Çok değişkenli omlet - tarifi

Omlet - kahvaltı için mükemmel bir seçenek, yeterince hızlı hazırlanır ve bunun için ürünler her zaman el altındadır. Bu yazıda size bir multivarkta omlet nasıl yapılacağını anlatacağız. Böyle bir mutfak asistanı ile pişirilen omlet, bir tavada veya fırında bile pişirilmekten ziyade daha ihale ve havadar bırakır.

Çok değişkenli lüks bir omlet tarifi

maddeler:

• yumurtalar - 6 adet.
• süt - 180 ml;
• domates - 1 pt .;
• tatlı biber - 1 adet;
• un - 1 çorba kaşığı. kaşık;
• tuz, baharat, yeşillik - tadı.

hazırlık

Domates ve karabiber ve rastgele parçalar halinde kesin. Bir kase multivarka, tereyağı ile yağlanmış, önce biber, yayıldı "Pişirme" moduna ayarlayın ve 3 dakika pişirin. Daha sonra domatesleri koyun ve 3 dakika daha multivarkı açın. Şimdi yumurtaları kırın, süt, tuz, karabiber ekleyin, rendelenmiş yeşillikler, un ekleyin ve bir çatalla karıştırın. Karıştırıcı kullanılamaz, aksi halde çok değişkenli yeterince büyük bir omlet üretmeyecektir. Elde edilen karışımı bir kaseye dökün, hızlı bir şekilde sebzelerle karıştırın ve 15-20 dakika aynı "Bake" modunda pişirin. Bundan sonra kapağı açabilir ve omleti bir tahta spatula ile dikkatlice çıkartabilirsiniz. Multivarker'de sadece sebzelerle değil omlet pişirebilirsiniz - genel olarak istediğinizde sosis, jambon, haşlanmış tavuk ekleyebilirsiniz.

Çok değişkenli omlet

maddeler:

• yumurtalar - 3 adet;
• süt - 225 ml;
• tuz - tadı.

hazırlık

Bir multivarquet içinde karıştırılmış omlet hazırlamak için, küçük bir silikon kalıp kullanmak uygundur. Yani, yumurtaları sütle karıştırın, tada tuz ekleyin. Silikon form yağ ile yağlanır ve elde edilen karışıma dökülür. Bardak multivarka 4 multistakana su dökün, ızgarada pişirme için ızgara koymak ve üzerinde bir silikon şekli. "Buharda buğulama" programını çıkardık ve 15 dakika boyunca bir omlet hazırladık. Bu şekilde hazırlanan omlet inanılmaz derecede hassas ve havadardır.

maddeler:

• yumurtalar - 5 adet.
• süt - 1 multistaken;
• sert peynir - 60 g;
• bitkisel yağ;
• dereotu yeşillikleri;
• tuz.

hazırlık

Yumurtaları dikkatlice yıkayın ve derin bir tabağa kırarak, tavaya süt ve tuz ekleyin, elde edilen karışım çırpma teli. Bundan sonra ezilmiş yeşil dereotu ekleyin. Multivarkada "Pişirme" modunu ayarlıyoruz, kaseyi bitkisel yağla yağlıyoruz ve yumurta karışımını içine döküyoruz. Hazırlıktan 5 dakika sonra, büyük bir rende rendelenmiş peynir ekleyin. Ve aynı rejimde 20 dakika daha pişeriz.

Bir multivark içinde sosis ve havuç ile omlet

maddeler:

• yumurta - 2 adet;
• süt - 50 ml;
• tütsülenmiş sosis - 100 g;
• sarımsak - yarım karanfil;
• domates - 1 adet;
• soğan - 1 adet;
• haşlanmış havuç - 100 g;
• un - 1 çorba kaşığı. bir kaşık (bir slayt ile);
• tuz, biber, fesleğen - tadı.

hazırlık

"Fırınlama" modunu multivarquet'e koyarız ve kesilmiş sosisleri küplere ayırırız. Yağ ilave etmeden 3-4 dakika kızartın. Sonra doğranmış soğan ekleyin ve saydam olana kadar kızartın. Daha sonra preste geçirilen sarımsak ekleyin ve yaklaşık bir dakika daha kızartın. Son olarak, doğranmış domatesleri ve haşlanmış havuçları ekleyin. Şimdi yumurtaları sütle yedirin, un, tuz, karabiber, fesleğen ve karıştırın. Hazırlanan karışımı hazırlanmış sebzeler ve soslarla doldurun ve "Fırında" modunda 15 dakika pişirin. İstenirse, omleti diğer tarafta pişirmeden önce 5 dakika boyunca açabilirsiniz. Şey, hepsi bu, sosisli, omletli ve omletli omlet hazır. Afiyet olsun!

Mutfak yardımcılarınızın olanaklarını deneyin aerogrill ve vapurda omlet tarifleri de yapabilecektir.