Sıcak yaz mevsimi boyunca uzun susama kokulu meyve ve meyve kompostosu söndürüldü. Bu içecek vitamin bakımından zengindir. Soğuk komposto, şeker eklenmeden kaynatılır, susuzluk giderir ve asgari kalori içeriği nedeniyle bir diyet içeceğidir. Bu, mağazalarda satılan gazlı içeceklerden farkıdır.
Yetişkinler ve çocuklar için eğlenceli hale getirmek için lezzetli bir komposto pişirmek, özellikle yeni başlayanlar, tüm ev kadınları bilmek ilginç.
Komposto ne pişirilebilir?
Komposto için, taze, kurutulmuş ve dondurulmuş meyveleri ve meyveleri alabilirsiniz. Bir tür meyveden hoş kokulu bir içecek hazırlayabilir ve meyve ve meyve çeşitlerini toplayabilirsiniz. Belki de meyvelerin en çeşitli kombinasyonu. Alışılmadık bir tat sebzelerden pişirilmiş farklı kompostolardır: ravent , kabak, havuç. Kompostoya eklenmek, sadece içeceğin tadını çıkarmakla kalmayacak, aynı zamanda yararlı özellikler katacak, yeşiller (nane, limon balsamı), baharatlar (zencefil, tarçın, kimyon), turunçgil kabuğu, ahududu veya frenk üzümü yaprağı olarak da kullanılabilir.
Komposto nasıl doğru pişirilir?
Komposto hazırlama - basit bir süreç, ancak içeceğin en iyi niteliklerini tam olarak ortaya koymak için, belirli kuralları izlemelisiniz:
- İçinde vitaminler yok edildiğinden yemek pişirmek için alüminyum tencere kullanmayın;
- komposto için taze meyve seçin;
- pişirmeden önce saplarından temiz meyveleri;
- kaynatıldıktan sonra, birkaç dakika boyunca içeceği kaynatın ve daha sonra demlemek için biraz zaman verin.
Önerilen tarif, meyvelerden komposunun nasıl pişirileceği hakkında bilgi verecektir.
maddeler:
- 150 gr için çilek (vişne, ahududu, çilek);
- şeker - 200 g;
- su - 1,5 litre.
hazırlık
Konteyneri suyla ateşe koyun ve şekeri dökün. Şurup kaynamaya başladığında, önceden yıkanmış meyveleri içine daldırın. İçeceğin kaynamasından birkaç dakika sonra sobayı kapatın.
Dondurulmuş meyvelerden oluşan bir komposto yapmak için, şekerin su ile kaynatılmasını ve dondurulmuş meyvelerin paketin dışına dökülmesini sağlıyoruz. Başarı ile bağımsız dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz. Bu hasat yöntemi ile çileklerin vitamin özelliklerini neredeyse tamamen koruduğuna dikkat edilmelidir. Meyveleri, pişirme sırasında bozulmadan kalacak şekilde eritmek gerekli değildir. Zengin renk kompostosu, şeffaf bir sürahi veya yüksek cam bardak içine dökülür, çok iştah açıcı görünüyor.