Kış için şeftali kompostosu - lezzetli kütükler için basit tarifler

Kışın lezzetli bir şeftali yapmak istiyorsanız, aşağıda önerilen varyasyonlar arasında içecek için basit bir tarif bulunabilir. Tüm meyveleri ya da yarımları kullanarak ve meyveleri diğer malzemelerle birleştirerek, her seferinde yeni tatlar elde edebilirsiniz, ama her zaman lezzetli bir içecek.

Kış için şeftalilerin bir kompostosu nasıl hazırlanır?

Hazırlıkların hemen hemen her reçetesine eşlik eden yerleşik eylemlerin kış basit algoritması için şeftalilerin kompostosu hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Bununla tanışmak, fikir etkili ve zor olmadan gerçekleştirilecektir.

  1. Şeftali iyice yıkanmalı, yüzeydeki tüylülüğü gidermeye çalışılmalıdır.
  2. Reçete bağlı olarak, meyve tamamen çıkarılır veya kemik çıkarılırken yarıya bölünür (lobüller).
  3. Kış için şeftali kompostosu konsantre hale getirilebilir, meyvenin kapasitesini tamamen doldurabilir veya son iki ya da üç kez azaltılabilir ve ılımlı bir içme doyumu elde edilebilir.
  4. Sterilizasyon için, kapaklı kaplar tamamen soğutuluncaya veya kaynatılmış su ile bir kapta kaynatılıncaya kadar sarılır, daha sonra kaynatılmış kapaklar ile haddelenir.

Sterilizasyon olmadan kış için şeftali kompostosu

Sterilizasyon yapılmadan kış için şeftali kompostosu hazırlamak için önce kabı düzgün şekilde hazırlamanız gerekir. Bankalar tamamen soda ile yıkanır, durulanır ve daha sonra buhar veya diğer uygun yöntemlerle sterilize edilir. Diğer eylemlerin sırası o kadar basit ki, tembel bir hostes bile onları coşkuyla alacak.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanmış yıkanmış ve istenirse, taşlanmış şeftali bir kavanoza yerleştirilir.
  2. Şeker kabın içine dökün, sarp kaynar su ile doldurun, mantar, biraz sallayın, böylece kristaller çözülür.
  3. Kutuları ters çevirin, yavaş soğutma ve kendi kendine sterilizasyon için ısı sarın.

Kış için şeftali yarısı Kompostosu - Bir tarif

Kış için şeftali bir kompostosu, daha sonra öğreneceğiniz basit bir tarif, çekirdeksiz meyvelerden yapılır. İstenirse, meyveler, numuneleri kaynar suya ve sıcak suya batırdıktan sonra temizlenip soyulabilir. Bu durumda komposto ile birlikte, kendileri veya salatalar, tatlılar, hamur işleri eklendiğinde lezzetli olan lezzetli konserve meyve dilimleri hazırlamak mümkün olacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanan şeftali yarısı kutular içine konur.
  2. Kristaller çözülene kadar su, şeker ve sitrik asitle kaynatılır, şeftali dilimleri şurup üzerine dökülür.
  3. Kapları sterilizasyon üzerine sıcak su ile bir kap içine koyun ve 10-12 dakika boyunca 90 derecede ısıtın.
  4. Çekilmiş kış için şeftalinin kompostasını mühürleyin ve hermetik olarak sızdırmaz hale getirin ve kapakları soğutuluncaya kadar aşağı çevirin.

Kış için bütün şeftali bir kompostosu

Kış için bütün şeftalilerin bir kompostosu hazırlamak istiyorsanız, aşağıdaki önerilerde lezzetli bir ikram için basit bir tarif bulunabilir. Bileşenlerin sayısı 3 litrelik bir kutuya dayanmaktadır. Teknolojinin sonucu orta derecede tatlı bir doygunluk içeceği olacak.

maddeler:

hazırlık

  1. Yıkanmış şeftaliler steril bir kavanoza yerleştirilir, dik kaynar su ile 20 dakika boyunca dökülür.
  2. İnfüzyon bir tencerenin içine dökülür, şeker eklenir, birkaç dakika kaynatılır ve şeftali şurubu ile karıştırılır.
  3. Şeftali kompostasını kış için bir kemikle kaplayın ve tamamen soğuyana kadar sıcak bir battaniyenin altına sıkıca ters çevirin.

Kış için şeftali ve nektarin kompostosu

Kışın şeftalilerin bir sonraki mevcut kompostosu, nektarinli meyve mahallesini önerir ve bu da içeceğe özel bir zengin lezzet ve ekstra lezzet katacaktır. Bireysel tercihlere odaklanarak, şeker miktarı ve meyvelerin oranı azaltılabilir veya arttırılabilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanan yıkanmış nektarinler ve kokulu şeftaliler steril kavanozlara konur, 15-20 dakika boyunca kaynar su ile doldurulur.
  2. Su dökülür, şeker ve sitrik asit eklenir, kaynatılır ve bir kavanoza dökülür.
  3. Komposto, hermetik olarak kaynatılmış kapaklarla kapatılır ve soğutuluncaya kadar sarılır.

Kış için şeftali ve kayısı kompostosu

Aşağıdaki tariflere göre kışın şeftalilerinden komposto hazırlanması, kayısıların mevcudiyetinde öncekilerden farklıdır. Meyveler çukursuz olarak tamamen veya yarım eklenebilir, oranları kendi takdirinize göre değiştirebilir. Buruşuk olmayan kenarları ve zararları olmayan hafif olgunlaşmamış, fakat kokulu örnekler seçmek tercih edilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Kayısı ve şeftalileri steril kutularda yıkayın.
  2. Meyveyi kaynar suyla doldurun ve 20 dakika bekletin, kapları kapaklı ve havluyla kaplayın.
  3. İnfüzyon süzülür, kaynatılır, toz şeker ile eklenir, meyveye döndürülür, corked, sıcak bir şekilde sarılır ve baş aşağı çevrilir.

Kış için şeftali ve portakal kompostosu

Aşağıda tarif edilecek basit bir tarif olan şeftalilerin bir kompostosu, portakallarla yapılır. Narenciye, özellikle kabuklu ve kabuklu ile birlikte kullanıldığında içeceklere alışılmadık bir tat ve koku verecektir. Bunun için, meyvelerin birkaç dakika kaynar suda tutulması gerekir ve lobüller kesilirken tüm tohumları çıkarın.

maddeler:

hazırlık

  1. Bütün şeftali veya yarısı bir kavanoza yerleştirilir.
  2. Her 3- litrelik portakal kabına ilave edip, 20 dakika kaynar su ile doldurun.
  3. İnfüzyonu boşaltın, kaynatın, şeker katın, kavanoza dökün.
  4. Kışın soğumaya kadar sarılı, lezzetli şeftali yakalayın.

Şeftali ve elma kış için kompostosu

Aşağıdaki tariflere göre kışın şeftalilerinden gelen kompostoların korunması, meyve ve elmaların bir bileşimini kabul eder ve bu da içeceğe bir ekşilik ve ek hoş bir koku verir. Daha küçük örnekler tamamen eklenebilir ve daha büyük olan, dilimler halinde kesilmiş, çekirdek ve tohumlarla çekirdekli olanlar

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanan şeftali ve elmalar bir kavanozda serilir, kaynar su ile dökülür.
  2. 20 dakika sonra suyu boşaltın, şeker ekleyin, kaynatın.
  3. Şurubu bir kavanoz içinde meyve ile doldurun, mühürleyin, ısı sarın, bir güne ya da soğumaya bırakın.

Kış için yeşil şeftali kompostosu

Çoğunlukla şeftalilerin ağacın dalından ayrılmaya başladığı veya soğuk havaların başlangıcından önce olgunlaşmaya zamanının olmadığı görülür. Ardından, kış için lezzetli bir komposto hazırlayabileceğiniz gelirin ardından, aşağıdaki tarifler gelecektir. Bu durumda soyulur, tercihen keskin bir bıçakla kesilir - içecek gereksiz yere acı verebilir.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanmış yeşil şeftali bir kavanozda serilir.
  2. Sudan ve toz şeker şurubu, meyvelerle doldurulur, pişirilir.
  3. Kapları kapaklarla kapatın, sterilizasyon için ön formu 15 dakika kaynar suyla bir kaba koyun.
  4. Kış için olgunlaşmamış şeftalilerin kompostasını kapatın, tamamen soğuyana kadar tersine çevirin.

Kış için nane ile şeftali kompostosu

Aşağıdaki tarife göre kış için hasat edilmiş şeftali kompostosu çok zaman almaz ve sonuç sürpriz olur ve lütfen alınan içeceğin muhteşem bir özgün nihai tadıyla. Meyve kavanozu doğrudan eklenen nane taze dallar kullanarak başarının sırrı. Yapraklar tadı tazeleyecek, daha özgün yapacaktır.

maddeler:

hazırlık

  1. Hazırlanan şeftali ve nane bir kavanoz içine yerleştirilir, 20 dakika kaynar su dökülür.
  2. Su dökülür, şeker eklenir, sitrik asit, kaynatılır, tekrar kavanoza dökülür.
  3. Kompostayı hermetik olarak kaynatılmış kapaklarla kapatın, ısıyı yavaşça soğumaya bırakın.