Çok değişkenli kayısı reçeli

Multivarkta lezzetli kayısı reçeli hazırlayabilirsiniz. Bu tatlı, güneşli iş parçasının kekleri ve çeşitli tatlıları pişirirken olduğu ve yaz günlerini kışın soğukta bir bardak çay içerken hatırlatması gerekecek.

Bir multivarkta kayısı reçeli nasıl pişirilir?

Reçel için, herhangi bir olgun kayısı meyvesi uygundur; Şeker miktarı, kilogram arıtılmış meyve başına 500 ila 1000 gram arasında tada göre değişebilir. Birçok ev hanımları kayısı kütlesine tarçın, karanfil gibi baharatlı baharatların baharatlı tatlarını vermek için atıyor ve kayısılar yeterince asidik değilse, yemeklerin sonunda biraz limon suyu ilave edin.

Meyve parçalarının içeriği olmadan homojen bir reçel elde etmek için, meyve-taşlanmış meyvelerin bir karıştırıcı ile kırılması veya bir kıyma makinesinden geçmesi gerekir.

Pişirme süresi, kayısı reçelini hazırlamak ve istenen yoğunluğunu ayarlamak için seçilen çok değişkenli moda bağlı olarak kırk dakikadan üç saate kadar değişebilir.

Multivarke'de reçel hazırlamaya yönelik birçok reçete, "Bake" modunda kapağın kapalı halde pişirilmesini öneriyor. Ancak, tüketicilerin sayısız uygulaması, bu koşullarda, cihazın kapasitesinden sık sık "kaçar" olduğunu ve bu da hosteslere çok fazla rahatsızlık verdiğini göstermiştir. Ayrıca, aynı sebepten dolayı, yemek pişirmek için 500 gramdan fazla kayısı almak ve tüm süreci kontrol altında tutmak ve çok noktadan uzaklaşmamak daha iyidir.

Aşağıda, bir multivarkta lezzetli kayısı reçeli yapmak için birçok seçenek sunuyoruz.

Kış için multivarkta kayısı reçeli tarifi

maddeler:

hazırlık

Kayısılar yıkanır ve suyun boşalmasına izin verilir. Meyveleri kemiklerden kurtarıyoruz, batık su karıştırıcısını püre haline getiriyoruz ve kütleyi multivarkın kapasitesine kaydırıyoruz. Şekere dökün, karıştırın ve "Pişirme" modunu otuz dakikaya ayarlayın. Multivarka'nın kapağı kapalı değildir, ancak kütle periyodik olarak karıştırılmaktadır. Tam bir kaynatma işleminden sonra, cihazı beş dakika sonra "Söndürme" moduna getirin, kapağı kapatın ve her on dakikada bir karıştırarak bir saat boyunca sıkıca tutun. Daha sonra steril kavanozların üzerinde hala sıcak kalıyor, kaynatılmış kapaklarla kapatılıyor ve soğutuluncaya kadar sarılıyoruz ve tankların kapağını aşağı çeviriyoruz.