Kabak - Bahçenizde yetiştirilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir portakal meyvesi, çok sağlıklı ve ayrıca kilo vermeye yardımcı oluyor. Çok popüler, diyetinizde ana yemeğin olması gereken kilo kaybı için balkabağı çorbası.
Daha yararlı?
Kabakta, vücuda gerekli olan her şeyi sağlayan birçok vitamin ve yararlı mikro element vardır. Ayrıca, balkabağı çorbası düşük kalorili içeriğe sahiptir (sebzenin 100 g'ında 33 kcal).
Lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri
Vejetaryen balkabağı çorbası
maddeler:
- kabak - 250 g;
- havuç - 2 adet;
- bitkisel yağ - 10 g;
- soğan - 1 adet;
- dereotu - 20 g;
- su - 500 ml;
- sitrik asit, tuz, karabiber, defne yaprağı.
hazırlık
Tink temizlenmeli, büyük parçalara kesilmeli ve pişirilecek bir tencereye konulmalıdır. Sitrik asit ve tuz ekleyin. Bir kızartma tavasında kızartın, havuç ve tavaya ekleyin. Bitmiş çorbada, ince kıyılmış yeşillikler ekleyin. Çorba yapmak için, bir karıştırıcıda tüm pişmiş malzemeleri öğütmeniz gerekir. Bu tür bir kabak püresinin kalori içeriği çok küçüktür, çünkü kullanılan tüm ürünler diyettir.
Zencefil ile balkabağı çorbası
maddeler:
- kabak - 500 g;
- zencefil kökü - 1 cm;
- krem - 125 ml;
- pırasa - 1 parça;
- havuç - 2 adet;
- patates - 2 adet;
- tereyağı - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- kişniş - 1/2 çay kaşığı;
- sebze suyu - 750 mi;
- tuz, karabiber
hazırlık
Krem krema yapmak için zencefili soyun ve ince bir rende rendeleyin ve krema ile çırpın. Sosu buzdolabına koy. Tohumları çıkarın ve kabaktan kabuklayın ve ardından dilimler halinde kesin. Havuç ve patates, küçük küpler halinde kesilmeli ve pırasa halkaları.
Kerevizli balkabağı çorbası, aynı malzemeler ve pişirme işlemine sahiptir. Tabii ki çorbayı değiştirebilirsin, ona portakal kabuğu, sarımsak ve en sevdiği baharatları da ekleyebilirsin.
Yararlı ipuçları
Birçoğu böyle bir çorbada kilo verebileceğinizi düşünebilir, eğer tereyağı ve krema varsa, ve aslında pek çok yararlı madde eylemlerini sadece yağlarla, örneğin betakaratinle aktive eder.
Spor için gidin ve sağlıklı yiyecekler yiyin, sonra sonuç uzun sürmez.