Bir çocuk tatili bir yetişkinden çok farklıdır. Yetişkinler masada yeterince bol yemek varsa, o zaman çocuklar bundan memnun olmaz. Büyüleyici çocuk tatili için tüm puanlar dikkate alınmalıdır:
- odayı dekore et;
- Mayonez ile giyinmiş tablo yağlı, keskin, kızarmış yemekler ve salata koymayın;
- tüm çocuklar için mini ödüller ile yarışmalar hazırlamak;
- Çocuk şarkıları ile bir disko düzenlemek.
Çocuklar için şenlikli mezeler, orijinal olarak tasarlanmalı ve mutlaka yararlı olmalıdır. Davet edilen çocukların ebeveynlerinden, herhangi bir şeye alerjisi olup olmadığını öğrenmeye çalışın.
Çocuklar için aperatifler için evrensel tariflere dikkatinizi sunuyoruz. Her tatil için uygun ve küçük gurmeler gibi.
Çocuklar için aperatifler
Şişlerdeki mezeler fantezi için mükemmel üreme alanıdır. İki çeşit atıştırmalık hazırlayabilirsiniz - tatlı ve tuzlu. Çocuk sofrası için özel tatlar - alışılmadık peynirler, zeytinler, zeytinler, mantarlar - almayın.
"Karpuz"
maddeler:
- domates - 3 adet;
- salatalık - 5 adet;
- sert peynir - 100 g;
- zeytin - 6 adet.
hazırlık
Domatesleri orta kalınlıkta dilimler halinde kesin. Salatalık, kalın halkalara kesilir ve daha sonra bir yarım daire halkalarından, bir domates şekline göre kesilir. Peyniri ince dilimler halinde dilimleyin.
Domatesin üzerine bir parça peynir koyun (kabuğun kenarından) ve salatalığı peynire ekleyip bir şiş ile tutturun. Karpuz dilimini çevirir. Zeytinlerden küçük zeytinleri kesin ve bir karpuzun içine domates gibi kemikler üzerine koyun.
"Mantar"
maddeler:
- kiraz domatesleri - 8 adet.
- yumurta bıldırcın - 8 adet.
- maydanoz - twigs bir çift;
- Ekşi krema - 1 kaşık.
hazırlık
Köşeyi kesin, domatesin çekirdeğini kesin (bunlar şapka olacaktır). Yumurtaları kaynatın. Önce şişin üzerine serpiştirin, sonra bir domatesle kaplayın, yumurtanın altında, maydanozun bir yaprağını ekleyin, şapkalara ekşi krema yapın.
Çocuklar için soğuk atıştırmalıklar
"Raffaello"
maddeler:
- işlenmiş peynir - 3 adet;
- ekşi krema - 1 paket;
- yeşillik - 1 demet;
- yumurtalar (sarısı) - 8 adet;
- Yengeç çubukları - küçük paket;
- sarımsak - 2 karanfil;
- gözleme sepetleri - 10 adet.
hazırlık
Peyniri rendeleyin üzerine peynir ve haşlanmış yumurta sarısı sürün. Karışın, yeşillikleri, sarımsakları ezin ve karışıma ekleyin, tuz ekleyin, ekşi krema ekleyin. Dondurulmuş yengeç çubukları rendeleyin. Elde edilen karışımdan topları yapın ve yengeç çubuklarında çalıştırın. Peynir şekerlerini gözleme sepetlerine koyun (bunları mağazada satın alabilirsiniz). Sepetleri yeşil yapraklarla süslenmiş bir tabağa yerleştirin.
Çocuklar için bu orijinal atıştırmalıklar yetişkinlerde bile harika bir izlenim bırakacak, yemek pişirmek için para ve çaba gerektirmeyecek.