Akşam yemeğinde orijinal ve lezzetli yemeklerin fikirleri üzerine, sizi işten sonra güç kalıntısından yoksun bırakmayacak, bu malzemede konuşacağız.
Akşam yemeği için lezzetli patlıcan
Önceki akşam yemeklerinden sonra pirinç kalıntılarını yerseniz, o zaman bu basit güveç için kullanın.
maddeler:
- patlıcan - 480 g;
- havuç - 210 g;
- kereviz sapı;
- soğan - 115 g;
- sarımsak - 3 diş;
- kaynatılmış pirinç - 260 g;
- domates salçası - 10 g;
- sebze suyu - 140 mi;
- bir limon kabuğu;
- domates - 170 g;
- peynir - 115 g.
hazırlık
Listedeki tüm sebzeler büyük küpler halinde kesilir ve yumuşayana kadar kızartılır, karışımın bir tutam tuz ile eklenmesi unutulmamalıdır. En sonunda sarımsaklı sebzeleri ekleyin ve domates ezmesi, çavdar ve haşlanmış pirinçle her şeyi karıştırın. Taze domates küpleri ekleyin ve yemeği bir pişirme kabına dağıtın. Güveç suyu ile dökün ve üstüne serpin peyniri dökün. 200 derece sadece yarım saat ve aile için lezzetli ev yapımı akşam yemeği hazır.
Domuz eti yemeği hızlı ve lezzetli
Yağlı parçalar seçmeniz halinde domuzdan yapılmış bir yemek akşam yemeği için ağır olabilir. Daha önce faydalı olan yerlerde, daha önce yağ ve bantlardan temizlenmiş ve sebze garnitürü ile kokulu bir turşunun içinde pişirilen domuz kaburgaları olabilir.
maddeler:
- bir limon suyu;
- taze kekik yaprakları - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- taze biberiye bırakır - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- sarımsak - 6 diş;
- patates - 780 g;
- kiraz domatesleri - 260 g;
- Domuz kaburga - 1,2 kg.
hazırlık
İnce doğranmış otlar ve sarımsak ile limon suyunu karıştırın. Domuz kaburga parçalarını turşuya ekleyin, iyice tuzlayın. Daha küçük patates yumruları bir fırça ile temizlenmeli ve domatesli bir fırın tepsisine konmalıdır. Sebzeleri zeytinyağı ve tuz serpin. Sebzelerin üstüne domuz kaburgaları koyun ve 40 dakika ısıtılmış bir fırına 200 derece fırına gönderin.
Akşam yemeği için lezzetli salata
Hafif ve diyetli bir akşam yemeğinin hazırlığındaysanız, bu salata ideal bir seçenek olacaktır. Çerçevesinde, ızgara tavuk fileto taze sebzeler ve bol miktarda yeşillik ile bir arada bulunur.
maddeler:
- salata karışımı - 140 g;
- salatalık - 115 g;
- tatlı biber - 130 g;
- kiraz domatesleri - 200 g;
- havuç - 70 g;
- tavuk filetosu - 170 g;
- bir dilim ekmek;
- Balsamik sirke, zeytinyağı - tadı.
hazırlık
Tavuğu hazırlayın ve bitene kadar kuru, iyi ısıtılmış ızgara tavada kızartın. Eti biraz soğumaya bırakın ve sebzeleri alın: bir salata seçin, salatalık ve tatlı biberi kesin, kiraz domateslerini ikiye bölün ve havuçları doğrayın. Sebzeleri otlar ve mevsimle karıştırıp, sirke ve zeytinyağından oluşan bir karışımla tadın. Kuru bir tavada kuru ekmek ve kesilmiş. Salata karışımının üstüne, tavuğu koyun ve bütün krutonları serpin.
Kabaktan hızlı ve lezzetli akşam yemeği
Kabaklardan spagetti, son yıllarda sağlıklı beslenmenin ana trendlerinden biridir. Çeşitli sebzelerden erişte yapmak için Kore havuçları ya da sadece keskin bir bıçak için geleneksel bir rende kullanabilirsiniz, ancak ikinci seçenek daha fazla zaman ve enerji alacaktır.
maddeler:
- tavuk - 480 g;
- domates sosu - 680 mi;
- kabak - 4 adet;
- Rendelenmiş peynir - 55 g.
hazırlık
Kıymalı piliç sarın, tuz ve taze çekilmiş karabiber ile karıştırın ve ardından küçük köftelerde körleyin. Köftelerden her birini altın kahveye kadar kızartın. Et kızarırken, yıkanmış balkabağı ince payetlerle kesin. Domates soslu köfteleri dökün, kabak noodle ekleyin ve hazır olana kadar her şeyi öğütün. Servis yapmadan önce tabağı peynirle servis edin.