Güveç basit ama aynı zamanda çok doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Çok çeşitli ürünlerden yapılabilir: tatlı, tuzlu, et, balık veya sebze. Bugün sizlerle çok değişkenli bir makarnadan nasıl makarna hazırlayacağımızı öğreneceğiz.
Çok değişkenli makarna güveci tarifi
maddeler:
- makarna - 300 g;
- kıyma - 300 g;
- ampul - 1 adet;
- dondurulmuş bezelye - avuç;
- domates - 1 adet;
- su-1;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- sert peynir - 150 g;
- taze yeşillikler.
hazırlık
Böylece, soğanı temizleriz, parlar ve "Bake" modunda şeffaf bir duruma geçiririz. Sonra kıyılmış et ekleyin, tada tuz ekleyin ve 10 dakika kızartın. Bu sefer domatesim, kurulayın ve rendeleyin. Domates kütlesini çok tabakalı kasenin içine koyduk, çiğ köfteler, dondurulmuş bezelye döküp bir bardak süzülmüş su döktük. Ayrı bir tabak içinde yumurta ve rendelenmiş peynir ile mayonez karıştırın. Ortaya çıkan karışımı etli makarna ile doldurun, çeşitli yerlere bir çatalla doldurun, böylece sosu tüm yemeğe tamamen nüfuz ettirin. Daha leziz bir tat için biraz daha sarımsak ekleyebilirsiniz. Şimdi cihazın kapağını kapatın, "Pişirme" programını ekrana koyun ve zaman 45 dakikadır. Ses sinyalinden sonra, makarna güvecini multivarka'da birkaç dakika daha bırakırız, böylece masanın üzerine servis yapılırken tamamen yapışır ve düşmez.
Çok değişkenli lor ve makarna güveci
maddeler:
- yumurta - 3 adet;
- makarna - 250 g;
- süzme peynir - 300 g;
- ekşi krema - 200 ml;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- bitkisel yağ;
- kuru üzüm - 1 yemek kaşığı.
hazırlık
Kase, süzme peynir, yaymak ekşi krema, tat vermek ve yumurta kırmak için şeker dökün. Şimdi kristaller ve tahıllar tamamen eriyene kadar her şeyi bir karıştırıcıyla iyice karıştırın. Üzümler yıkanır, havlu üzerinde kurutulur ve bir kaseye atılır. Makarnayı düzgün bir şekilde kaynar suya dökün ve yarı hazır olana kadar 5 dakika pişirin. Daha sonra sıvı süzülür ve makarna süzme peynir kütlesine eklenir. Kuru üzümleri eşit olarak dağıtmak için her şeyi dikkatlice karıştırın ve makarnadaki delikler doldurma ile doldurulur. Multivark "Pişirme" modunda ayarlandı ve 30 dakika kaydettik. Kabı tereyağıyla doldurun ve kabın içeriğini dökün. Yüzeyi bıçaklayın ve ses sinyali kadar çanak pişirin. Bundan sonra kapağı açmayın, ancak gübreyi 30 dakika daha soğumaya bırakın. Hamur işlerini sıcak veya soğuk ekşi krema veya reçel ile servis ediyoruz.
Çok değişkenli Makarna tatlı güveç
maddeler:
- makarna - 200 g;
- yumurta - 3 adet;
- süt veya krema - 100 ml;
- Vanilin - tadı;
- şeker - 100 g;
- tereyağı - 50 g;
- peynir - istenirse.
hazırlık
İlk olarak, dolguyu hazırlayalım: yumurtaları bir karıştırıcıyla dövün, şekeri kademeli olarak serpin ve vanilyayı tadarak atın. Makarnalar, 5 dakika kadar kaynar suda kaynamaya hazır hale gelir ve yarısına kadar hazırlanır ve yumurta karışımına aktarılır. Dikkatle hepsi