Dünya çapında milyonlarca insan, ilahi lezzet ve canlı tadı için doğal kahveye tapıyor. Siyah kahve hakkında çok şey biliyoruz - özellikleri, sağlık etkileri, faydaları ve tehlikeleri. Ve yeşil kahve nedir, kullanımı nedir? Bu makalede daha ayrıntılı olarak tartışılmaktadır.
Efsaneye inanıyorsanız, kahve çekirdekleri keçilerin inanılmaz özelliklerini ilk keşfedenler! Onlar, kırmızı meyveleri yediler, kuvvetli ve aktif oldular. Onların çobanı, onun adı Kaldi idi, böğürtlen gibi inanılmaz bir özellik fark ettiler ve etkilerini kendileri üzerinde test etmeye karar verdiler. Çoban bir keşişle harika bir keşif yaptı ve keşiş, gece rahipleri sırasında diğer rahipleri neşelendirmek için et suyunu çileklerden kaynatmaya karar verdi. Etiyopya'da, neredeyse dokuz yüz yıl önceydi.
Farklı ülkelerde, kahve farklı şekillerde demlenir, ancak geleneksel olarak kahve çekirdekleri önce kurutulur, sonra kızartılır, sonra ezilir ve sonra demlenir. Yeşil kahve, kızarmış tanelerden değil, hamdan üretilir ve bu ana farkıdır. Genel olarak, yeşil kahvenin tadı, siyah kahvenin tadıyla benzerdir, ancak özel "doğallığı", içeceği daha hassas bir aroma, daha ince bir tat, içenlerin şekillerini ve sağlığını olumlu yönde etkileme yeteneği verir.
Yeşil kahve yararlı mıdır?
Dünyadaki pek çok ülkedeki çeşitli bilim adamları, yeşil kahve ve sıradan siyah kahvenin faydalarını ve özelliklerini keşfettiler. Farklı ülkelerdeki farklı ırk ve ırklardan insanlar üzerinde yapılan deneyler, hatta benzer çalışmalarda hayvanlar yer aldı. Sonuçlar, kahvenin yeşil tahıllardan etkisinin çok olumlu yanlarını gösterdi. İşte bunlar:
- Yeşil kahve çekirdeklerinde bulunan klorojenik asit, güçlü bir antioksidandır ve insan organizmalarından gelen zararlı serbest radikalleri mükemmel şekilde giderir.
- Klorojenik asit ve kafein uyumlu kombinasyonu aşırı kilolu savaşmaya yardımcı olur, bu Japonya'dan bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Orta derecede yeşil kahve tüketimi, vücudun "yağ" rezervlerini depolamasını ve böylece kilo kaybına katkıda bulunmasını önler. Ama mucizeye güvenmeyin, kendi başına kahve pyshechku zarif bir doe dönüşmez. Kahve diyet ve egzersiz ile birleştirilmelidir!
- Yeşil kahvenin taneleri pürin alkaloidleri, tanenler, kafein . Bu elementler kahveye tonlamada yardımcı olur, fiziksel aktiviteyi teşvik eder, beynin daha aktif çalışmasını sağlar.
- Bir veya iki fincan kahve, migren ve baş ağrılarını ortadan kaldırabilir, kalbin çalışmasını teşvik edebilir.
Yeşil kahve taneleri sadece içecek olarak değil, aynı zamanda kozmetikte de kullanılır. Onların yağları gerçekten mucizevi özelliklere sahiptir. Yardımı sayesinde saçları başarılı bir şekilde güçlendirebilir ve tedavi edebilir, kırışıklıklardan kurtulabilir, kuru cilde bakım yapabilir, çatlakları ve selülitle savaşabilir, yanıklara karşı etkili davranabilirsiniz.
Ve yine de kahvenin bu harika özellikleri, sağlığınız için korkmadan litre içebileceğiniz anlamına gelmez. Hepsi ılımlılık içinde, bu yüzden her iki kahve siyah ve yeşil kahve makul bir miktarda tüketilmelidir. Günde bir ya da iki fincan sevinç ve fayda getirecek, ama sadece sağlıklı insanlara!
Biri kesin olarak söylenemez, yeşil kahve zararlı veya yararlıdır, her şey dozlarla ilgilidir ve tam olarak onu içir.
Artık yeşil kahvenin ne olduğunu tam olarak biliyorsunuz, neden bu kadar elverişli bir şekilde çok etkiliyor ve bunu daha iyi bir hale getiriyor. Bu bilgiyi sağlığınıza uygulayın!