Her evde en az bir miktar pirinç bulunmalı, ama aynı zamanda alışılmadık bir hava çeliğinin de bulunduğunu biliyor musunuz? Bu incelik kesinlikle çocuklarınızı memnun edecek ve sıradan bir günü küçük bir bayram haline getirecektir. Havalı pirinci nasıl hazırladığınızı ve bunun için neye ihtiyacınız olduğunu düşünelim!
Hava pirinci evde
Bu şekilde hazırlanan, havadar pirinç nötr bir tada sahip olacak, bu nedenle ana yemeklerin, tatlıların veya kahvaltıda sütle doldurulmuş pul şeklinde kahvaltı yapmak için kullanılabilir.
maddeler:
- yuvarlak pirinç - 2 adet;
- bitkisel yağ (kokusuz) - 3 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Havalı pirinç nasıl yapılır? Bir tencereye pirinci dökün, soğuk su dökün ve yaklaşık 25 dakika kaynatın. Pirinç biraz sindirilmelidir, ama aynı zamanda pirinç birbirine yapışmamalıdır. Daha sonra bir kevgir kullanarak suyu yavaşça tahliye edin ve pirinci iyi bir kuru ve tahliye ederek bir kağıt havluya atın. Bir fırın tepsisi alıyoruz, parşömen kâğıdıyla kaplayın ve üzerine tek bir kat üzerine pirinç dökün. Önceden ısıtılmış bir fırında 2 saat 100 ° C'ye göndeririz. Bu süre zarfında pirinç tamamen kurumuş hale gelmelidir. Şimdi tava bitkisel yağına dökün, ısıtın ve hafifçe pirinci küçük porsiyonlara atın. Hemen şişmeye başladığını göreceksiniz ve fazla yağı gidermek için hemen kağıt havluda bir ses çıkarıyoruz.
Mikrodalga fırında gazlı pirinç
maddeler:
- tereyağı - 50 g;
- Zephyr şekerler - 200 g;
- hava çeliğinden kahvaltı için gevreği - 3 yemek kaşığı.
hazırlık
İyi bir bitkisel yağ ile pişirme ve yağlama için bir kase alırız. Mikrodalga fırın için özel olarak tasarlanmış ayrı bir kapta, marshmallow ve tereyağı iyice karıştırın.