Uzun süredir çok değişkenli mal sahipleri kendileri, mutfak asistanının mutfakta kalma süresini kısalttığını hissetmiştir. Aşağıda bu modern teknikle yemek pişirmek için çeşitli ilginç tarifler bulacaksınız. Şimdi size bir et güvecinin nasıl pişirileceğini anlatacağız.
Lezzetli bir et güveci tarifi
maddeler:
- hindi eti kıyma - 1 kg;
- yumurtalar - 1 adet;
- Yuvarlak pirinç - 1 multistaken;
- su - 1 multistaken;
- soğan - 200 g;
- domates - 200 g;
- havuç - 170 g;
- tatlı biber - 170 g;
- tuz, karabiber;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Et güvecinin hazırlanması, soğan kıyma ve multivarki kase içine koymak, biraz bitkisel yağ dökün ve "Pişirme" kızartması ile başlar ile başlar. Multivark kapağını kapatmanız gerekmez. Sonra rendelenmiş havuç, doğranmış domates ve biber ekleyin. Hep birlikte, yaklaşık 10 dakika kızartın ve sonra doldurmaya ekleyin, suya dökün ve pirinç, tuz ve karabiber ekleyin. Bardak yağ ile yağlanır (hem krema hem de sebze alabilir), et kütlesini düzenleyin. "Pişirme" modunda, 1 saat boyunca önemli bir et güveç hazırlanacaktır.
Patates ve etli bir multivarette bir güveç nasıl yapılır?
maddeler:
- kıyma - 650 g;
- patates - 1 kg;
- tavuk yumurtası - 3-4 parça;
- buğday unu - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- soğan - 1 adet.
- biber, tuz.
hazırlık
Patatesleri temizler ve hazır olana kadar pişiririz ve patates püresi haline getiririz. Yumurta, un, tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Kıyma, kıyma, tuz, karabiber ekleyin, çok değişkenli bir kaba koyun ve "Pişirme" modunda 15 dakika kızartın. Bundan sonra, bir kaseye doldurduktan sonra patates ezmesinin yarısını multivarkın içine koyduk, üzerine doldurduktan sonra üst tabakayı - yine patatesleri. Program "Pişirme" ve pişirme süresi - 60 dakika. Ses sinyalinden sonra, multivarquet'te etli doyurucu ve lezzetli bir güveç hazır olacaktır.
Çok değişkenli güveçler için basit bir tarif
maddeler:
- kıyma - 700 g;
- süt - 150 ml;
- soğan - 180 g;
- beyaz ekmek dilimleri - 4 adet.
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- çiğ yumurta - 1 adet;
- tuz, baharatlar;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Süt ile süt dilimleri dökün. Soğanı küçük parçalara doğrayın, kıyma haline getirin, somun, çiğ yumurta, baharat, tuz ekleyin ve karıştırın. Şimdi, çok damarlı petrolün yağını yağlıyoruz, doldurma kısmının yarısını düzenliyoruz ve yayıyoruz.
Gördüğünüz gibi, bir multivarquet içinde et güveç için tarifler hiç karmaşık değil. Aslında, lezzetli bir büyük pirzola çıkıyor. Ama köfteler, pirzola ve zeburlarla tinker yapman gerekiyorsa, böyle bir güveç pişirmek bir zevktir. Aslında multivark bunu yaparken, diğer işlerle meşgul olmak mümkündür. Ve bir et güveç nasıl pişirilir, tabii ki, seçim sizin. Bu yemeğe köfte veya pirzola için her türlü tarifi genel olarak uyarlayabilirsiniz.