Karnabahardan krep yemeye yardımcı olacak sıkılmış yemeklerin günlük rasyonunu çeşitlendirin. Tarifler kesinlikle bir bütçe olarak adlandırılabilir, çünkü malzemeler karmaşık ve pahalı bileşenler içermez. Sade hamurdan ve sebzelerden lezzetli bir şekilde yudumlanan ürünleri her aşçıyı pişirebilir ve sonuç her şeyi, hatta en cesur beklentileri bile aşabilir.
Lahana krep nasıl pişirilir?
Karnabahar krep - tarifleri, genellikle basit ve hızlı. Fikri uygulamak için, birkaç temel kural göz önünde bulundurmanız gerekir ve daha sonra, tedavi lezzetli, iştah açıcı ve tatmin edici olacaktır.
- Karnabahardan krep yapmak için önce çiçek sosu pişirilir. Suda baharat ve kuru ot ekleyebilirsin.
- Hamurda, sebzeler son olarak ince kıyılmış veya doğranmış eklenir.
- Karnabahardan çocuklar için pankekleri parlak ve keskin baharatlar olmadan hazırlayın. Az miktarda sarımsak ekleyebilirsiniz.
- Lahana diğer sebzelerle iyi uyum sağlar: patates, brokoli, kabak, böylece malzemeyi güvenle birleştirebilir ve çok bileşenli ikramlar hazırlayabilirsiniz.
- Karnabahar diyet krep un içermez, bu anlık pişirme ezilmiş yulaf gevreği ile değiştirilebilir.
Brokoli ve karnabaharlı krep - tarifi
Brokoli ve karnabahar krep - ekşi krema sosu ile servis çok lezzetli bir muamele. Çiçeklenme ve kaynatma çiçeklerini dikkate alarak çok hızlı bir şekilde hazırlanırlar. Broth, kökleri, kişniş, tatlı biber ekleyebilirsiniz, böylece lahana daha lezzetli ve pürüzsüz alacak. Grind ince bir bıçak olabilir, fakat blender aynı zamanda uygun olur, fakat sebze püresi yapmaz, parçaların hissedilmesini sağlar.
maddeler:
- karnabahar ve brokoli - 500 g;
- un - 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- yoğurt - 100 ml;
- tuz, karabiber, tereyağı, kabartma tozu.
hazırlık
- Lahana ve brokoli kaynaklı çiçek salkımına ufalanır, öğütülür.
- Yumurta, yoğurt, un, kabartma tozu, meyilli yoğurun.
- Hamuru lahana, tuz, karabiber ile birleştirin, iyice karıştırın.
- İki taraftan orta ateşten altın kahveye kadar kızartın.
Karnabahar ve peynirli krep
Peynirli lahana krepleri çok sıra dışı. Böyle bir muamele, karnabahardan gelen hassas düşman yemekleri bile şaşırtabilir. Peynir her türlü sert için uygundur, yoğurdu esaslı özgün bir sos ile aperatif olarak servis edilir. Ürünler dışarıdan gevrek elde edilir ve iç kısımda ihale edilir.
maddeler:
- karnabahar - 1 adet;
- un - 50-70 g;
- yumurta - 2 adet;
- mısır unu - 50 g;
- rendelenmiş peynir - 50 g;
- yoğurt ekşi değildir - 50 g;
- kurutulmuş otlar - 1 çay kaşığı;
- tuzu;
- maydanoz doğranmış - 2 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Un, peynir, otlar ve kuru otlar ile birleştirmek için kaynaklı yumuşak çiçek salkımına.
- Tuz, karıştırın, yumurta ve yoğurt girin.
- Kirli taraflara kadar kızartın.
Kefir ile lahana krep
Aşağıda tarif edilen tarife göre hazırlanan karnabahar püresinden yapılan lezzetli krepler çok hassastır. Bu sebzeyi gerçekten sevmeyen çocuklara da servis edilebilir. Krep yemyeşil, ağız sulandıran, dışarıda pembe ve yumuşak iç. Ekşi krema ile servis yapın. Belirtilen sayıda ürün 12-15 krep olacak.
maddeler:
- yumurta - 12 adet;
- un - 400 g;
- kefir - 200 ml;
- kabartma tozu;
- tuzu;
- kuru sarımsak - ½ çay kaşığı;
- haşlanmış karnabahar - 400 g.
hazırlık
- Yumurtalar yendi, kefir, kabartma tozu, un ve kuru sarımsakla tanıştı. Hamur çok sıvı olmalıdır.
- Lahana karıştırıcıyı patates püresi haline getirin, hamur haline getirin.
- Her zamanki gibi krepler.
Kabak ve karnabahar börek
Lahana ve kabak krepleri baharat, soğan, yeşillik ve sarımsakla tamamlanmalı, aksi takdirde aperatif alma riski vardır, çünkü bu sebzelerin her ikisi de nötr bir tada sahiptir. Temel olarak yoğurt, kefir ve hatta hardallı mayonez de uygundur. Her durumda, deneme fırsatı vardır.
maddeler:
- lahana rengi - 300 g;
- kabak genç - 1 adet .;
- maydanoz ve dereotu yeşillikleri - 50 g;
- sarımsak - 2 diş;
- kefir - 100 ml;
- yumurta - 2 adet;
- un - 200 g;
- kabartma tozu, tuz.
hazırlık
- Rendelenmiş kabak.
- Lahana kaynatın, chill, sarımsağıyla püre haline getirin.
- Yeşilleri ezin.
- Yumurtaları çırpın, kefir, kabartma tozu, tuz ve un ekleyin.
- Lahana ve sarımsak püresi patates, yeşillik ekleyin.
- Squash suyu sıkın ve hamur ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Kabak ve karnabahardan kızartılmış friterleri kızartın.
Un olmadan karnabaharlı krep
Karnabahardan un olmadan krep hazırlamak zor değildir. Bağlayıcı madde, irmik, yulaf gevreği olabilir. Önceden, yumuşak ve mango kadar kaynama, lahana hazırlamanız gerekir. Sonuncusu kefirle dökülmeli ve 15 dakika demlenmeye bırakılmalı, böylece kaburgalar şişmiş olacak - böylece krep daha yumuşak ve yumuşak olacak.
maddeler:
- kefir - 100 ml;
- manga - 2 yemek kaşığı. l.
- tuzu;
- kuru sarımsak - ½ çay kaşığı;
- yeşillikler - 50 g;
- lahana rengi - 300 g;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
- Kefir ile manga dökün, kenara koyun.
- Haşlanmış lahana pirzolası, ancak patates püresi değil.
- İnce yeşillikleri doğrayın.
- Kefir ile şişmiş manga yumurta ile karıştırılır, doğranmış maddeler, tuz, kuru sarımsak ile mevsim ekleyin.
- Altın taraflara manga ile Fry lahana börek.
Kıyılmış lahana krep
Olağanüstü lezzetli lahana krep döner , tarifi et bileşenleri içerir. İlk tadımdan sonra yemeğin favorisi olacak, özellikle erkek seyirciler doygunluk ve sersemlik nedeniyle onları takdir edecekler. Saldırıya bir dokunaklılık dokunuşu ekleyin ve yemek daha iyi değişecektir.
maddeler:
- kıyılmış tavuk filetosu - 200 g;
- lahana rengi - 300 g;
- yumurta - 1 adet;
- yoğurt - 100 ml;
- un - 100 g;
- yeşil soğan - 3-4 tüyler;
- dereotu, maydanoz - 50 g;
- kırmızı biber kıyısı - ¼ tsp;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Bir yumurta ile enjekte edilen kıyma ile karıştırılmış bir karıştırıcı ile yumrulu pişmiş lahana.
- Kıyılmış yeşillikler, baharatlar, tuz ekleyin.
- Yoğurt getirin ve kalın bir macun elde edinceye kadar yavaş yavaş un dökün.
- Karnabahar kızartması iki taraftan kızardı.
Lahana ve patates krep
Sebzelerin bir kombinasyonunun mükemmel bir çeşidi - karnabahar ve patates pankek. Yemek lezzetli, doyurucu, altın-dinç çıkıyor ve herkes beğenecek. Bir baharat olarak kuru sarımsak, kekik ve kekik uygulayın. Patateslere karar vermeden, öğütülmeden sonra bir tutam sitrik asit serpilir.
maddeler:
- patates - 3 adet.
- lahana rengi - 300 g;
- yumurta - 2 adet;
- yoğurt veya ekşi krema - 150 ml;
- un - 100 g;
- tuz, karabiber;
- kekik, kekik ve kuru sarımsak - 1 çay kaşığı;
- sitrik asit - 1 tutam.
hazırlık
- Patates soyma, limonata serpin, karıştırın, kenara koyun.
- Bir harmanlayıcı ile haşlanmış lahana pişirin, kurutulmuş otlar ile karıştırın.
- Suyu patateslerden sıkın, lahanaya ekleyin.
- Ekşi krema, yumurta, karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Unutmayın, hamurları yoğurun, sıradan krepler için.
- Altın kenarlara kadar orta ateşte kızartın.
Karnabahar ve karamelize soğan ile Pancakes
Güçlük çekmeden, karnabahardan yumurtasız krepler pişirilir ve tadı tadı damada kaliteyi kaybetmez. Tabağın ana özelliği sıcak tatların orijinal sunumu için hazırlanan karamelize soğan sosu olacak. Çanak çabuk hazırlanır, yarım saat boyunca her şey hazır olur, malzemeler hazırlanır.
maddeler:
- karnabahar - 500 g;
- rendelenmiş peynir - 100 g;
- un - 150 g;
- krem% 10 - 200 ml;
- sarımsak - 1 diş;
- soğan - 1 adet;
- beyaz şarap - 500 ml;
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.
- tuzu;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Bir blender ile kaynaklı lahana ve sarımsak.
- Krem peynirle karıştırın, un.
- Hamuru lahanayla birleştirin, orta ateşte börekleri kızartın.
- Soğanları tüylerle kesin ve saklayın.
- Şaraba dökün, alkol buharlaşana kadar pişirin, yaklaşık 10 dakika.
- Serpin şeker ve 15 dakika pişirin, sosu kalınlaşana kadar karıştırın.
- Krepleri sıcak karamel sos ile servis edin.
Fırında karnabahar krep
En kullanışlı börek fırında elde edilir. Bu pişirme yöntemi tabağın kalori içeriğini önemli ölçüde azaltır ve sonuç daima beklentileri aşar. Ana yemekte hafif ekşi krema sos ile servis yapın. Ürünlerin hazırlanması için zaman dikkate alınarak tedavi 40 dakika içinde hazır olacaktır.
maddeler:
- karnabahar - 500 g;
- sarımsak - 3 diş;
- yumurtalar - 1 adet;
- un - ½ st .;
- peynir - 200 g;
- süt - 50 ml;
- biber ve tuz.
hazırlık
- Bir blender ve sarımsak ile çiçek çiçeklenme.
- Peynir rendesi, lahana ile karıştırın.
- Süt, yumurta, tuz, karabiber tanıtın.
- Unu ekleyin, karıştırın.
- 1 kaşık hamur için parşömen koyun.
- Fırında lahana böreklerini 190 da 30 dakika pişirin.