Multivarquet'lerde haşlanmış patatesler, et ve mantarsız olsalar bile, yemekleri hazırlamak için en kolay olanlardan biridir ve baharatlarla mükemmel bir garnitür elde edersiniz. Ve kıyılmış et, güveç, sebze eklerseniz, harika bir muamele görürsünüz. Ve her yeni tarif farklı bir tat vaat ediyor, bu yüzden deney yapıyorsunuz, özel bir yemek alabilirsiniz.
Bir multivarkta patatesler nasıl çıkarılır?
Multivarkın içinde yer alan kızarmış patatesler en basit ikramlardır, en az çaba gerektirir ve yiyeceklerin yanması veya kaynaması konusunda endişe duymaz. Teknisyen görevle bağımsız olarak başa çıkacaktır. Sadece lezzetli yemek tarifleri toplamaya başlayan genç ev hanımları için mükemmel bir yol.
- Sadece taze et almalısın. Uygun domuz eti, dana eti veya tavuk.
- Pravravlya daha taze yeşillikler, sarımsak.
- Baharatlar tatmak için seçilir, kırmızı biber, zerdeçal, kekik ve kekik idealdir.
- Eti küçük yağlı damarlar ile koyarsanız, muamele meyve suyu yiyecektir.
- Eğer "Pişirme" modunda ilk kez kızartırsanız ve daha sonra "Söndürme" üzerine koyarsanız, çok kültürlü kızarmış patatesler daha lezzetli olacaktır.
Çok değişkenli soğan ile haşlanmış patates
En basit tarif, bir multivarette havuç ve soğan ile bir patates, hatta bir genç onunla başa çıkacak. Patatesler, sarı etli küçük, uzun bir şekil alınmalıdır, o zaman kuvvetle kaynatılmayacaktır. Ampuller - küçük ve dikdörtgen, yarım halkalar halinde kesin. Soğan büyük ise, o zaman çeyrek bölün.
Malzemeler :
- patates - 800 g;
- soğan - 2 adet;
- tereyağı - 30 g;
- su - 200 ml;
- defne yaprağı - 3 adet.
- karabiber - 0,5 çay kaşığı.
hazırlık
- Patatesleri ikiye bölün.
- Yağ, soğan ve patates kasesine koyun.
- Tuz, karabiber, su dökün.
- "Pişirme" moduna ayarlayın.
- Multivarkda kızarmış patatesler 30 dakika pişirilir.
Patates, çok değişkenli tavuk fileto ile haşlanmış
Görev biraz daha zordur - bir çok etkiye sahip etle pişirilmiş patatesler, iki şekilde pişirebilirsiniz: kızartma olsun ya da olmasın. İlk yol - daha iştah açıcı, gıdaların tadı mükemmel, ikinci - diyet ve daha az kalori gösterir. Baharatlardan uygun mercanköşk, zencefil ve kekik, kabın parlaklığı zerdeçal veya kırmızı biber verecektir.
Malzemeler :
- patates - 700 g;
- tavuk filetosu - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- defne yaprağı - 2 adet.
- sarımsak - 2 dilim.
hazırlık
- Filetoyu kesin, "Bake" üzerine kızartın.
- Tavuk ile doğrayın.
- Patatesleri öğüt, rapor et, 5-7 dakika güveçte.
- Baharat ve sarımsak ile bir bardak sıcak su dökün.
- Karıştırın, "Söndürme" üzerine koyun, 30 dakika pişirin.
Çok değişkenli domuz eti ile kızarmış patates
Bir multivarque etli patates güveç için en ünlü tarifi domuz eti ile. Yemek, zengin, lezzetli, zengin, ham soğan değil, turşu kullanabilirsiniz bir değişiklik için. Baharatlar, Fransızlar, patatesleri etli otlar ve İtalyanlar - fesleğen ve kekik ile doldurmayı tercih ediyor.
Malzemeler :
- domuz eti - 600 g;
- soğan - 1 adet;
- patates - 600 g;
- havuç - 1 adet;
- su - 1 1;
- yağsız yağ - 50 ml.
hazırlık
- Eti küpler halinde kesin, 10 dakika "Zharke" üzerinde tutun.
- Soğan ve havuç ekleyin, 5 dakika güveçte.
- Baharat ve tuz ile mevsim.
- Patatesleri kesin ve etin üzerine koyun.
- Su dökün, "Quenching" üzerinde 1 saat pişirin.
- Sonunda biraz sıkılmış sarımsak ekleyip, 10 dakika demlenmeye izin verirseniz, çok kültürlü pilavın lezzetli patatesleri elde edilir.
Bir multivark içinde sığır eti ile kızarmış patates
Birçok kişi daha çok yağsız bir yemeği tercih ediyor - çok kanallı bir çırpıda dana etli patates. Bu et biraz daha sert, bu yüzden uzun süre işkence edilmesi gerekiyor, ama çok da şişman değil. Kemik parçalarını, hatta pembemsi renkleri olmayan bir parça almak daha iyidir. Çanak daha sulu yapmak için, soğan ovmak için tavsiye edilir.
Malzemeler :
- sığır eti - 500 g;
- patates - 500 g;
- soğan - 1 adet;
- kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
- karabiber - 0,5 tsp;
- Provence otlar - 0.5 tsp.
hazırlık
- Eti kes, kızart.
- Doğrayın ve sığır eti üzerine koyun.
- 35 dakika boyunca "Söndürme" modunda pişirin.
- Patatesleri kesin ve kaseye dökün.
- Söndürmek için 30 dakika daha ekle.
- Baharat koymak için, onlarla birlikte patates ile etli patatesli etler 5 dakika daha protomitsya etmelidir.
Çok değişkenli mantarlı haşlanmış patates
Ekşi krema ile sıra dışı lezzetli haşlanmış patates , yine de bir mantarı ekliyor. Orman, mantar, istiridye mantarı - fark etmez. Herhangi bir iyi, ama bir orman yemeği ile daha güzel kokulu olacak. Koyabilirsiniz ve kurulayın, ancak sadece kaynar suda bekletin. Ekşi krema sadece yüksek yağ alır.
Malzemeler :
- patates - 800 g;
- mantarlar - 300 g;
- yağ - 100 mi;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Mantar doğrayın, kızartın. Ormanlandıkları takdirde, en az bir saat yemek pişirmeliyiz. 15-20 dakika kadar yeterli.
- Soğanları yarım halkalara ayırın, mantarları birbirine ekleyin, 5 dakika kadar sürün.
- Patatesleri soyup, mantarla karıştırın, 20 dakika daha pişirin.
Çok değişkenli kıyma ile haşlanmış patates
Çocuklar için en basit ve çok sevilen yemek köftedir. Etler aynı zamanda sebzeler ile pişirildiklerinde, çok-tabaktaki köfteler ile pişirilmiş patatesler çok çabuk pişmektedir. Mincemeat için domuz eti sığır eti ile yarıya bırakmak en iyisidir. Diyet ve bebek maması için, tavuk daha yararlı olacaktır.
Malzemeler :
- soğan - 1 adet;
- patates - 1 kg;
- havuç - 1 adet;
- forcemeat - 300 g;
- su - 1 adet;
- Yeşiller - 1 demet.
hazırlık
- Soğan ve havuç doğrayın.
- Patatesleri kesin.
- Soğanı kıyma, karabiber ve tuzla karıştırın, topları yuvarlayın.
- "Sıcak" modunda, soğan 5 dakika, sonra 5 daha - havuç için.
- Sebzelerle birlikte kızartma köfte için 10 dakika ekleyin.
- Patatesleri tuz, suya dökün.
- Multivarquet'teki köfteler ile haşlanmış patatesler doğranmış yeşillikler ile serpilir.
- 30 dakika güveçte ısrar ediyorlar.
Çok değişkenli patates ile haşlanmış lahana
Akşam yemeği için lezzetli ve doyurucu yemek - bir multivark içinde sosisli patates güveç. İkincisi başarılı bir şekilde etin yerini alır; ana şey, soya olmaksızın yüksek kalitede bir ürün seçmektir. Lahana ekleyebilirsiniz. Çok değişkenli olması uygundur çünkü sıvının kaynamaması için biraz daha uzun sürmesine rağmen, “Stewing” üzerindeki sebzeleri pişirmek kolaydır.
Malzemeler :
- soğan - 1 adet;
- patates - 1 kg;
- havuç - 1 adet;
- sosis - 5 adet;
- su - 2-3 ürün;
- defne yaprağı - 1 adet.
hazırlık
- Soğan ve havuç doğrayınca 15 dakika geçer.
- Sosis kesmek için 5 dakika sebze ekleyin.
- Patates, lahana doğrayın.
- Yatmak için su ekleyin.
- 50 dakika "Pişirme" yahni.
Çok değişkenli haşlanmış patates ile haşlanmış patates
Akşam yemeğiyle uğraşmak için zamanınız yoksa, güvecin eklenmesiyle birlikte, çok kanallı patateslerin tarifini de kullanabilirsiniz. Ürünler bir kerede serilir. Teneke yerine tereyağı yerine tereyağı alabilir, ancak tamamen değil, böylece yemeğin çok yağlı olduğu ortaya çıkmaz. Patates çeşitleri daha az nişasta ile seçilmelidir, aksi takdirde çok sert kaynar.
Malzemeler :
- patates - 700 g;
- sığır eti güveci - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- domates - 2 adet.
- kekik - 1 şube;
- fesleğen - 1 tatlı kaşığı
hazırlık
- Soğanı kesin ve kaseye koyun.
- Patatesleri soyun, üstünden pürüzsüz hale getirin.
- Baharat serpin.
- Havuç parçalayıp, güveyi koy.
- 40 dakika "Quenching" olarak ayarlayın.
- Domatesleri soymak, kesmek, sermek.
- 20 dakika daha güveçte.
Çok değişkenli füme kaburga ile kızarmış patates
Multivarkta çok lezzetli haşlanmış patatesler füme kaburga ile elde edilir. Hafif yağ ile taze olmalılar. Satın alırken zarları parçalara ayırmak, evde daha az kirletmek için sormak daha iyidir. Patatesler eski, genç bir erken kaynatır. Mayonez veya ekşi krema ile servis yapın.
Malzemeler :
- patates - 1 kg;
- kaburga - 0,5 kg;
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- su - 0.5;
- salatalık turşusu - 3 adet.
hazırlık
- Kaburgaları doğrayın, "Zharke" de 15 dakika geçirin.
- Soğanlar ve havuçlar doğrayın, 15 dakika daha et ile kızartın.
- Patatesleri tuz ve baharatla serpin.
- Salatalık kesilmiş, yumuşatılmış, su dökülür.
- "Söndürmek" için.
- Multivarquette kaburga ile haşlanmış patatesler 45 dakika içinde hazır olacak.
Tavşan, çok değişkenli bir patateste pişirilmiş - tarifi
Gurme yiyecekler için bir reçete var - bir tavşan, bir multivarkta patatesle pişirilmiş , burada yemek pişirmek zorunda kalıyorsunuz. Tarama genç ise, 20 dakika akan su altında tutulmalıdır. Ama eski olan su, sirke ve baharatlardan ve durulamadan önce yıkamadan önce birkaç saat bekletilmelidir.
Malzemeler :
- patates - 800 g;
- кроль - 0,5 kg;
- soğan - 2 adet;
- havuç - 1 adet;
- smalets - 1 yemek kaşığı. l.
- su - 500 ml;
- defne yaprağı - 2 adet.
hazırlık
- Soğan, havuç ve patates eziyet.
- Karkayı parçalara ayırın, kokuyu 10 dakika boyunca kızartın.
- Havuç ekleyin, 5 dakika kahverengi.
- Suya dökün ve "Çorba" programında 30 dakika pişirin.
- Patatesleri, baharatları, defne yaprağını ekleyin, 30 dakika daha pişirin.
Etsiz multivarkta haşlanmış patates
Sebzeler çok sebzeli sebzeli güveç patatesleri gibi, bu yemek genellikle masaya ve hızlıca servis edilebilir. Sebzeleri farklı şekillerde birleştirebilirsiniz, böylece yiyecekler sıkılmayacaktır. En yaygın seçenek - lahana, dolmalık biber ve domates ile. Sarımsak yemeklerin sonunda konur.
Malzemeler :
- patates - 800 g;
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- lahana - 200 g;
- Bulgar biberi - 1 adet.
- domates - 2 adet.
- sarımsak - 2 karanfil;
- su - 500 ml;
- defne yaprağı - 2 adet.
hazırlık
- Soğan ve havuç doğrayın, 10 dakika kızartın.
- Lahana ve biberi kesin, sebzeye ekleyin, 10 dakika güveçte.
- Patatesleri baharatlarla serpin.
- Sıcak su dökün, 35 dakika "Quenching" koyun.
- Ezilmiş domates ve sarımsak ekleyin, 10 dakika daha pişirin.