Bu yeşillikler birçok yemeğe eklenir, sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır, bunun hakkında hiç şüphe yoktur, çünkü dereotudaki vitaminlerin varlığı çoğu insan için uzun zamandır bilinmektedir.
Dereotudaki hangi vitaminler bulunur?
Dereotu, C vitamini, 100 gr yeşillik, bu maddenin yaklaşık 100 mg, yanı sıra beta karoten içerir. Bu eser elementlerin mevcudiyeti sayesinde, bu bitki bağışıklığı güçlendirmek, soğuk algınlığı sonrası vücudu geri yüklemek ve ARI ile enfeksiyonu önlemek için yardımcı olur. Hangi vitaminlerin dereotu içerdiği hakkında konuşarak, gençlik jeneratörü, yani E vitamini denen maddeyi belirtmemiz mümkün değildir. Tabii ki, daha önce sözü edilen mikro besinlerden çok daha az yeşildir, ama yine de bu maddenin miktarı oldukça büyüktür, Yaklaşık 1 mg için 100 g çim hesabı. Bu bitkiyi diyetinize ekleyerek, cildin elastikiyetini korumaya ve erken kırışıklıkların olasılığını azaltmaya yardımcı olursunuz.
Diğer vitaminlerin dereotu içerdiği hakkında konuşmak, B grubunun vitaminlerinden bahsetmek imkansızdır . Bu maddeler metabolik süreçleri normalize etmeye yardımcı olur, vücudun genel tonunu arttırır, 100 gr yeşillik bu mikrobesinlerin yaklaşık 1 mg'ıdır. Dereotu yemek, sinir sisteminin çalışmasını geri yükleyebilir, kardiyovasküler sistemi güçlendirebilir ve hatta sindirim problemlerinden kurtulabilir. Bütün bunlar bu bitkideki B vitaminlerinin varlığı nedeniyle mümkündür.
Kalp kasının normal çalışması için gerekli olan madde, dereotu ve potasyum bileşimindedir. Bu yeşillikler aktif olarak spor yapan veya kalp krizinden kurtulanlara tavsiye edilir. Çok fazla yemeye gerek yok, hatta 100 gr otlar salataya ya da başka bir yemeğe eklemek için yeterli, bu yeterli miktarda vitamin ve eser element almak için yeterli.