Konukların gelişi için lezzetli bir şeyler pişirmek istediğinizde, ev kurabiyesi "Minutka" en iyi seçenek. Ve her ne kadar hazırlıklı olsa da, elbette, bir dakika için değil, bu süreç çok zaman almaz.
Lenten kurabiyeleri "Minutka"
Oruç olanlar için, kurutulmuş kayısı ile bir maden suyu üzerinde hızlı bir çerez "Minutka" için bir reçete aldık.
maddeler:
- karbonatlı maden suyu - ½ madde;
- bitkisel yağ - ½ madde;
- un - 300-350 g;
- kuru kayısı - 100 g.
hazırlık
Suyu bitkisel yağla karıştırın, un dökün ve hamur karıştırın. 4 parçaya bölün, her birini yuvarlayın ve 8 sektöre ayırın. Kuru bir kayısı tabağın geniş bir kısmına koyun ve bir tüpe aktarın. Onları bir fırın tepsisine koyun ve 20-25 dakika boyunca 200 derecede pişirin. Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.
Bisküvi kurabiye kurabiyesi "Minutka"
Kendinizi veya diğer ürünlerinizde kendinizi dizginlemek zorunda kalmamanız durumunda, bir kurabiye kurabiyesi "Minutka" nın nasıl hazırlanacağını size söyleyeceğiz.
maddeler:
- un - 300-320 g;
- margarin - 250 g;
- süt - 60 mi;
- şeker - 150 g;
- vanilya şekeri - ½ çay kaşığı.
hazırlık
Margarini buzdolabından alın ve kalın ekşi kremaya püre haline getirin. Her zamanki ve vanilya şekeri ile birleştirin ve yemyeşil bir kütle elde edilene kadar bir karıştırıcıyla çırpın. Sonra biraz süt ekleyin ve un ekleyin. Hamuru yoğurun, bir şekerleme torbasına bir dişli çarkla doldurun ve küçük kurabiye yapmak için kullanın. Kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve fırına gönderin. Kurabiye "Dakika" pişirme, 200 derece bir sıcaklıkta yaklaşık 20-30 dakika sürer.
Kurabiye "Minutka" ve kakao dan tatlı sosis
Çocukluğun birçoğu mağazalarda satılan tatlı sosisin tadı hatırlıyor ve biz kendiniz pişirmenizi öneriyoruz.
maddeler:
- tereyağı - 100 g;
- şeker - 1 adet;
- süt - 1 adet;
- kakao - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- ev yapımı kurabiye "Minutka" - 600 g;
- Fındık - tatmak için.
hazırlık
İlk olarak, yukarıdaki tariflerden birini kullanarak gerekli sayıda "Dakika" çerezini pişirin. Kurabiye hazırlanırken, sıcak tereyağını şeker ve yumurta ile ısıtın. Onlara kakao dökün, iyice karıştırın ve sonra sütü dökün. Bu karışımı düşük ateşte kaynatın ve 4 dakika kaynatın. Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kurabiyeleri parçalara ayırın, bir karıştırıcıya koyun ve büyük parçalara rastlayacak olan un haline getirin. Bu bir oklava ile yapılabilir, ancak bu daha uzundur. Soğutulmuş bir kakao karışımı içinde, bisküvi ve fındık dökün. Masanın üzerine, filmi yayın, elde edilen karışımı içine koyun, sosisin içine sarın, bir filme sarın ve dondurucuya yerleştirin. Servis yapmadan önce , çikolata sosunu porsiyonlara ayırın.
Reçelli bisküvi "Minutka"
Bu pişirme gibi kuru olmayanlar için, reçelli "Minutka" çerezleri pişirmek için bir tarifi paylaşacağız.
maddeler:
- un - 700 g;
- süt - 240 ml;
- yumurta - 1 adet;
- margarin - 100 g;
- soda - 1/2 çay kaşığı;
- tuz - bir tutam;
- Vanilin - bıçağın ucunda;
- reçel - tatmak için.
hazırlık
Margarin yumuşatmak için önceden ısıtın ve sonra ılık sütle ezin. Sodaya ekle, söndü
Bundan sonra, ince bir tabaka halinde yuvarlayın, küçük kareler halinde kesin, her karenin ortasına sıkışmış ve iki zıt köşeyi körleştirin, diğer ikisi de dokunmaz. Fırın tepsisine fırın kâğıdı konulur, üzerine kurabiye konulur ve fırına konur, 180-200 dereceye kadar ısıtılır. Tatlıları yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Fazladan bir dakika var mı? O zaman neden tatlı için hızlı bir pasta "Minute" yapmıyorsunuz? Bir fincan kahve ya da çay şirketinde, bu incelik hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır.