasküler sistemi güçlendirmek için kullanılır. Buna ek olarak, yararlı yağ içeriği nedeniyle kaju, kandaki kolesterol ve şeker seviyesini düşürür, bu nedenle diyabet ve gastrointestinal rahatsızlıktan muzdarip insanlar için bile bu ceviz tavsiye edilir. Sonuçta, kaju gerçekten çok diyetisyen!
Kilo kaybetme kaju
Her gün 30 gram kaju zayıflama tüketilmesi tavsiye edilir. Böylece, sağlıklı yağların bir kısmını alacak ve açlığı tatmin edecek - bu harika bir yararlı atıştırmalık, kalori değeri olabilir
Buna ek olarak, zayıflama için kaju yağını da kullanabilirsiniz, fıstık ezmesi gibi görünür, ancak çok daha yararlıdır - salatalara ek olarak ince doğranmış formda da somunlar ekleyin.
Sadece bir kaju fıstığı ayarlamayın. Ürün ne kadar yararlı olursa olsun, gün içinde çok daha az miktarda, büyük miktarlarda yenemez. Kaju mükemmel bir şekilde metabolizmanın normalleşmesi ile baş eder ve metabolizmanızın çalışmasında hangi özel problemin gözlemlendiğine bağlı olarak hem kilo kaybına hem de kilo almaya eşlik edebilir.